Funghi in crescita in contenitori, pentole, e interni

Funghi in crescita in contenitori:

I seguenti dettagli riguardano la coltivazione di funghi in contenitori.

Introduzione: I funghi sono il corpo consumabile del bulbo di un fungo, che viene coltivato fuori terra sul suolo o su qualche fonte di cibo. Il fungo più comune disponibile sul mercato sono i funghi champignon bianchi. I funghi che hanno gambo e branchie sotto il cappello sono chiamati Agaricusbisporus.

Esistono molte varietà di Funghi che si differenziano per le loro branchie; alcuni funghi crescono con o senza steli. Le branchie di un fungo producono spore microscopiche, queste branchie che aiutano il fungo a diffondersi sul terreno o sulla sua fonte in crescita.

Coltivare funghi in casa è un compito interessante per i giardinieri interessati a coltivare cibo in casa. I funghi sono l'ingrediente migliore per rendere sana la tua dieta. I funghi sono ricchi di fibre. I funghi sono ricche fonti di potassio e selenio e sono a basso contenuto di calorie e grassi.

I funghi prosperano bene all'interno, dove le condizioni di temperatura e luce sono mantenute a un livello costante. Per la coltivazione di funghi, dovresti avere una conoscenza completa della gestione delle loro condizioni di crescita e dei livelli di temperatura.

Il fungo impiega circa 3 settimane per germogliare e il periodo di raccolta del fungo è di circa 8-10 settimane. Il fungo cresce bene sia all'interno che all'esterno e cresce bene in tutti i tipi di contenitori.

Quando sei un nuovo giardiniere coltivare funghi direttamente non è una buona scelta, i funghi in crescita dovrebbero avere una buona conoscenza del mantenimento di un ambiente di crescita adatto. I kit per la coltivazione dei funghi sono disponibili sul mercato nel mercato, ma quei kit non sono necessari. Questo articolo fornisce informazioni complete sulla coltivazione di funghi, per principianti.

I funghi possono essere consumati sia cotti che crudi, i funghi shiitake hanno una consistenza più attraente quando sono cotti. I funghi sono una buona fonte di minerali oscuri chiamati selenio, potassio, fibra, e vitamine del gruppo B e D.

Varietà di funghi per la coltivazione di funghi in contenitori:

Esistono molte varietà di funghi commestibili che possono essere coltivati ​​in contenitori. Le varietà di funghi sono i funghi ostrica, funghi champignon bianchi, e funghi shiitake. I funghi shiitake sono molto costosi.

Pulsante bianco Fungo:

I funghi champignon bianchi possono essere coltivati ​​senza luce solare, questi funghi sono la scelta migliore per i giardinieri indoor. I funghi champignon bianchi possono essere coltivati ​​durante tutto l'anno. Ma l'inverno è preferibile.

Funghi champignon bianchi facili da coltivare e mantenere. Il fungo pulsante bianco è molto gustoso rispetto ad altre varietà. Kit di coltivazione di funghi champignon bianchi disponibili sul mercato, e un fungo bianco cresce bene nel letame ricco di azoto, ad esempio il letame di cavallo. La temperatura ideale per la coltivazione dei funghi champignon bianchi è di 21°C.

Funghi Ostrica:

I funghi ostrica sono una varietà ad alto rendimento, questi funghi stanno crescendo rapidamente. Questi funghi sono una grande fonte di potassio, ferro da stiro, e proteine, e livelli di colesterolo molto bassi. La temperatura ideale per la coltivazione dei funghi ostrica dovrebbe essere compresa tra circa 10-20 gradi. I kit di coltivazione sono le migliori opzioni per la coltivazione di funghi ostrica, questi kit sono riempiti con un piccolo ceppo inoculato o un sacchetto di plastica bucato pieno di sterilizzato, paglia o segatura inoculata. I funghi ostrica sono tolleranti alle variazioni di temperatura e possono essere la scelta migliore per i nuovi giardinieri.

