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Agricoltura moderna
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Malattie vegetali e loro controllo in India
Le verdure forniscono vitamine essenziali, minerali, antiossidanti, e fitochimici e sono importanti per la sicurezza alimentare e nutrizionale del Paese. Alcune importanti colture orticole coltivate in India sono la patata, Cipolla, Pomodoro, Cetriolo, Piselli surgelati, Cavolfiore, Cavolo, Fagiolo, melanzana, Aglio, e Okra. L'India è il secondo produttore mondiale di colture orticole (si colloca dopo la Cina) e rappresenta circa il 15% della produzione mondiale di ortaggi. L'India produce circa 163,38 milioni di tonnellate di ortaggi da un'area di 9,35 milioni di ettari con una produttività media di 17 Mt/Ha. Però, il fabbisogno di verdura è di 300 g/giorno/persona come consigliato dal dietologo; possiamo soddisfare solo circa 1/9 di tale requisito. In questo articolo discutiamo anche di seguito argomenti sulle malattie vegetali;
Le colture orticole perfettamente sane possono essere influenzate dall'aria, acqua, o malattie del suolo in qualsiasi momento. Comprendere le cause, individuarli in anticipo, e intraprendere azioni efficaci ti aiuterà a creare e mantenere un orto sano. Le verdure sono soggette a diversi patogeni vegetali come funghi, batteri, e virus. Questi agenti patogeni sono agenti che causano malattie. I nostri ambienti caldi e umidi favoriscono lo sviluppo di diverse malattie. Anche, la coltivazione continua e le cattive pratiche agronomiche contribuiscono allo sviluppo della malattia. Le colture orticole malate sono spesso espresse dallo sviluppo e dalla produzione di sintomi. Alcuni sintomi comuni su parti specifiche delle piante includono avvizzimento, scolorimento, avvistare, distorsione, rigonfiamento, arresto della crescita, allungamento, o marciume delle foglie delle piante, steli, frutta, o radici.
