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Agricoltura moderna
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Se stai leggendo questo, è probabile che tu abbia polli che consideri animali domestici e che a tutti piaccia viziare i propri animali domestici con leccornie, giusto? Ci divertiamo a vederli correre a salutarci alla vista del contenitore delle leccornie o al suono della porta sul retro che si apre. Ci fa sentire bene vederli felici e siamo intrattenuti dalle loro buffonate quando competono per gli spuntini ambiti. Ma le prelibatezze sbagliate e le prelibatezze in eccesso possono essere dannose per la loro salute, crescita acrobatica, accorciare la durata della loro vita e interferire con la produzione di uova. Quindi, dovremmo essere consapevoli di cosa possono mangiare, cosa non dovrebbero mangiare e quanto è troppo.
Una buona regola pratica è:se non dovresti mangiarlo, nemmeno i tuoi polli domestici dovrebbero farlo. Il buon senso dovrebbe essere la guida nella selezione dei dolcetti. I tipi di alimenti di cui abbiamo bisogno per massimizzare la nostra salute sono gli alimenti che dovremmo considerare quando guastiamo i nostri polli:alto contenuto proteico, cereali integrali, basso contenuto di sale, basso contenuto di zucchero, frutta e verdura. I prodotti lattiero-caseari sono un'eccezione a questa regola generale in quanto troppo possono causare disturbi digestivi e diarrea. I probiotici sono una scelta molto migliore per i polli per la salute dell'intestino e i mangimi più completi contengono già probiotici e prebiotici.
Ogni nuovo allevatore di polli vuole sapere quanto presto i bambini soffici possono mangiare le prelibatezze. Date le loro piccole dimensioni e la quantità di mangime ingerita, piccole quantità di dolcetti possono interferire con l'equilibrio nutrizionale di un pulcino. La crescita, lo sviluppo e la capacità di difendersi dalle malattie di un pulcino possono essere influenzati negativamente da troppe prelibatezze, anche scelte salutari. Sono piuttosto conservatore con pulcini e snack. È divertente viziarli, ma sento che il potenziale danno supera qualsiasi beneficio per il benessere e non offro affatto leccornie ai miei pulcini.
Anche se non è un piacere, vale la pena ricordare che il guscio di ostrica non dovrebbe mai essere dato a pulcini o polli non ovaiole poiché può interferire con lo sviluppo delle ossa e causare danni agli organi.
Quando i polli mangiano prelibatezze, non stanno mangiando mangime, che è la loro principale fonte di nutrimento. Il mangime preparato commercialmente è preparato con molta attenzione da nutrizionisti di pollame che monitorano attentamente la composizione degli ingredienti per garantire che il fabbisogno giornaliero di vitamine, minerali e proteine del pollo sia soddisfatto. Gli alimenti supplementari (dolcetti/spuntini) sostituiscono in una certa misura una parte di quegli elementi dietetici essenziali. Le prelibatezze eccessive, anche salutari, possono causare una delle seguenti condizioni:obesità, ridotta produzione di uova, uova malformate, deposizione abituale di uova a più tuorli, prolasso delle prese d'aria, carenza di proteine, raccolta delle piume, sindrome del fegato grasso, aumento del rischio di calore ictus e problemi cardiaci. Le prelibatezze dovrebbero essere limitate a non più del 5% della dieta di un pollo, che equivale a circa 2 cucchiai di prelibatezze in un dato giorno. Leccornie/scarti/spuntini non dovrebbero essere somministrati ai polli ogni giorno a causa dei problemi di salute legati all'obesità che hanno raggiunto proporzioni epidemiche nei polli da cortile. La dottoressa Annika McKillop, veterinaria di pollame, consiglia di ripulire tutte le prelibatezze che non hanno consumato entro 15 minuti.
