Il 5 marzo, 2017, il Dipartimento dell'Agricoltura degli Stati Uniti ha riferito che un'epidemia letale di influenza aviaria ha colpito un allevamento di pollame nel Mississippi. Il giorno dopo la notizia è stata seguita dalla conferma che anche un allevamento di pollame nel sud del Tennessee aveva un gregge infetto con un ceppo più grave di influenza aviaria. La notizia è stata accolta con trepidazione dagli allevatori di pollame di tutta la nazione che sono stati costretti a distruggere milioni di uccelli solo due anni fa, quando l'influenza aviaria colpì l'ultima volta . Ora più che mai è imperativo che gli allevatori inizino a identificare i sintomi dell'influenza aviaria nei polli e in altri volatili.
I virus dell'influenza aviaria di tipo A sono presenti naturalmente tra gli uccelli acquatici selvatici e possono diffondersi negli allevamenti di pollame domestico. Gli effetti possono essere mortali e costosi. Identificare i sintomi precoci dell'influenza aviaria nei polli offre la possibilità di mitigare gli effetti negativi spesso avvertiti dagli allevatori e dai loro costituenti.
Sintomi dell'influenza aviaria nei polli
L'influenza aviaria può diffondersi rapidamente e influire negativamente sulla salute dei polli in poche ore. Nei casi più gravi, i polli possono morire in un giorno.
Comune sintomi dell'influenza aviaria nei polli includere :
- Edema nel pettine e bargigli
- Scolorimento viola / cianosi dei bargigli, pettini, e gambe
- Diarrea
- Secrezione nasale
- Uova dal guscio morbido o deformi
- Diminuzione della produzione di uova
- Tosse e starnuti
- Mancanza di coordinamento
- Gonfiore della testa, palpebre, bargigli, garretti, e pettine
- Mancanza di energia e appetito
- Emorragie individuate su piedi e stinchi
- Piume arruffate
Ognuno di questi sintomi può indicare la presenza di influenza aviaria nel tuo gregge, oltre alla morte improvvisa che arriva senza segnali di avvertimento.
Riconoscere i sintomi dell'influenza aviaria negli esseri umani
Sebbene sia raro che gli esseri umani contraggono l'influenza aviaria, può succedere. Sintomi come febbre, tosse, gola infiammata, dolori muscolari, e la congiuntivite può derivare da un'infezione. Nei casi più gravi possono verificarsi polmonite e distress respiratorio acuto.
Ulteriori sintomi:
- Respirazione difficoltosa
- Diarrea
- Dolore addominale
- vomito
- Cambiamenti neurologici
Affrontare le epidemie recenti
A causa dei recenti focolai in Mississippi, Tennessee, e Minnesota, gli allevatori e gli allevatori di pollame dovrebbero essere in massima allerta e prendere ulteriori precauzioni per evitare l'infezione del gregge. Ci sono due modi principali l'influenza aviaria si diffonde:
- Attraverso gli uccelli migratori
- Per interazione umana
greggi migratori selvaggi, come oche e anatre, può essere infettato dall'influenza aviaria e diffonderlo rapidamente agli allevamenti di pollame in tutta la nazione.
Prendendo misure preventive :
- Fai testare i greggi
- Pulisci accuratamente tutte le attrezzature e i veicoli di trasporto utilizzati per spostare il pollame e pulire gli habitat
- Monitorare attentamente il comportamento del gregge, aspetto esteriore, e appetito
- Limitare l'accesso alle greggi solo al personale necessario
- Tagliare l'accesso allo stormo al contatto esterno con uccelli selvatici
- Isolare i branchi che mostrano segni di infezione per almeno 30 giorni
- Non prendere in prestito o utilizzare attrezzature da altri allevamenti di pollame
- Segnala immediatamente i sintomi dell'influenza aviaria nel pollame all'USDA
Quest'ultimo focolaio di influenza aviaria è disponibile in due diversi ceppi che sono entrambi diversi dai ceppi che hanno provocato il caos nel 2015. L'epidemia nel Wisconsin è un ceppo di influenza aviaria H5N2 a bassa patogenicità che ha colpito un gregge di 84, 000 tacchini. L'influenza aviaria del Tennessee è un ceppo H7 altamente patogeno.
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