Funghi Shiitake:

I funghi Shiitake vengono normalmente coltivati ​​su legni duri o segatura di legno duro. Questi funghi possono essere coltivati ​​facilmente in un contenitore al chiuso e all'aperto, questi funghi sono l'opzione migliore per l'agricoltura commerciale.

Come iniziare a coltivare funghi in contenitori:

Il fungo non cresce come le piante normali, I funghi sono un fungo. Così, il fungo che cresce non è come le piante che crescono, dovresti seguire una procedura un po' diversa

Il fungo non cresce dai semi, crescono da spore e le spore saranno chiaramente visibili se viste al microscopio.

in primo luogo, i funghi non hanno semi. hanno spore, che ad occhio nudo sembrano polvere perché ogni spora è microscopica.

Per la propagazione dei funghi in contenitori, spore sciolte sono disponibili sul mercato. L'acquisto di spore di funghi è come acquistare semi per la semina delle piante. La coltivazione di funghi dalle spore richiede tempo e un compito un po' difficile.
Quindi l'opzione migliore è acquistare uova di funghi. Lo spawn dei funghi è l'isolamento delle spore. Ed è la struttura della radice del fungo. L'acquisto di spawn è come l'acquisto di piantine. Ottieni piccoli tappi isolati con spore di funghi nello spawn che ottieni nel mercato. Coltivare funghi dallo spawn rende il tuo lavoro molto semplice.

Acquista una progenie di funghi di alta qualità da venditori rinomati, negozi di giardinaggio, o negozi biologici.

Requisiti materiali per la coltivazione di funghi in contenitori:

Primo, è necessario ottenere informazioni di base sulla coltivazione dei funghi. Il fungo in crescita è molto semplice e facile da coltivare in contenitori, ma i funghi in crescita non crescono sul terreno. Dovresti conoscere una buona fonte dove puoi coltivare funghi. Devi scegliere del materiale organico, che dovrebbe essere in grado di trattenere l'umidità, i materiali di coltivazione possono essere segatura, letame invecchiato, compost invecchiato, giornali stracciati, o paglia. Alcuni funghi possono crescere anche sui tronchi, ma la coltivazione sui tronchi non è adatta per il giardinaggio indoor.

Il materiale di coltivazione utilizzato per i funghi dovrebbe essere composto sterile, fieno, torba, o addirittura essiccato. Ci sono molti tipi di terreno di coltura disponibili, scegli quello adatto a seconda del tipo di fungo e anche del costo.

Il materiale richiesto varia a seconda del tipo di fungo che stai coltivando.

• Funghi ostrica:Il materiale di coltivazione richiesto per i funghi ostrica è la paglia.
• Funghi champignon bianchi:il materiale in crescita necessario per i funghi champignon bianchi è il letame compostato.
• Funghi shiitake:il materiale necessario per la coltivazione dei funghi shiitake è segatura o tronchi di legno.

Contenitore richiesto per la coltivazione di funghi in contenitori:

• I funghi sono ideali per la coltivazione in contenitori. I funghi possono essere coltivati ​​all'aperto sugli alberi o su alcuni, ma i funghi commestibili dovrebbero essere coltivati ​​in contenitori adatti riempiti con materiale di coltivazione adatto.
• Contenitori adatti per la coltivazione di funghi sono sacchetti di plastica, contenitori di plastica, o cesti per la biancheria.
• I contenitori che scegli dovrebbero essere profondi da 8 a 12 pollici. Con un buon sistema di drenaggio.
• Il contenitore deve essere sterilizzato e pulito con acqua tiepida e saponi antisettici delicati.

Posizione per la coltivazione di funghi in contenitori:

Scegli una posizione all'ombra scura o completa per la coltivazione dei funghi. La posizione in cui dovresti essere in grado di regolare la temperatura. Una cabina chiusa o un angolo chiuso inutilizzato o qualsiasi luogo buio all'interno o anche un armadio da cucina vuoto sarà sufficiente per posizionare i contenitori per funghi. Una volta deciso il tipo di fungo, contenitore, e terreno di coltura e posizione, quindi puoi iniziare a coltivare funghi.

