Il controllo meccanico delle infestanti sta vivendo una rinascita in azienda. Le strategie di gestione sono state in gran parte dominate dalle applicazioni di erbicidi, ma la dipendenza a lungo termine ha creato i suoi ostacoli. Ora, elettricità, sarchiatrici di fiamma, e le sarchiatrici a denti o a dita stanno guadagnando terreno.
Anche se può sembrare scoraggiante incorporare l'acciaio, fuoco, o elettricità nella tua strategia di controllo delle infestanti, Sam Hitchcock Tilton, istruttore di orticoltura presso il Lakeshore Technical College nel Wisconsin, dice che sono ottimi strumenti da avere nella tua cassetta degli attrezzi.
"Il fatto è, quando un pezzo d'acciaio entra in contatto con un'erbaccia, di solito lo ucciderà - ed è sempre registrato per l'uso. Non ci sono restrizioni per l'esecuzione di un pezzo di acciaio attraverso il campo. Con prodotti chimici, potresti non avere quello giusto, potrebbe esserci un problema di resistenza, o i tuoi campi potrebbero essere troppo umidi o asciutti per un'applicazione, ” dice Hitchcock Tilton.
Se la tua azienda è certificata biologica o stai coltivando una nuova coltura come la canapa, il controllo fisico delle infestanti è una soluzione al numero limitato di affidabili, prodotti chimici registrati. Spesso, il controllo fisico delle infestanti può essere più economico rispetto al pagamento degli erbicidi.
Matt Sattelberg, che coltiva con il fratello Ben e il padre Jim, acquistato 500 acri di terreno biologico certificato vicino a Unionville, Michigan, nel 2002. Da allora, il trio ha passato tutti i loro 2, 400 ettari al biologico. Coltivano una varietà di mais, fagioli commestibili, e soia; vendere semi e fertilizzanti; e sono distributori per una linea austriaca di sarchiatrici a denti Hatzenbichler.
I Sattelberg iniziarono la loro attività organica come un modo per sovvenzionare il loro reddito, ma il valore del terreno, tipo di terreno, e la concentrazione della terra vicino alla loro azienda agricola li ha portati a restringere la produzione della loro azienda al solo biologico. Hanno sperimentato una varietà di strumenti di diserbo e ne tengono molti a portata di mano per essere utilizzati nelle giuste condizioni, nella giusta combinazione, che cambia di anno in anno.
Matt e la sua azienda agricola di famiglia esplorano in modo proattivo i campi regolarmente perché gli strumenti meccanici per il diserbo funzionano meglio contro la crescita precoce delle erbacce.
Al preimpianto, prepareranno il terreno con un coltivatore, facendo due o tre passaggi nel corso di poche settimane, che riscalda il terreno ed elimina le erbacce già germogliate. A 24-48 ore dopo la semina, i Sattelberg faranno quello che considerano uno dei passaggi più importanti sui campi usando una sarchiatrice a denti o un erpice per rompere lo strato superiore del terreno nella fossa dei semi dove la maggior parte dei semi delle infestanti viene lasciata germinare.
Una volta che il raccolto emerge, da 2 a 4 pollici per il mais o il primo stadio trifogliato per i semi di soia, tagliano di nuovo l'erba e continuano a valutare la pressione delle infestanti per tutta la stagione.
“Tra i filari dove non c'è raccolto, qualsiasi cosa in piedi può essere uccisa. Nella riga, il tuo strumento deve essere in grado di uccidere le erbacce e non il raccolto, ” spiega Hitchcock Tilton. “Per avere successo, devi avere selettività, che si ottiene da una differenza di dimensione tra il raccolto e l'erbaccia. La differenza potrebbe essere fuori terra per altezza o sotto terra per forza di ancoraggio delle radici”.
Le differenze di dimensione vengono create utilizzando una progressione di strumenti dalla pre-emergenza in poi e riducendo la banca di semi delle infestanti. Hitchcock Tilton consiglia di progettare i tempi di rotazione delle colture e il tipo di lavorazione per colpire le erbacce problematiche quando sono più sensibili nel loro ciclo di vita. Le strategie di gestione ecologica delle infestanti come questa richiedono poco tempo e offrono un grande ritorno.
