I membri del National Chicken Council producono circa il 95% della carne di pollo negli Stati Uniti, e NCC fa avanzare le politiche del settore a Capitol Hill, allinterno dellesecutivo e dei media. Industria avicola statunitense Circa 29 aziende sono coinvolte nella raccolta, lavorazione e commercializzazione di polli. Il NCC lavora con circa 25, 000 allevatori familiari negli Stati Uniti che hanno allevato quasi 9 miliardi di polli da carne nel 2019, con un peso di oltre 56 miliardi di l