La pandemia di coronavirus ha accelerato le tendenze nel settore dei suini, dice Brad Hennen, Gand, Minnesota. Hennen finisce i maiali per Lynch Bestiame, come parte del suo sistema di produzione privo di antibiotici, ed è un venditore per la società per azioni di allevamento Fast Genetics. Sta vedendo un aumento del fatturato delle aziende agricole questo autunno in Minnesota e South Dakota. “Il flusso nel settore dovuto alle sfide del mercato è una delle cose che mi preoccupano di più, dice