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Agricoltura moderna
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Quando ero a Grapevine, Texas per una conferenza diversi anni fa, molte persone mi hanno chiesto se potevano usare la mia tecnica di allenamento per insegnare alle mucche a mangiare Woolly Croton. Crotone lanoso (Croton capitatus ) è anche conosciuta come erba di capra o erba di colomba, perché la colomba, la quaglia e i tacchini amano i semi che produce. Ciò significa che i cacciatori apprezzano avere questa annuale nativa della stagione calda nei pascoli dove sperano di cacciare. Ma per le persone che allevano bestiame, può essere problematico. Può rapidamente impossessarsi di pascoli sovrasfruttati o quando altri foraggi sono stressati a causa della siccità. Dato che di recente c'è stata molta siccità, in particolare in Texas, molti allevatori stanno cercando di capire cosa fare per l'aumento delle popolazioni di questa pianta.
Ci sono una varietà di siti web che elencano questa pianta come velenosa per il bestiame. Tuttavia, dopo aver esaminato la letteratura disponibile, non ho trovato nulla a sostegno di queste affermazioni. Ma anche se potrebbe non essere velenoso, le specie di Croton contengono sostanze chimiche (tossine) che possono causare problemi. Ad esempio, una volta le persone usavano gli oli distillati da una specie del Vecchio Mondo di questa pianta, Croton tiglium , come lassativo. Da allora quell'uso è stato interrotto perché l'olio era molto potente e anche solo 20 gocce potevano essere letali. Secondo "Poisonous Plants of North America" (Burrows and Tyrl), i crotoni del Nord America contengono sostanze chimiche simili e possono causare irritazione allo stomaco e/o diarrea.
Anche questo non lo rende immangiabile. La ricerca ha dimostrato che gli animali mangiano piante nutrienti e riducono semplicemente la quantità che mangiano in risposta alle sostanze chimiche che contengono. Ulteriori ricerche ci mostrano che le tossine e le sostanze nutritive possono compensare gli effetti di altre tossine e che se gli animali hanno una varietà di foraggi tra cui scegliere possono combinare una dieta sicura. L'ho visto al lavoro con le mucche che ho addestrato a mangiare erbacce a Boulder, in Colorado. Dopo aver imparato a mangiare fiordaliso diffuso di fine stagione e lino dalmata, hanno continuato a mangiare un po' di tutto nel loro pascolo, compresa l'asclepiade delle pianure (Asclepias pumila ). Secondo Anthony Knight, autore di A Guide to Plant Poisonings of Animals in North America questo piccolo fiore ha un glicoside cardiaco che può danneggiare gli animali se mangiano troppo. Ma poiché la mia mandria aveva così tanto da scegliere, ha mangiato solo un po' di questa pianta e non ha subito conseguenze negative.
Tutte queste informazioni di base sono ciò che ho dato a un allevatore del Texas interessato a insegnare alle sue mucche a mangiare il Woolly Croton. Quando l'ho incontrato più tardi in un'altra conferenza, ha detto che aveva usato il mio processo di addestramento per insegnare al suo bestiame a mangiarlo. Aveva scoperto che lo mangiavano quando si trovavano in situazioni di pascolo intensivo, ma quando potevano pascolare a basse densità di bestiame, mangiavano molto meno della pianta. Questo ci dice che è possibile per il nostro bestiame mangiarlo, ma non è la loro cosa preferita, indicandomi che dobbiamo essere sicuri che abbiano varietà per avere il massimo successo.
Ci sono due possibilità per convincere il bestiame a mangiare questa pianta. Per prima cosa, se avessi un'altra pianta infestante al pascolo, potrei insegnare loro a mangiare prima quella e poi lasciare che provino il Woolly Croton da soli. (Vai qui per informazioni sul processo di formazione.)
