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Come guidare il bestiame utilizzando tecniche di movimentazione a basso stress

Questo articolo fa parte della serie Good Stockmanship di Whit Hibbard. Puoi vedere tutti gli articoli di questa serie qui.

Quasi tutto ciò che facciamo con il nostro bestiame si riduce a portarlo da qualche parte, sia al pascolo estivo e ritorno, o dentro o fuori dal recinto, o su per il vicolo, sulla bilancia, o attraverso il recinto della folla e su per lo scivolo. E una cosa davvero importante da capire è che se non guidiamo correttamente i nostri animali avremo problemi (ad esempio, resistenza, rincorsa), ma se li guidiamo correttamente dovremmo evitare di creare problemi inutili e i vecchi problemi spesso sparire.

Se fatto in modo convenzionale, guidare può essere molto stressante. Spesso comporta molto aiuto, pressione incessante, rumore, cani aggressivi o che abbaiano, fruste e corse in giro. Fondamentalmente, li superiamo e li facciamo andare dove vogliamo con paura e forza. Ed è esattamente quello che ho fatto per 38 anni. In realtà, non avevo idea di cosa stessi facendo, ma prova a dirmelo in quel momento e non ti avrei ascoltato perché, ovviamente, lo sapevo che c'era un solo modo per lavorare una mucca. Ma ora ho imparato che esiste un modo migliore.

Dal punto di vista della gestione del bestiame a basso stress sviluppato da Bud Williams, tutto il trambusto della guida convenzionale è inutile e controproducente. Una guida efficace si basa sulla comunicazione con gli animali attraverso una tecnica adeguata, in modo che capiscano ciò che vogliamo e lo facciano volentieri, senza bisogno di paura o forza.

Diamo quindi un'occhiata a due modi efficaci per guidare il bestiame.

Guidare da dietro

Il modo per scacciare gli animali da dietro è esercitare pressione sui loro fianchi con un angolo in avanti con la tecnica a zig-zag in linea retta.

Ecco come appare la tecnica ziazag. L'immagine a sinistra mostra uno zigzag piatto, usato per animali molto sensibili alla presenza umana, e quella a destra mostra lo zigzag più diretto usato per animali che sono abituati alle persone e hanno bisogno di un po' più di pressione per andare avanti. (Leggi tutto sulla tecnica dello zigzag qui. )

Ecco come si usa quando guidi una mandria:

Ci sono due punti importanti da tenere a mente:

1. Ogni animale che superi deve avanzare in risposta alla tua pressione.
Se qualcuno non lo fa, devi interrompere momentaneamente il tuo schema a zigzag e premere direttamente quell'animale finché non si muove. Se non lo fai, stai insegnando a quell'animale che non deve muoversi, il che si traduce in bestiame ottuso e insensibile.

2. Concentrati sulla guida dal centro della mandria.
Non cercare di andare da un lato all'altro della mandria, lavora solo avanti e indietro nel terzo medio o metà - e potrebbero essere solo quattro o cinque passi in ogni direzione - fino a quando non si ottiene un movimento rettilineo, quindi è possibile ampliare l'area in cui si sta lavorando per alimentare altri bovini a questo movimento. Se inizi un buon movimento al centro, disegnerà i lati e gli angoli. Inoltre, se vai troppo oltre, tende a girare il vantaggio.

Guidare di lato

Un'altra tecnica è guidare dai lati. Come per la guida da dietro, c'è un modo corretto e un modo sbagliato. Quello che normalmente fanno le persone è salire sui lati e colpire piccoli gruppi, senza rendersi conto che stanno rallentando o fermando tutto dietro di loro.

Per guidare efficacemente il bestiame di lato devi andare contro la loro direzione di marcia (dalla parte anteriore a quella posteriore o dalla testa alla coda) all'interno della loro zona di pressione che li fa accelerare per superarti. Chiamiamo questa tecnica "parallelo inverso". (Leggi ulteriori informazioni su questa tecnica qui. )

Un punto molto importante è come tornare al punto di partenza in modo da poter ripetere questa tecnica. Quello che fanno i conduttori convenzionali è girarsi e tornare sui propri passi, ma questo è un movimento parallelo in avanti che rallenta o ferma gli animali. Quindi, il modo per tornare indietro è allargarsi di lato per uscire dalla zona di pressione degli animali e utilizzare le importantissime linee rette, come illustrato di seguito:

Questo può essere fatto come una tecnica in sé e lasciare che il posteriore si prenda cura di se stesso, o insieme a qualcuno che guida da dietro.

Accelerare gli animali

Convenzionalmente, le persone fanno cosa? Aumentano la pressione sulla base della convinzione che più pressione applicano più velocemente andrà il bestiame, ma spesso è vero il contrario; può rallentarci perché sotto una pressione eccessiva gli animali diventano poco collaborativi e vogliono tornare da dove sono venuti.

Quindi, da dietro possiamo accelerare una mandria in uno o in tutti e tre i modi:(a) affilando l'angolo del nostro zigzag, (b) aumentando la nostra velocità, o (c) aumentando la nostra presenza, che applicano tutti più pressione .

Se sei sul lato della mandria, guida in parallelo inverso a un ritmo più veloce e più vicino, entrambi esercitano una maggiore pressione sugli animali per superarti.

Per rallentare gli animali, sali lungo il fianco nella stessa direzione in cui si muovono (parallela in avanti) all'interno della loro zona di pressione.

Errori comuni

Ho scoperto che imparare queste cose significa imparare cosa non fare come cosa a fare, quindi esamineremo alcuni errori di guida comuni.

1. Troppo aiuto.
La credenza convenzionale è che più aiuto è, meglio è. Dal punto di vista del basso stress, meno aiuto è meglio (fino a un certo punto).

2. Fare rumore.
Secondo Williams, "urlare è probabilmente la cosa più dannosa che possiamo fare mentre lavoriamo con il bestiame". Come mai? Perché distoglie la loro mente da dove vogliamo che vadano. Inoltre, il rumore è stressante per gli animali.

3. Andare in parallelo con il movimento.
Questo tende a rallentare e fermare il movimento, il che è molto dannoso quando si tenta di guidare gli animali da qualche parte.

4. Subito dietro.
Un altro movimento parallelo in avanti che rallenta il movimento. Inoltre, richiama l'attenzione degli animali su di noi invece che su quelli che dovrebbero seguire e su dove vogliamo che vadano.

5. Spinta da dietro.
Questo è problematico perché siamo nel punto cieco dell'animale, quindi vuole voltarsi e affrontarci e persino tornare indietro.

6. Circondare gli animali.
Questo è molto predatore e agli animali da preda non piace.

7. Non rilasciare la pressione.
I cowboy convenzionali spesso spingono incessantemente il bestiame e non danno loro mai un rilascio, quindi non vengono mai ricompensati per aver fatto la cosa giusta, ovvero allentare la pressione.

Il mese prossimo parleremo di trasformare il gregge. Resta sintonizzato!

Questo articolo è stato tratto da uno apparso per la prima volta sulla rivista Drovers.


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