Proteine :manzo, pollo, (lo so, sembra sbagliato), uova, (cucinate solo per non incoraggiare il consumo di uova) pesce, insetti (i grilli sono deliziosi!) maiale, vermi (lombrichi, vermi della farina), semi di girasole (conchiglie acceso)
Frutta :mele, banane sbucciate, frutti di bosco, polpa di cocco, uva, melone, pesche, pere, melograni, fragole, uvetta
Verdure :asparagi, fagioli (completamente cotti se precedentemente essiccati), barbabietole, broccoli, cavoli, carote, cavolfiori, mais, cetrioli, melanzane, verdure, (cavolo, spinaci, senape) piselli, peperoni, zucca e semi di zucca crudi, zucca
cereali integrali :pane, cereali, pasta, germogli.
La germinazione dei cereali è un modo semplice per fornire ai polli verdure fresche e nutrienti in qualsiasi periodo dell'anno con il minimo sforzo. Scopri come QUI!
Altre prelibatezze che ho preparato per i miei polli includono la mia torta di zucca di Peeps, la zuppa di pollo, i muffin alla muffa e gli snack proteici per torta di erba medica. Clicca sui link per le ricette!
Scratch viene affettuosamente chiamato "crack di pollo" per una ragione; i polli lo adorano, non ne hanno mai abbastanza e non è salutare per loro. Il graffio è tipicamente costituito da mais screpolato e una miscela di cereali, che tende a mancare di una quantità apprezzabile di proteine, vitamine e minerali. Scratch dovrebbe essere considerato come una caramella di pollo e somministrato solo in piccole quantità occasionalmente, se non del tutto. *Il graffio non deve essere mescolato al mangime del gregge.* Non do mai il graffio al mio gregge.
Le uova cotte sono una buona fonte di proteine per i polli, che possono essere utili durante una muta, ma un'idea migliore è passare a un mangime per polli più proteico per alcune settimane. Maggiori informazioni su questo qui.
FATTO :"Molti alimenti e additivi alimentari sicuri per il consumo umano possono essere estremamente tossici per gli animali domestici".
MITO: I polli non dovrebbero mangiare avocado.
FATTO :I polli possono mangiare la polpa dell'avocado con moderazione. Tuttavia, i noccioli e la buccia dell'avocado contengono persina, che può essere tossica in quantità significative.
MITO :I polli non dovrebbero mangiare patate crude o bucce di patate.
FATTO :I polli non dovrebbero mangiare VERDE bucce di patata. Il colore verde indica la presenza di solanina, una tossina che colpisce il sistema nervoso se consumata in grandi quantità . Tuttavia, l'essere umano medio e sano dovrebbe mangiare 4,5 libbre in una sola seduta per sperimentare qualsiasi effetto neurologico. Allo stesso modo, un pollo dovrebbe consumare grandi quantità di bucce di patate verdi per sperimentare qualsiasi effetto. Le foglie e gli steli della pianta di patate contengono livelli di solanina che potrebbero essere tossici per i polli in grandi quantità.
MITO :I polli non dovrebbero mai mangiare le cipolle.
FATTO :I polli possono mangiare cipolle, erba cipollina e aglio in piccole quantità, occasionalmente . Quantità sufficienti di cipolla e aglio possono essere dannose per i polli, causando anemia emolitica, nota anche come:anemia di Heinz. "L'alcaloide N-propil bisolfuro è presente nelle cipolle coltivate e selvatiche, nell'erba cipollina e nell'aglio e colpisce l'enzima, la glucosio-6-fosfato deidrogenasi nei globuli rossi", che può causare l'anemia di Heinz.
“L'allicina, che conferisce all'aglio il suo odore, è anche un forte ossidante. In rari casi, questa sostanza chimica può essere pericolosa e può causare anche l'anemia emolitica del corpo di Heinz".
Fonti e ulteriori letture:
www.poultryhelp.com
www.exoticpetvet.net
www.avocado.com
www.merckvetmanual.com (i cibi salati vanno bene con moderazione, a volte finché c'è molta acqua fresca disponibile, ma mai solo con il sale)
www.wikipedia.org
www.merckvetmanual.com
www.peteducation.com
www.ncbi.nlm.nih.gov
Pericoli nascosti in cucina
