I dati dell'indagine mostrano che il pubblico del Regno Unito ritiene che le importazioni di cibo dovrebbero soddisfare i suoi elevati standard nazionali

La presidente della BGAJ, la baronessa Rosie Boycott, ha dichiarato:"L'atteggiamento del pubblico nei confronti degli standard alimentari e agricoli rimane chiaro e dovrebbe servire a ricordare al governo che la salvaguardia degli elevati standard dell'agricoltura leader a livello mondiale dovrebbe essere una priorità mentre i ministri vanno avanti con nuovi accordi commerciali".

I risultati non mostrano alcun cambiamento nel sentimento pubblico dall'ultimo sondaggio del BGAJ, che è stato effettuato prima che fosse concordato un accordo sulla Brexit.

Arrivano in un momento in cui le trattative per un accordo con l'Australia sono in una fase avanzata.

La baronessa Boycott ha dichiarato:"La testa del pubblico non è stata minimamente girata da nessuna alternativa, nonostante l'uscita del Regno Unito dall'Unione Europea.

"Indica anche che il pubblico non sosterrebbe alcun accordo di libero scambio che consenta l'importazione esente da dazi in Australia su carne bovina, agnello e zucchero:un accordo che danneggerebbe gli agricoltori britannici e creerebbe un pericoloso precedente.

Quasi la metà ha affermato di ritenere che una tassa sul cambiamento climatico dovrebbe essere applicata agli alimenti con un'impronta di carbonio più elevata, con i proventi spesi per incoraggiare metodi di coltivazione rispettosi del carbonio.

Il pubblico apprezza il lavoro multiforme che i nostri agricoltori svolgono quotidianamente e crede che la nostra industria abbia ancora un ruolo fondamentale da svolgere nel fornire cibo per il paese salvaguardando l'ambiente. Possiamo solo sperare che il governo la pensi allo stesso modo.

Baroness Boycott ha aggiunto:“Il lavoro svolto dagli agricoltori britannici per fornire cibo di alta qualità prodotto secondo gli standard più elevati è molto apprezzato dai consumatori, ma riconoscono anche il contributo che la nostra industria può dare all'ambiente e aiutare il Regno Unito a raggiungere le sue ambizioni di zero netto.

“Il pubblico apprezza il lavoro poliedrico che i nostri agricoltori svolgono quotidianamente e crede che la nostra industria abbia ancora un ruolo fondamentale da svolgere nel fornire cibo per il paese salvaguardando l'ambiente. Possiamo solo sperare che il governo la pensi allo stesso modo”.

Risultati completi

• Il 77% degli adulti del Regno Unito concorda sul fatto che il governo dovrebbe garantire che tutto il cibo importato soddisfi gli stessi standard ambientali e di benessere degli animali del cibo prodotto nel Regno Unito. Solo il 6% non è d'accordo.
• Il 55% crede che sia importante che il cibo sia prodotto con una bassa impronta di carbonio, mentre il 14% non è d'accordo.
• Il 49% afferma di essere più propenso ad acquistare British Food a causa della Brexit, ma il 20% non è d'accordo. Gli elettori del Leave 2016 hanno maggiori probabilità rispetto ai loro omologhi del Remain di concordare che, a seguito della Brexit, ora sono più propensi ad acquistare cibo britannico (63% contro 43%).
• Il 42% afferma che sarebbe felice di pagare di più per il cibo che ha una minore impronta di carbonio. Gli adulti più giovani hanno maggiori probabilità rispetto ai loro omologhi più anziani di concordare sul fatto che sarebbero felici di pagare di più per il cibo che ha un'impronta di carbonio inferiore (55+:40%, 35-54:41%, 18-34:48%). Gli adulti ABC1 hanno maggiori probabilità rispetto agli adulti C2DE di concordare sul fatto che sarebbero felici di pagare di più per il cibo che ha un'impronta di carbonio inferiore (46% contro 37%).
• Il 38% acquista sempre l'opzione più economica al supermercato, e il 35% no. I giovani adulti hanno il doppio delle probabilità rispetto ai loro coetanei più grandi di concordare sul fatto che acquistano sempre l'opzione più economica disponibile al supermercato (18-34:53%, 35-54:41%, 55+:24%).
• Un terzo degli acquirenti concorda sul fatto di acquistare solo cibo contrassegnato dal logo del trattore rosso quando è al supermercato.
• Il 43% afferma di non sapere abbastanza sull'editing genetico per sentirsi sicuro di acquistare cibo prodotto utilizzando questa tecnologia.

Campione d'indagine

Savanta ComRes ha intervistato 2, 093 Adulti del Regno Unito di età superiore ai 18 anni online dal 16 al 18 aprile 2021. I dati sono stati ponderati per essere rappresentativi degli adulti del Regno Unito per età, Genere, regione e altre caratteristiche socioeconomiche tra cui SEG. Savanta ComRes è membro del British Polling Council e ne rispetta le regole.