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Agricoltura moderna
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Oggi, discutiamo l'argomento del business plan dell'allevamento di lumache.
Cos'è l'allevamento di lumache? L'allevamento di lumache è anche chiamato Elicicoltura. È riconosciuto come una sottocategoria dell'agricoltura ed è ampiamente riconosciuto come una forma di agricoltura redditizia e a basso rischio. Le lumache possono essere utilizzate in gastronomia, cosmetici, o come cibo per rettili. Ora entriamo nel business plan effettivo dell'allevamento di lumache.
La moderna costruzione di a penna di lumaca deriva da tre varietà che sono meglio intese come "sistemi".
Perciò, i tre sistemi sono;
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Il sistema intensivo è imitativo dell'ambiente in cui le lumache vengono create naturalmente. È normale tra gli agricoltori che si dedicano all'allevamento di lumache con l'obiettivo di generare profitti.
Poiché tali allevatori generalmente mirano ad allevare grandi quantità di lumache, tendono a coltivare enormi appezzamenti di terreno. Generalmente, il sistema intensivo comprende diversi tipi di alloggiamento delle lumache, comprese le penne, serre, tunnel di plastica, ed edifici caratterizzati da limitato calo climatico.
Come il nome suggerisce, il sistema semi-intensivo o misto integra il sistema intensivo con il sistema estensivo. Seguendo gli standard del sistema semi-intensivo o misto, le lumache sono confinate in recinti dove depongono e schiudono le uova. Dopo due mesi dalla schiusa delle uova, saranno tolti dai recinti.
Il sistema estensivo è un modello di alloggiamento delle lumache specifico per gli agricoltori di sussistenza e per coloro che praticano l'allevamento di lumache su piccola scala. Poiché tali agricoltori si dedicano all'allevamento di lumache, principalmente a scopo di consumo, spendono meno per l'alloggiamento delle lumache utilizzando alcuni dei materiali domestici a loro disposizione.
Attrezzatura necessaria per l'allevamento di lumache non è molto, sono disponibili localmente e facili da ottenere. Loro sono;
Alimentatore: Hai bisogno di un vassoio piatto, preferibilmente un materiale plastico; dove serve il cibo ogni giorno.
Bevitore: L'abbeveratoio può essere di plastica curva di medie dimensioni che può contenere acqua sufficiente senza fuoriuscite.
Scopa: Per la pulizia quotidiana della penna, vuoi una scopa.
Spruzzatore: Vuoi uno spruzzatore manuale per la gestione dei parassiti.
Questi materiali sono generalmente economici da ottenere in quanto includono pentole, pneumatici per auto in disuso, batteria, carri armati abbandonati, cestini, e altri oggetti domestici utilizzabili.
Le lumache si disidratano molto facilmente, e il vento aumenta il tasso di perdita di umidità nella lumaca che a sua volta, porta alla secchezza dell'animale. Per evitare che le lumache perdano acqua così rapidamente, la tua casa di lumache conosciuta anche come lumache deve essere collocato in un ambiente protetto dal vento.
Una bassa pianura, il sito in discesa circondato da alberi a sufficienza è adatto per l'allevamento di lumache. Potresti piantare platani e banane intorno al tuo allevamento di lumache per prevenire l'impatto del vento.
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L'habitat principale della lumaca è il suolo, e il suolo contiene alcuni dei componenti e delle sostanze chimiche necessarie per sopravvivere. Però, non tutti i terreni sono adatti all'allevamento delle lumache. Il guscio della lumaca è per lo più calcio che ne ricava la maggior parte dal terreno. La lumaca ha anche deposto le sue uova sul terreno e beve l'acqua dal terreno. Quindi, il terreno adatto per l'allevamento delle lumache deve avere questi elementi. Dovrebbe essere equilibrato, non impregnato d'acqua, non troppo secco, e non deve essere acido. Il terreno più desiderabile per l'allevamento di lumache è il terreno sabbioso-limoso con una bassa capacità di ritenzione idrica. Il terreno argilloso e il terreno acido dovrebbero essere evitati.
L'acqua è un fattore molto importante in qualsiasi allevamento di bestiame. L'acqua è un nutriente essenziale; le lumache vogliono che l'acqua aiuti la digestione e la crescita. Affinché tu possa mantenere con successo le lumache in cattività, è necessaria una fonte d'acqua stabile per garantire una produzione per tutto l'anno. Deve essere presentata una fonte d'acqua per nutrire e mantenere sempre umido il recinto delle lumache.
