Gross-Wen Technologies è una start-up con sede ad Ames, Iowa, nel cuore della cintura di mais degli Stati Uniti. La nuova società di produzione di alghe è una delle numerose imprese che utilizzano le alghe per rivoluzionare il modo in cui il cibo, alimentazione, e altri prodotti biologici vengono coltivati ​​e lavorati nel mondo. Ciò che distingue Gross-Wen Technologies è la sua tecnologia brevettata di produzione di alghe nota come sistema di biofilm algale rotante (RAB). RAB può rimuovere az

Le familiari viste rumorose e vomitanti di scarico, suoni e odori dei tradizionali trattori agricoli a gas o diesel potrebbero un giorno essere un ricordo del passato. Man mano che la tecnologia migliora e i trattori elettrici arrivano sul mercato, sempre più coltivatori si stanno rivolgendo a macchine alimentate dal vento o dal sole. I trattori elettrici ecologici sono le macchine del futuro agricolo? “La sostenibilità in agricoltura è lessenza di questi trattori, ” ha detto William Kanitz,

A gennaio, La COGECA ha organizzato un business forum dedicato allintelligenza artificiale (AI) nel sistema agroalimentare. È stata una grande occasione per discutere di tante sfide appassionanti e per tracciare i contorni di una “agricoltura 4.0” che, come il concetto di web 3.0 o 4.0, è radicato nella condivisione dei dati e nel loro utilizzo da parte di un insieme di macchine intelligenti. Quando si mettono in discussione nuovi argomenti e concetti, Penso che ci siano domande rilevanti e ir

Per me, non cè niente di più delizioso di un veloce soffritto di bok choy in olio doliva e aglio rifinito con scaglie di peperoncino. Forse quella non è la tua tazza di tè, ma il bok choy può essere utilizzato anche fresco, Saltato in padella, o leggermente al vapore e, come tutte le verdure a foglia verde scuro, è ricco di vitamine e minerali. È anche facile coltivare il proprio. Se anche tu sei un fan del verde, forse ti starai chiedendo Quando pianto il bok choy?. Continua a leggere per scopr