Sto scrivendo questo editoriale da Las Palmas, Gran canaria, Le Isole Canarie sono state qui lultima volta 20 anni fa. La mia ragione è la stessa di prima per partecipare al Simposio Internazionale sullalimentazione e lalimentazione dei pesci. Ancora, cè una grande opportunità di impegnarsi con eminenti scienziati di tutto il mondo per discutere gli ultimi sviluppi nei campi di specializzazione della scienza e della tecnologia relativi principalmente a pesci e gamberetti. Sono successe tante