I parametri di temperatura e umidità sono molto importanti e dovrebbero essere trattati anche come fattori importanti. Entrambi i parametri determinano le attività del bestiame, con lumaca compresa. Le lumache sono un animale a sangue freddo; quindi, sono sensibili alle variazioni di temperatura e umidità. Le lumache scelgono un luogo dove la temperatura non è né troppo fredda né troppo calda. Quando la temperatura è troppo fredda o troppo calda, le lumache si ritirano nel guscio; questo atto è noto come ibernazione. Le lumache prosperano meglio a temperature comprese tra 10 e 23°C.
Le lumache di solito pesano almeno 100-125 g, sono immagazzinati per l'allevamento. L'allevamento delle lumache deve preferibilmente iniziare all'inizio della stagione delle piogge perché è la stagione riproduttiva delle lumache.
Gli agricoltori possono, perciò, raccogliere lumache in natura o acquistarle a buon mercato da cacciatori o raccoglitori di lumache in alta stagione e ingrassarle in cattività in bassa stagione. Le lumache possono essere raccolte di notte e nelle mattine nuvolose o nebbiose. È consigliabile e suggerito che gli allevatori si procurino il ceppo parentale da allevatori noti o istituti agrari.
Sebbene le lumache dei genitori possano essere più costose lì rispetto alle lumache dei cacciatori o dei raccoglitori di lumache, sono migliori e più sicuri perché hanno record di prestazioni e cronologia a cui puoi sempre fare riferimento per predeterminare la loro produttività. Vogliono assicurarsi che le scorte dei genitori finiscano non appena viene stabilito il tuo allevamento di lumache; ora puoi scegliere un allevamento dalle proprie lumache per i lotti successivi. I riproduttori vengono generalmente selezionati durante la stagione delle piogge; l'agricoltore dovrebbe selezionare i riproduttori in base ai seguenti attributi;
Fecondità: Questo è il numero di uova previste dalla lumaca, in base ai numeri previsti nelle stagioni precedenti
Schiudibilità: La percentuale di uova che possono schiudersi rispetto al numero totale deposto
Tasso di sopravvivenza: La percentuale di lumache che probabilmente sopravviveranno dopo la schiusa
Tasso di crescita: La variazione nella crescita della lumaca dopo la schiusa
Forza del guscio: Lo spessore del portello dalla schiusa.
Tutti questi attributi possono essere ricavati dal registro delle prestazioni della lumaca conservato durante la fase di produzione. Ecco perché è importante che gli agricoltori tengano un registro indipendentemente dalle dimensioni dell'azienda agricola.
Esistono diverse razze di lumache con caratteristiche diverse. Commercialmente, vengono allevate solo 2 razze di lumache; loro sono Archachatina marginata e Achinata achatina .
Archachatina marginata: Queste lumache sono anche conosciute come lumache di palude , grande lumaca nera o gigantesca lumaca di terra africana. Queste specie di lumaca sono originarie di luoghi dove fa caldo tutto l'anno. Hanno un colore da marrone a marrone chiaro conchiglia con striature verticali sul guscio. Il loro peso a maturità varia da 150 a 200 g; se ben nutrito correttamente, crescono a grandezza naturale in 24 mesi.
Depongono meno uova di grandi dimensioni e alto tasso di sopravvivenza; depongono da 7 a 10 uova, da quattro a otto volte ciascuno durante la stagione di crescita. La stagione riproduttiva è sempre durante la stagione delle piogge, da maggio a ottobre. In un sistema di allevamento intensivo in cui vi è una normale fornitura di acqua, cibo, e calce, possono crescere e riprodursi durante tutto l'anno. Hanno una coda arrotondata.
Achinata achatina: Achinata achatina dette anche lumache di bosco o sono originarie dell'Africa occidentale. Hanno forti gusci marroni con linee a zig-zag sul guscio e crescono a grandezza naturale in due anni in condizioni di gestione eccellenti.
Sono altamente fecondi; depongono un gran numero di uova, che vanno da 100 a 300 di numero, una o due volte ogni stagione di crescita, ma le uova sono di dimensioni relativamente più piccole con un alto tasso di mortalità. Hanno la coda appuntita.
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L'allevamento di lumache significa raccogliere le giuste risorse, come i controlli di umidità e temperatura, il tipo di recinto voluto e la qualità del terreno. Alcune altre considerazioni sono l'approvvigionamento di cibo e la fornitura di calcio, che costituisce il 97% del guscio della lumaca.
Il controllo del clima è molto importante, soprattutto dispositivi come gli irrigatori per mantenere umido il terreno. Sono necessarie penne protettive a prova di parassiti. Le lumache possono essere uccise dalle lucertole, uccelli, e roditori. Sono sorprendentemente mobili, quindi tenerli al sicuro deve essere la tua priorità numero uno.
