I veterinari del Regno Unito chiedono ai rivenditori di difendere gli standard alimentari

“Chiediamo ai rivenditori di dare la priorità a una gamma di prodotti certificati Red Tractor a prezzi variabili, evitando allo stesso tempo di destinare spazio sugli scaffali a importazioni di qualità inferiore. Allo stesso modo, il settore dei servizi alimentari può scegliere di rifornirsi dalle catene di approvvigionamento alimentare del Regno Unito.

“Questi settori hanno un alto livello di influenza, poiché i consumatori sceglieranno da ciò che è chiaramente disponibile, ecco perché lo vediamo come il modo migliore per sostenere i nostri agricoltori, " lui dice.

Ian spiega che i veterinari di VetPartners, che si occupano collettivamente della salute e del benessere di oltre il 30 percento della popolazione lattiero-casearia del Regno Unito e del 45 percento della popolazione suina, sono orgogliosi dei più elevati standard di benessere attualmente raggiunti dal settore agricolo del Regno Unito.

"Siamo incredibilmente preoccupati per come i più elevati standard di benessere e produzione nell'agricoltura del Regno Unito saranno protetti a lungo termine, dato che i parlamentari non sono riusciti a sancire tale protezione nella legge quando hanno votato contro il recente emendamento alla legge sull'agricoltura il mese scorso, " lui dice.

"I futuri accordi commerciali per consentire l'importazione di cibo a basso costo da paesi al di fuori dell'UE sarebbero un passo nella direzione sbagliata, poiché i nostri agricoltori non competeranno su un piano di parità mentre tentano di competere con paesi con costi di produzione inferiori".

Però, aggiunge che non si limita a una questione di welfare.

“Se il settore dell'allevamento del Regno Unito è costretto ad adottare pratiche che sono disapprovate in Europa per competere, come le applicazioni americane di trattamenti ormonali per la crescita e pollo clorurato, rischieremmo seriamente il nostro locale, redditizio mercato di esportazione europeo, " lui dice.

“Mentre il commercio con paesi come gli Stati Uniti e l'Australia può avere benefici dal punto di vista economico, le emissioni di carbonio associate al trasporto di cibo su lunghe distanze sono una vera preoccupazione.

“Riteniamo imperativo mantenere standard di benessere più elevati, riducendo l'impronta di carbonio del nostro approvvigionamento alimentare:è giusto, cosa sostenibile da fare. Poiché i parlamentari hanno deluso il settore, ora chiediamo ai rivenditori e all'industria dei servizi alimentari di sostenere l'agricoltura del Regno Unito, ” conclude Ian.