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La Thailandia lancia nuovi standard per le uova senza gabbia

Il direttore generale del Dipartimento per lo sviluppo del bestiame, Sorawit Thaneto, ha rivelato che il dipartimento si aspetta che questo nuovo standard sia pronto entro l'anno fiscale 2020 in risposta a una tendenza in rapida crescita di prodotti ad alto benessere animale tra i consumatori.

Ha aggiunto che lo standard senza gabbie sarà redatto in conformità alle buone pratiche agricole (GAP) e al principio riconosciuto a livello internazionale, le cosiddette "cinque libertà", che sono libertà dalla fame e dalla sete, libertà dal disagio, libertà dal dolore, lesioni e malattie, libertà dalla paura e dall'angoscia, e la libertà di esprimere comportamenti normali.

Queste pratiche umane aiuteranno gli animali a ottenere una buona salute fisica e mentale durante il loro tempo in fattoria, riducendo così la possibilità di utilizzare un trattamento antibiotico per gli animali malati.

Attualmente, molti produttori di uova, che vanno dalle grandi imprese alle piccole aziende agricole, sono interessati alla certificazione.

Il sig. Sorawit incoraggia anche gli agricoltori a richiedere questo standard in quanto darà un significativo impulso alla sicurezza alimentare della Thailandia. Inoltre, i produttori di uova saranno in grado di esplorare nuovi mercati poiché c'è un'enorme domanda di uova senza gabbia in tutto il mondo, compresa la Thailandia, dove molti rivenditori hanno mostrato interesse ad acquistare uova senza gabbia.


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