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Agricoltura moderna
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Piante diverse rispondono in modo diverso al pascolo. Sapere come e perché può aiutarti a decidere come gestire i pascoli e i campi di fieno.
Per riassumere, le piante alte a pascolo corto dovranno fare affidamento sulle loro radici per nutrirsi per la ricrescita, ma le piante a crescita bassa hanno foglie che forniranno energia per la ricrescita dalla fotosintesi.
Per citare Geoff Brink di USDA-ARS:
In altre parole, è meglio lasciare alcune foglie per aiutare la pianta a ricrescere. Anche se le foglie vecchie sono meno efficienti nella fotosintesi, averle in giro per nutrire la pianta è più efficiente che estrarre l'energia immagazzinata dalle radici e usarla.
Per applicare questo concetto, è utile sapere quali piante, pascolate troppo corte, avranno problemi maggiori di altre. Un grande fattore determinante è il punto di crescita. Il grafico delle "Caratteristiche morfologiche" ti dà una buona idea di quali piante sono considerate alte o basse. Le piante alte hanno più problemi di ricrescita quando vengono pascolate in basso. Le piante basse hanno più foglie ad altezze inferiori, quindi, se vengono pascolate corte, potranno comunque dipendere dalla fotosintesi.
Sono le erbe articolate, con steli non fioriti che dovranno fare affidamento sull'energia immagazzinata nelle radici sotto forma di carboidrati se pascolate troppo corte, e questo è facile da fare. Pensa:timothy, bromegrass liscio, canarino. Le erbe articolate hanno punti di crescita che risalgono lo stelo con la ricrescita. Sfiorarli più corti avrà un impatto ancora maggiore.
Le erbe non articolate mantengono il loro punto di crescita sulla chioma, anche quando vengono pascolate. Ciò mantiene il punto di crescita più lontano dalle bocche del bestiame al pascolo e dalle lame dei falciatori. Questi includono erba del frutteto, festuca alta e dei prati, segale perenne, bluegrass del Kentucky.
Diventa ancora più complicato quando vengono coinvolti gli allevatori. Orchardgrass potrebbe essere considerato un'erba alta, ma alcune cultivar di orchardgrass (Topeko e Benchmark) sono state ibridate per sopravvivere a pascoli più corti.
La tempistica del primo raccolto o del pascolo, la frequenza del pascolo e la quantità di pressione possono influire sulla capacità di recupero del popolamento. Scegliere il punto del primo raccolto aiuterà a determinare la qualità del foraggio. In alcuni casi, potresti fare affidamento sulla fase di avvio, ma per alcune specie potrebbe essere troppo tardi. Il campionamento e la conoscenza delle specie specifiche coinvolte possono aiutare.
Più corto tagli (o pascoli), maggiore sarà la resa. Per l'erba medica, per ogni pollice che abbassi le lame del tosaerba, puoi aspettarti circa 1/2 tonnellata in più per acro all'anno. Ma questo abbasserà anche il Relative Feed Value di 5 punti per ogni pollice. Per non parlare del fatto che più corto vai, più breve può essere la vita del supporto. Le piante più basse avranno più difficoltà a riprendersi e questo finirà per stancare più rapidamente il pascolo o il campo di fieno.
L'altezza residua più alta influisce sul tasso di ricrescita; ok, è ovvio. Questo è particolarmente vero con bromegrass liscio, e anche con orchardgrass e timothy. Lasciare 4 "di residuo invece di 2" significa che il tuo tasso di ricrescita sarà di quasi 50 libbre per acro al giorno, invece di solo 30. Alla fine dell'estate e all'inizio dell'autunno, le erbe della stagione fredda vengono messe nelle motozappe, comprese le motozappe riproduttive. Una grave defogliazione può riportare le cose indietro. Sapendo questo, il pascolo eccessivo può essere utilizzato strategicamente in autunno per aiutare ad aggiungere nuove specie con una semina primaverile in un popolamento consolidato.
Comunque tu scelga di pascolare o raccogliere, sapere cosa hai e come cresce è metà della battaglia. Quindi il divertimento di capire come utilizzarlo al meglio è un gioco di strategia.
