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I veterinari del Regno Unito sottolineano che c'è spazio per migliorare il benessere degli animali al macello

Il presidente della British Veterinary Association (BVA) James Russell ha accolto con favore la revisione da parte del governo dei regolamenti del Welfare of Animals at the Time of Killing (WATOK) dell'Inghilterra, ma ha sottolineato che c'è "spazio di miglioramento".

Il Dipartimento per l'Ambiente, La revisione di Farming &Rural Affairs (Defra) dei regolamenti WATOK dell'Inghilterra riconosce diverse raccomandazioni politiche proposte da BVA, Compreso:

  • specificando che tutti i bagni elettrici-maria di stordimento del pollame devono essere effettuati in conformità con le correnti minime stabilite nell'allegato I della CE 1099/2009
  • l'urgente necessità di ricerca per sviluppare metodi di stordimento non avversi nei suini
  • l'urgente necessità di ricerca per lo sviluppo di metodi di stordimento recuperabili che stordiscano efficacemente gli uccelli di tutte le taglie, tensioni, ed età, e rimuovere la necessità di incatenamento vivo e inversione pre-macellazione
  • una migliore regolamentazione della macellazione senza stordimento in modo che l'offerta soddisfi la domanda e un'etichettatura più chiara per i consumatori
  • tutele legislative per il benessere del pesce d'allevamento al macello.

Russell ha affermato che mentre la BVA concorda con i risultati complessivi della relazione, teme che la pubblicazione della revisione non includa un impegno all'azione.

"Siamo d'accordo con i risultati del rapporto secondo cui le attuali normative WATOK forniscono un buon quadro per supportare risultati positivi in ​​materia di salute e benessere degli animali, Egli ha detto. "È di fondamentale importanza disporre di una legislazione basata sull'evidenza in modo che i processi di macellazione determinino una morte umana per gli animali, che riduce al minimo il dolore evitabile, angoscia, paura, e sofferenza.

“Ma è chiaro che ci sono margini di miglioramento. Siamo lieti che diverse raccomandazioni BVA siano state evidenziate come aree chiave per miglioramenti nelle normative vigenti. Ma siamo preoccupati che la pubblicazione della recensione non abbia incluso un impegno all'azione.

"Il prossimo passo deve essere che il governo dimostri le sue intenzioni di essere un leader mondiale nel benessere degli animali su tutta la linea attuando le raccomandazioni, che sono supportati da veterinari, esperti di benessere animale, e industria».

Collin Wilson, presidente del BVA Welfare at Slaughter Working Group, ha aggiunto:“Accolgo con favore la risposta alla consultazione di WATOK e sono lieto di vedere che una serie di raccomandazioni del Gruppo di lavoro sul benessere al macello di BVA sono elencate per ulteriori considerazioni.

"Defra deve garantire che questi punti vengano portati avanti con modifiche alla legislazione e all'attuazione per mantenere la posizione di leader mondiali nel welfare".


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