Ho un branco di galline di razza mista e alcuni galli. All'inizio la mia conoscenza degli speroni di pollo era limitata ai galli. Ma poi un giorno ho notato che la mia livornese marrone aveva uno sperone su una delle sue gambe. Questo mi ha fatto riflettere.

Cos'è uno sperone di pollo?

Uno sperone di pollo è in realtà parte dell'osso dello stinco che è ricoperto da uno strato duro di cheratina; la stessa cosa che si trova nelle nostre unghie e capelli. Gli speroni si trovano abitualmente sui galli e sono usati per protezione e combattimento. In caso di cattivo comportamento del gallo, quegli speroni vengono utilizzati per scacciare gli umani dal pollaio. Molte volte questo è un problema di posizione dominante e può essere risolto in modo che tutti possano visitare la cooperativa in sicurezza.

Come si sviluppa uno sperone?

Tutti i polli, indipendentemente dal fatto che siano galline o galli, hanno una piccola protuberanza o una gemma a sperone sul dorso degli stinchi. Nelle galline, questo dosso normalmente rimane inattivo per tutta la vita. Nei galli, la protuberanza inizia a svilupparsi man mano che invecchiano. Diventa più lungo e più duro e alla fine forma una punta acuminata.

Se hai uno stormo di polli da cortile che include un gallo, ti consigliamo di tenere d'occhio gli speroni del tuo gallo. Possono crescere troppo a lungo ed essere un ostacolo quando il gallo cammina. Possono anche arricciarsi mentre crescono e raggiungere la gamba, tagliandola. Gli speroni possono essere tagliati se necessario. Sono come le unghie dei piedi di un cane e possono essere tagliate allo stesso modo. Ma possono sanguinare se tagliati troppo corti, quindi è importante ritagliare piccole quantità alla volta e avere qualcosa a portata di mano per fermare l'emorragia. Uso l'amido di mais quando taglio le unghie dei piedi del mio cane. Le ho erroneamente tagliato le unghie troppo corte solo due volte, ma ho scoperto che l'amido di mais è molto efficace nel trattenere il sangue. Ci sono anche una varietà di polveri emostatiche disponibili per l'acquisto e funzionano anche bene. Per i miei galli, i loro speroni non sono cresciuti troppo a lungo e non abbiamo avuto bisogno di potatura.

E le galline?

Quindi, sappiamo che le galline iniziano con le stesse gemme sperone dei galli e questo dà loro il potenziale per crescere speroni. Per alcuni ceppi di razza, sia le galline che i galli sviluppano speroni fin dalla giovane età. In tal caso, i proprietari normalmente ne sono consapevoli e sono previsti speroni su entrambi i sessi.

È un fatto poco noto sui polli, ma le galline di qualsiasi razza possono coltivare speroni. Questo di solito non accade fino a quando le galline non sono più grandi e questo è il caso delle mie galline. Hanno tutti più di tre anni.

Ci sono anche alcune razze di polli che più comunemente sviluppano speroni; Le razze mediterranee come Livorno, Minorca, Ranuncolo siciliano e Ancona, e le galline polacche sono note per la crescita degli speroni.

Nel mio caso, lo sperone della mia Brown Leghorn aveva senso dato che è una razza mediterranea. Ho ispezionato il resto del mio gregge per pura curiosità e ho notato che Big Red, la mia gallina del New Hampshire, aveva uno sviluppo su uno dei suoi speroni. Non era lungo o appuntito come quello del Brown Leghorn ma era decisamente lì. Sia Big Red che i miei Brown Leghorns hanno cinque anni.

Una volta notati, gli speroni di una gallina dovrebbero essere osservati. Proprio come gli speroni di un gallo, possono crescere troppo a lungo e potrebbe aver bisogno di una piccola toelettatura di tanto in tanto.