Per quanto riguarda gli strumenti, elettrico, fiamma, e le sarchiatrici a dita hanno funzionalità diverse ma sono migliori se utilizzate come parte di un sistema.
Le sarchiatrici elettriche uccidono per contatto, correndo sopra la chioma del raccolto e eliminando le erbacce che sono più alte del raccolto. Però, una sarchiatrice elettrica è spesso considerata uno strumento di salvataggio per le ultime fasi della crescita delle colture. Se un campo ha già una densa popolazione di erbacce che torreggia sul raccolto, è difficile combattere.
Le sarchiatrici a dita sono molto capaci di essere selettive e sono le più solide dal punto di vista economico. Un paio di sarchiatrici a dita possono essere adattate su un coltivatore a file esistente in modo da non dover acquistare un'attrezzatura completamente nuova. Inoltre, non hanno i costi associati al carburante e alla generazione di elettricità per le sarchiatrici a fiamma e elettriche.
Le sarchiatrici a fiamma sono efficaci nelle colture monocotiledoni come il mais. Quando emerge una pianta di mais, il suo punto di crescita è protetto, quindi può resistere a qualche bruciatura e non subire un colpo di resa. Però, il diserbo a fiamma potrebbe non essere altrettanto efficace contro le erbacce erbose per lo stesso motivo.
Hitchcock Tilton afferma che la fiammatura è più efficace come passaggio stantio del letto di semina. “Perché uno strumento sia selettivo, ci deve essere una differenza di dimensioni tra il raccolto e l'erbaccia. Un modo per assicurarselo è praticare un'aiuola stantia in modo che dopo aver piantato, ma prima che il tuo raccolto emerga, puoi fare qualcosa per uccidere le erbacce che sono emerse prima del tuo raccolto”.
Per attuare questa strategia, fare un passaggio sul campo con una sarchiatrice a fiamma o un erpice a denti dopo che il raccolto è stato piantato. Il passaggio ucciderà le erbacce e consentirà al raccolto di emergere senza competizione. Le erbacce saranno riportate indietro, creando la differenza di dimensioni, e un'opportunità per una varietà di strumenti di controllo delle infestanti da utilizzare nelle settimane successive.
Il diserbo meccanico si basa sul successo di molte altre decisioni gestionali in azienda, come file diritte, attrezzatura opportunamente regolata, e condizioni uniformi come l'inclinazione del suolo, profondità di semina, e altri parametri ambientali.
“Come agricoltori, ci viene costantemente detto che la nuova tecnologia ibrida rende più raggiungibile la produzione di raccolti più elevati e colture di migliore qualità, "dice Sattleberg. "A sua volta, abbiamo visto che il posizionamento preciso del seme aumenta l'opportunità di ottenere questi raccolti impressionanti, ma se non apportiamo le dovute regolazioni al nostro controllo meccanico delle infestanti, abbiamo la possibilità di assottigliare il nostro supporto perfetto e invitare più spazio per la crescita delle erbacce. In breve, se spendi 40€, 000 sugli aggiornamenti della fioriera per avere un supporto perfetto e non utilizzare strumenti di diserbo che sono altamente regolabili e precisi, ti stai sparando ai piedi".
L'equilibrio è fondamentale. Sattelberg dice che non ci vuole molto per far funzionare una sarchiatrice a denti, ma ci vuole un grande sforzo e competenza per continuare a regolare per una perfetta selettività. Lo strumento deve essere abbastanza aggressivo da uccidere le erbacce e anche abbastanza preciso da evitare di uccidere involontariamente il raccolto. E il terreno deve essere abbastanza fertile per far crescere un raccolto, il che significa anche che è abbastanza fertile da far crescere un'erbaccia.
Mantenere quell'equilibrio è anche ciò che tiene i Sattelberg e Hitchcock Tilton sulle spine e nei campi.
Proprio come esiste uno spettro di erbicidi per diversi tipi di colture e fasi di crescita, c'è una gamma di strumenti di diserbo. Se usato correttamente, torna in vita l'arte perduta del diserbo meccanico.
La quarta giornata annuale del Midwest Mechanical Weed Control Field Day, un evento virtuale quest'anno in programma a settembre 2020, è ospitato da Hitchcock-Tilton, Il collegamento terrestre, e pratici agricoltori dell'Iowa.