Hamburg Chicken non ha nulla a che fare con la città di Amburgo. Origine olandese e non tedesca come suggerisce il nome. Le prime notizie che si hanno della datazione antecedente al 1700. Gli inglesi lo elevarono mediante un incrocio di razze indigene con minoranze, sumatra andalusi, e altri.

All'inizio, crearono polli di Amburgo con le punte d'argento, che furono mostrati al pubblico per la prima volta nell'anno 1850 a Birmingham. Là, hanno attirato l'attenzione degli allevatori, che poi contribuì alla sua diffusione in tutta Europa. La varietà di paillettes è stata sviluppata in Inghilterra e ammessa all'American Standard of Perfection nel 1874.

Lo Spangled Silver di Amburgo è una combinazione di bellezza e utilità. Anche, li incrociarono con altre razze, derivanti altre varianti:con punte d'oro, strisce, e macchie d'oro, strisce, e macchie d'argento, Nero. Caratteristica della gara di Amburgo è il grande, dischi uditivi bianchi e stretti, con lucentezza smaltata, piccolo doppio mento e stemma a rosetta, ampio sul davanti e con piccole perle a goccia.

Questa cresta termina in un punto. L'aspetto di questi animali, in particolare il gallo, è piuttosto attraente, anche orgoglioso, ma la sua manutenzione non è facile. Le galline di Amburgo sono relativamente combattive, con un istinto materno abbastanza sviluppato, ecco perché non sono allevati su larga scala.

Caratteristiche del pollo di Amburgo

Il pollo di Amburgo è una razza media. Il peso della gallina amburghese con punte d'argento è compreso tra 1,5 e 2 kg. Mentre il peso del gallo è compreso tra 2 e 2,5 kg. Ha un tasso medio di deposizione delle uova, producendo fino a 180 uova all'anno.

Il peso dell'uovo è compreso tra 45 e 55 grammi e sono di pelle bianca. Il colore del piumaggio di questa specie è vario. Tra loro, c'è il nero, il nero di paillettes d'argento, paillettes dorate di nero, oro elencato in nero, argento placcato in nero, bianco e blu.

Le diverse sfumature di piumaggio sono disponibili in diverse dimensioni. Gli uccelli con toni scuri sono di piccole dimensioni e sono più delicati. Mentre il tono monocromatico è meno raffinato. Gli occhi degli uccelli con un piumaggio fortemente pigmentato sono rosso-brunastri mentre gli uccelli più chiari sono rossastri.

Le orecchie sono bianche e di taglia media, risaltano molto. E le gambe sono blu ardesia. Questa razza è ottenuta da galline con lustrini provenienti dalle regioni costiere del Mare del Nord. Si distingue per la sua bella figura, di medie dimensioni, il corpo snello ed elegante che ricorda il fagiano.

Con fine cresta riccia e orecchie bianche. di feroce, attivo e con grande vitalità. Con lungo, piume larghe e molto luminose. Le uova sono di colore bianco e pesano circa 48-50 grammi. Questa razza è considerata brava a produrre uova, e la versione nana di questa razza ha una posa migliore rispetto alla razza standard.

Cibo

Il pollo di Amburgo non ha grandi esigenze alimentari, e questo perché può nutrirsi dell'ambiente che li circonda. Però, avere una deposizione delle uova media nell'anno, è necessario che le galline di questa specie abbiano fonti di calcio nella loro dieta. Potresti anche leggere Dominique Chicken.

utilizzo

Il pollo di Amburgo è una razza leggera, questo è, di tipo mediterraneo. Anche, per il suo piumaggio e la sua eleganza, è un uccello ornamentale, che attira facilmente l'attenzione delle persone. Il colore delle sue ali ricorda gli abiti con le stampe. La sua carne è di un colore grigio, motivo per cui questa razza non viene utilizzata per la produzione di carne poiché il suo aspetto è solitamente un po' sgradevole.

Caratteristica speciale

Il pollo di Amburgo si distingue per la sua cresta riccia e la lente argentata del nero è il suo colore più caratteristico. È una razza che per la sua eleganza e bellezza è considerata ornamentale, ma allo stesso tempo, ha un'ottima deposizione delle uova.

I pulcini di questa razza sono attivi dalla nascita e tendono a maturare molto velocemente, anche le piume crescono velocemente. Poiché questa razza è molto attiva è meglio allevarla in spazi aperti. Possono volare molto bene, ed è per questo che gli agricoltori devono prendere la misura di fare recinti alti.

Puoi allevare in piccoli patii, però, devi avere spazio per uscire, in questo modo avrai una razza felice e attiva. Possono diventare aggressivi se si annoiano, e pagano la frustrazione con gli animali che li circondano. Potresti anche leggere Frizzle Chicken.

Uno dei motivi per cui amano stare all'aria aperta è perché gli piace andare a cercare il loro cibo. Anche, amano riposare e dormire sugli alberi. Sono uccelli di campo, non è facile per questa razza addomesticarsi. La cosa buona è che riconoscono facilmente i caregiver di estranei, così non attaccheranno gli agricoltori.

Conclusione

L'hamburger è una razza di pollo allevata per la sua carne in Europa. È stato massacrato dai suoi proprietari americani durante la Guerra Fredda, ma esiste ancora oggi in America e in molte altre parti del mondo. Questa guida dovrebbe averti aiutato a capire di cosa tratta questo uccello! Buona fortuna con la tua ricerca per saperne di più!