L'attrezzatura necessaria per allevare le lumache include recinti all'aperto o tunnel di plastica al coperto per l'allevamento. Le apparecchiature di climatizzazione come irrigatori e umidificatori sono molto importanti, per mantenere l'intervallo di temperatura da 16° a 24°C. Un sistema di drenaggio e un'adeguata umidità sono molto importanti, con terreno i cui componenti sono in parte sabbia e argilla più additivi come calcare (per il calcio), poliacrilammide, e magnesio.
Una penna potrebbe essere realizzata in lamiera zincata, reticella, legno o materiale in blocchi. Deve essere facilmente accessibile e deve essere recintato o coperto per prevenire predatori come i topi. Una rete di tubi di plastica può essere introdotta nella penna. Un sistema di irrigazione e un'attrezzatura per misurare i livelli di umidità sono molto importanti. Sei libero di esplorare diversi tipi di recinzioni che possono dare ombra, buon terreno e temperatura adeguata, e impedire alle lumache di fuggire.
Le lumache possono differire da un pezzo di terreno protetto da una recinzione, al riparo dal vento in un box coperto se allevate su piccola scala. Per una popolazione più ampia di lumache, puoi scavare una trincea o creare un recinto di cemento con terreno profondo circa 10 pollici, e coprilo con lo schermo tutt'intorno per evitare che le lumache scappino. Ricorda che le lumache possono riprodursi velocemente e diventare parassiti quando il loro allevamento è incontrollato.
Le lumache amano i luoghi bui e freddi ma assicurano che l'umidità non scenda a livelli dannosi per le lumache. Puoi usare foglie fresche e un panno che è comunemente bagnato per regolare la temperatura. Anche, il filo è molto utile per tenere lontani ratti e serpenti o altri predatori dal mangiare le lumache nel tuo allevamento di lumache.
Le lumache generalmente si nutrono di foglie verdi come; foglie di cocco, foglie di papaia, foglie di gombo, foglie di cassava, foglie di melanzana, cavolo, e foglie e frutti di lattuga come; Mango, melanzana, papaia, Banana, pomodori, frutti di palma da olio, pere, e cetriolo, sebbene potrebbero utilizzare altre gamme di alimenti. Le lumache possono essere nutrite con foglie verdi, frutta, o anche formula dal negozio di mangimi. Oltre al cibo per far crescere i tessuti, le lumache vogliono il calcio per far crescere le conchiglie.
Una volta che iniziano a crescere, dividere i grandi dai piccoli. Ci vuole più di un anno perché il tipo Achatina cresca fino alle dimensioni del raccolto. Altri maturano in due anni.
Di cosa hanno bisogno le lumache? Le lumache vogliono carboidrati per l'energia e proteine per la crescita. Inoltre, hanno bisogno di calcio (Ca) per i loro gusci, così come altri minerali e vitamine. La carne di lumaca è povera di fibre e grassi grezzi; per quella base, questi componenti sono di minore importanza nell'alimentazione delle lumache.
Quando mangiano le lumache? Le lumache sono di natura notturna; si nutrono soprattutto di notte, mattina presto, sera o nelle fredde giornate di pioggia.
Foglie:cocoyam, cola, manioca, ocra, melanzana, Centrosema, cavolo, e lattuga. foglie di zampa, così come i suoi frutti e le bucce di frutta, spiccano in molte prove come ottimo cibo per lumache.
Frutta:mango, papaia, Banana, melanzana, Pera, olio di palma, Fig, pomodoro, e cetriolo. I frutti sono generalmente ricchi di minerali e vitamine, ma a basso contenuto di proteine.
Tuberi:cocoyam, manioca, patata dolce, patata dolce, e piantaggine. I tuberi sono una buona fonte di carboidrati, anche se povero di proteine.
Rifiuti domestici:bucce di frutta e tubero, come banana, piantaggine, ananas, e igname in particolare zampa, e avanzi come riso cotto, fagioli, fufu, ed Eko.
Le lumache generalmente hanno bisogno di crescere per almeno un anno per raggiungere le dimensioni e il peso corretti. Si consiglia di raccogliere le lumache quando raggiungono i 2 anni perché dopo questa età il loro tasso di crescita rallenta. Le lumache sono per lo più raccolte a mano, al calar della notte, quando diventano attivi e sono più facili da trovare e raccogliere.
Entro 12-24 mesi dalla data di stoccaggio, le lumache possono essere raccolte. Si prevede che le lumache pesino 200 g. La raccolta delle lumache viene effettuata raccogliendo a mano le lumache dal recinto.
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