Passaggi per la coltivazione di funghi in contenitori:

Passo 1:

Una volta selezionato il contenitore, riempire il contenitore con trucioli di legno duro, cannucce di cereali tritate, come il grano, o pannocchie di mais sminuzzate a seconda della varietà di funghi. Non c'è clorofilla nei funghi, che è la sostanza principale nel rendere verdi le foglie, e devono ottenere il loro cibo dal terreno di coltura.

Passo 2:

Sterilizzare il terreno di coltura per i funghi in crescita in contenitori:

Primo, dovresti sterilizzare il materiale in crescita. Se stai coltivando funghi da un materiale in crescita come segatura o paglia, è obbligatorio sterilizzare il substrato prima di inserire le uova dei funghi nel substrato. La sterilizzazione aiuterà a uccidere i batteri nocivi nel materiale e ti darà funghi commestibili sani.

I materiali in crescita possono essere sterilizzati mettendoli in un micro forno e mettendoli in una padella riscaldante. Inumidire il materiale con una quantità sufficiente di acqua, scaldare fino a quando l'acqua non bolle per 2 o 3 minuti.

Passaggio 3:

Prendi un contenitore poco profondo, con più superficie che offre una buona quantità di spazio per la crescita di più funghi. Riempi il contenitore con la crescita. Ora mescola lo spawn con un terreno di coltura con un utensile sterilizzato. Posizionare ora il contenitore in un luogo caldo a una temperatura di 21°C, ideale per la coltivazione dei funghi. Posiziona il contenitore dei funghi in qualsiasi angolo della casa dove riceve poca o nessuna luce solare, come un seminterrato o anche un armadio chiuso. Ciò consente ai batteri chiamati miceli dei funghi di permeare, questo batterio è la fonte principale per la crescita dei funghi.

Passaggio 4:

Controllare il contenitore dopo due settimane, controlla il terreno di coltura per vedere se è colonizzato correttamente.

Se vedi un terreno di coltura completamente ricoperto di peluria bianca, significa che l'ambiente è adatto e il fungo ha iniziato la sua crescita. Ma a volte possono essere necessarie dalle 2 alle 4 settimane prima che appaia la peluria bianca.

Se il terreno di coltura è colonizzato, quindi spostare il contenitore in un ambiente buio e fresco dove la temperatura dovrebbe essere intorno ai 13°C. Uno scantinato o un armadio o un cassetto è il posto migliore nella tua casa.

Se osservi macchie verde scuro o marrone sul terreno di coltura, basta rimuoverli all'istante e buttarli via. Quindi coprire il terreno di coltura con un terriccio commerciale di buona qualità e spruzzare acqua a sufficienza per inumidire completamente il terreno. E coprire il contenitore con un panno umido per preservare l'umidità.

Passaggio 5:

Mettere un fuoco basso vicino al contenitore funzionerà come un sole. Che aiuta il fungo a crescere più velocemente e più gustoso.

Controlla costantemente i livelli di umidità del terriccio. Il terreno deve essere umido, quindi spruzzare acqua periodicamente manterrà il terreno umido.

Il fungo prospera bene in un ambiente più fresco, per coltivare funghi veloci e gustosi, non lasciare che la temperatura (21°C) si alzi. Mantieni un ambiente fresco. Il fungo è cresciuto bene, anche la temperatura scende sotto i 21°C gradi.

Passaggio 6:

Dopo 2 o 3 settimane, puoi vedere piccoli funghi che appaiono sul contenitore. Mantenere il costantemente umido, fresco, e oscuro ambiente che ne favorisce la crescita. I funghi dovrebbero essere raccolti una volta che sono completamente cresciuti.

Quando i funghi compariranno con le calotte completamente staccate dai gambi, poi sono pronti per la raccolta.