Ad esempio, se avessi il cardo canadese, o qualsiasi altro cardo, insegnerei al bestiame a mangiarlo perché i cardi sono molto nutrienti e le mucche imparano a mangiarli molto facilmente. Dopo aver imparato a mangiare un'erbaccia, i bovini iniziano a guardare le piante nel loro pascolo in modo diverso, e continuano sempre ad aggiungere anche altre piante. Guarderei per vedere se hanno deciso di aggiungere Woolly Croton, visitando il pascolo e osservando da vicino le piante di Woolly Croton per prove di essere state morsi, o che mancassero parti di foglie, ecc. Se le mucche non provassero it, tiravo fuori le vasche di addestramento, le mettevo vicino al Woolly Croton, ne tagliavo alcune e le mettevo nelle vasche per mostrare al bestiame che la pianta è "buon cibo". In genere, quando lo faccio, il bestiame inizia ad aggiungere la nuova erba alla sua dieta abbastanza rapidamente.
La seconda possibilità è addestrare il bestiame a mangiare lo stesso Woolly Croton. Se scegli di farlo, assicurati che il tuo bestiame sia in un pascolo con molta varietà e che abbia molto da mangiare. Quindi, quando inizi a dar loro da mangiare il Woolly Croton, presta attenzione a quanto mangiano e osserva la diarrea. Penso che non accadrà nulla perché mangeranno una quantità così piccola.
Continua a prestare attenzione alla loro salute mentre continuano a pascolare al pascolo, assicurandosi sempre che abbiano molta varietà. In genere, la quantità di piante infestanti che gli animali mangiano è inizialmente piccola, ma cresce nel tempo. Quindi sii paziente e osserva.
Allenati prima di addestrare gli animali.
Ho messo insieme molte risorse per aspiranti formatori, inclusi molti articoli On Pasture e un canale Youtube con video.
Ancora meglio, acquista e scarica il set di ebook Cows Eat Weeds.
In Le mucche mangiano erbacce Includo tutto il background di cui hai bisogno, insieme ai problemi e alle loro soluzioni dal mio decennio di lavoro attivo nel campo dell'addestramento del bestiame negli Stati Uniti e in Canada per mangiare un'ampia varietà di erbe infestanti. Con esso, ottieni erbacce commestibili e ricetta di addestramento . È un elenco di oltre 120 erbacce che ho addestrato a mangiare agli animali o che ho cercato allevatori insieme a informazioni sulla loro sicurezza come foraggio. La "Ricetta" ti guida attraverso il processo di formazione passo dopo passo in modo che tu possa iniziare rapidamente.
MAI ADDESTRARE I TUOI ANIMALI A MANGIARE UNA PIANTA PERICOLOSA.
Se non lo sai, scarica gli ebook qui sopra. Se non vedi la tua erba, inviami un'email il nome scientifico della tua pianta. Verificherò per te.
Non mettere mai gli animali in un supporto solido di qualsiasi pianta.
Tutte le piante contengono tossine. È la dose che può causare malattia o morte. Una varietà di foraggi al pascolo può prevenire il sovradosaggio di qualsiasi cosa.
Lascia che gli animali inizino lentamente ad adattarsi ai nuovi alimenti.
Ci vuole tempo perché i microbi del rumine si abituino alle nuove piante. Ciò è particolarmente vero per le piante che accumulano nitrati, dove i microbi del rumine si adattano in un periodo da cinque a sette giorni.
Non mettere animali affamati in un nuovo pascolo.
Pensa a cosa succede quando hai fame e fai la spesa. Tendi a comprare cose che non dovresti. Gli animali affamati e assetati sono proprio così. Non fanno buone scelte.
Questa regola vale soprattutto per i pascoli costituiti in gran parte da piante che accumulano nitrati. Assicurati che abbiano la pancia piena quando si trasferiscono in un nuovo pascolo con grandi banchi di cose come il cardo canadese o l'erba porcina. Ciò assicurerà che abbiano i carboidrati necessari nel loro rumine per aiutare i microbi del rumine a scomporre i nitrati. Ho incluso maggiori informazioni sul motivo per cui questo è negli ebook Cows Eat Weeds e Edible Weeds &Training Recipe.
Lo capisco. Spesso mi sento sopraffatto quando imparo qualcosa di nuovo. Poi penso al risultato finale - qualcosa che non vedo davvero l'ora - e respiro e poi faccio un passo alla volta. Puoi farlo. Ho davvero cercato di configurarlo in modo che fosse possibile per tutti perché voglio che tu ti preoccupi meno delle erbacce e abbia più tempo per le cose che ti piacciono davvero.
Buona fortuna! Puoi farlo!