Utilizzo di fondi di caffè per la coltivazione di funghi in contenitori:

• Un altro metodo per coltivare i funghi è dai fondi di caffè. I fondi di caffè sono un buon terreno di coltura per la coltivazione dei funghi. Sia le ostriche che i funghi champignon crescono bene nei fondi di caffè.
• Prendi dei fondi di caffè freschi, non è necessario sterilizzare questi fondi di caffè poiché sono già sterilizzati.
• Ora seleziona un contenitore, il contenitore può essere coltivato in borsa, il sacchetto del congelatore o la vaschetta del gelato saranno piccoli fori.
• Ora lavati le mani con saponi antisettici e mescola le uova di funghi con i contenitori. Mescola bene le uova, assicurati che lo spawn sia distribuito uniformemente sui fondi di caffè. Ora chiudi bene il contenitore.
• Metti il ​​contenitore in un luogo buio, fresco, e ambiente secco. E la temperatura dovrebbe essere compresa tra 18 e 25°C. Conservare il contenitore per due o quattro settimane. Conservalo fino a quando la superficie del supporto diventa completamente bianca.
• Rimuovi istantaneamente le macchie scure o verdi che appaiono sul supporto.
• Ora sostituisci il contenitore dei funghi, quando la superficie del supporto diventa completamente bianca. Posizionali in aree luminose e nebulizza il contenitore con acqua due volte al giorno. Assicurati che la crescita non si asciughi.
• I funghi cresciuti nel caffè macinato impiegano dai cinque ai sette giorni per far germogliare i piccoli funghi. Appannare costantemente il contenitore, in modo che il fungo crescesse di giorno in giorno. Quando i funghi sono completamente cresciuti con grandi cappelli con un gambo, inizi a raccogliere i tuoi funghi.

Funghi in crescita in contenitori utilizzando i kit di coltivazione:

Sul mercato sono disponibili kit per la coltivazione di funghi già pronti. Questa può essere l'opzione migliore per i nuovi giardinieri. La coltivazione di funghi da un kit già pronto è un'opzione rapida e impegnativa per coltivare i propri funghi. I kit di funghi contengono sacchetti di plastica riempiti con materiali di coltivazione sterilizzati per funghi. Hai solo bisogno di acquistare questi kit di coltivazione e posizionarli nell'esatto clima di crescita. E entro una settimana o 10 giorni, puoi vedere il fungo germogliare.

Parassiti e malattie nei funghi in crescita in contenitori:

Poiché il fungo cresce in un ambiente controllato in materiali sterilizzati, non devi preoccuparti di insetti e malattie. Ma la preoccupazione principale dovrebbe essere che troppa umidità possa causare la putrefazione delle radici. Mantenere un livello di umidità costante per evitare il marciume radicale.

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Metodi di raccolta per la coltivazione di funghi in contenitori:

• Raccogli i funghi quando sono completamente cresciuti.
• Puoi raccogliere il fungo raccogliendolo direttamente con il dito. Ma raccogliere con un dito può danneggiare i giovani funghi con lo sviluppo nel terreno di coltura.
• Usa un coltello affilato per raccogliere i funghi, tagliatele con cura alla base. Se vuoi raccogliere prima con le dita, ruota la base del fungo finché la base non si allenta, non tirarli direttamente.
• La raccolta delicata promuoverà la crescita di nuovi funghi per più di 3 settimane. Una volta completata la sessione di coltivazione dei funghi, quindi la prossima sessione di funghi può essere piantata sulla stessa coltivazione

Suggerimenti per la conservazione dei funghi:

• I funghi rimangono freschi se conservati in frigorifero. Riponeteli in un sacchetto di carta sfuso e conservateli nel congelatore.
• Quando non sono conservati correttamente, iniziano a rimpicciolirsi.
• I funghi possono rimanere per lunghi periodi quando vengono affettati sottili ed essiccati. Usa un disidratatore o asciugali a fuoco basso in un forno.
• Altre cose commestibili simili a funghi congelati, non è una buona scelta nel caso dei funghi. I funghi si scoloriscono se conservati nel congelatore. Il fungo va consumato fresco mediante cottura o quando si vuole mangiarlo crudo basta sbollentare in acqua bollente per 2 o 3 minuti.

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