INTRODUZIONE ALL'AGRICOLTURA IDROPONICA COSTI E GUADAGNI:
La tecnica di coltivazione fuori suolo che sta guadagnando popolarità in questi giorni è chiamata agricoltura idroponica. Questa tecnica utilizza una miscela di nutrienti idrosolubili per la coltivazione della frutta, verdura, o piante da fiore. Generalmente nella tecnologia agricola convenzionale, il terreno assorbe e immagazzina i nutrienti che vengono forniti e le piante a loro volta prendono i nutrienti dal terreno. Ma nel metodo idroponico di coltivazione le radici delle piante entrano in contatto diretto con il contenuto di nutrienti solubili in acqua e questo aiuta ad un assorbimento e una crescita più rapidi. Si ritiene che l'idea dell'agricoltura idroponica serva a due scopi, uno è che può essere praticato dalle persone per coltivare frutta e verdura fresca dove le condizioni del suolo non sono adatte all'agricoltura convenzionale, in secondo luogo è una soluzione per soddisfare esigenze alimentari sostenibili nelle aree urbane dove la terra per l'agricoltura convenzionale non è facilmente disponibile a causa di altre iniziative commerciali. L'agricoltura idroponica è considerata una rivoluzione nel settore agricolo o agricolo a causa della sua capacità di produrre cibo in eccesso. Questa tecnica agricola è rispettosa dell'ambiente in quanto non vi è molto uso di prodotti chimici sotto forma di pesticidi e insetticidi. Le piante in crescita idroponica hanno bisogno di un ambiente che possa essere controllato secondo il requisito. Questo tipo di configurazione controllata per la coltivazione delle colture elimina il pericolo di condizioni climatiche calde critiche in agricoltura. Gli esperti ritengono che l'agricoltura idroponica in serra sia una soluzione completa e perfetta per tutti i problemi legati all'agricoltura e al cibo. La maggior parte delle persone mostra interesse per l'installazione di sistemi idroponici nelle proprie case. Anche uno può avere sistemi di agricoltura idroponica commerciale per buoni profitti. Le seguenti informazioni descrivono il Costo e profitto dell'agricoltura idroponica .
COSTO E GUADAGNO DELL'AGRICOLTURA IDROPONICA – VANTAGGI DEI SISTEMI DI AGRICOLTURA IDROPONICA
Ci sono diversi vantaggi dell'agricoltura idroponica rispetto ad altri metodi tradizionali:
COSTI E PROFITTI DELL'AGRICOLTURA IDROPONICA- PRO E CONTRO DELL'AGRICOLTURA IDROPONICA:
Professionisti:
Contro:
Per superare gli elevati costi di installazione e manutenzione del sistema idroponico è stato sviluppato un sistema chiamato il "idroponica semplificata" . Questo sistema è stato lanciato dalla signora Peggy Bradley negli Stati Uniti ed è stato portato in India sotto il nome del programma "Pet Bharo". L'obiettivo principale dell'Istituto di coltura idroponica semplificata era quello di alleviare le persone dalla povertà e dalla fame. Quando è stato lanciato in India, lo scopo principale del progetto era quello di responsabilizzare la classe di persone svantaggiate attraverso la formazione, educare, motivante, e microfinanziandoli per avere mezzi di sussistenza sostenibili. Questo metodo di coltura idroponica semplificata può essere avviato in una piccola area e si adatta alle condizioni delle aree urbane. Questo metodo favorisce le persone nei seguenti modi.
COSTI E PROFITTI DELL'AGRICOLTURA IDROPONICA - ATTREZZATURA NECESSARIA PER L'AGRICOLTURA IDROPONICA:
Esistono varie tecniche o tipi di distribuzione di una fattoria idroponica:il sistema dello stoppino, cultura dell'acqua, riflusso, e sistema di flusso, sistema di gocciolamento, tecnica del film nutriente, e la tecnica aeroponica. Un sistema base di coltura idroponica può richiedere le seguenti attrezzature che possono cambiare a seconda delle dimensioni dell'allevamento e della tecnica utilizzata.
COSTI E PROFITTI DELL'AGRICOLTURA IDROPONICA – MATERIALI NECESSARI PER L'AGRICOLTURA IDROPONICA:
Il requisito più importante di questo sistema di allevamento è la soluzione nutritiva ed è facilmente reperibile presso i centri di giardinaggio. La soluzione nutritiva dovrebbe essere una miscela di elementi importanti come azoto, potassio, calcio, magnesio, ecc. la soluzione nutritiva da utilizzare cambia con il tipo di coltura che si coltiva.
L'agricoltura idroponica può essere effettuata con un mezzo o senza il mezzo. La lana di roccia è il mezzo ampiamente utilizzato perché è conveniente e drena facilmente. Altri mezzi che possono essere utilizzati per l'agricoltura sono l'argilla, vermiculite, sabbia, ghiaia, e Perlite. La circolazione dell'acqua non è facile con sabbia, ghiaia e argilla poiché sono pesanti ma facilmente reperibili. La perlite e la vermiculite sono efficaci.
La luce è anche un fattore importante per la fotosintesi e la crescita delle piante. Le luci a scarica ad alta densità a volte possono essere utilizzate durante l'agricoltura quando non è disponibile un'adeguata luce solare. L'uso della luce da varie sorgenti ha effetti diversi e viene quindi utilizzato a seconda del tipo di impianto. La luce degli alogenuri metallici viene utilizzata per le piante giovani ea foglia verde. Per piante da frutto e da fiore luce del sodio ad alta pressione, si usano le luci.
Altrettanto importante è il monitoraggio dei livelli di pH nella soluzione nutritiva perché specifica l'acidità o l'alcalinità dell'ambiente. Un misuratore di pH viene utilizzato per controllare i livelli della soluzione.
COSTI E PROFITTI DELL'AGRICOLTURA IDROPONICA – ELENCO DELLE PIANTE COLTIVATE CON L'AGRICOLTURA IDROPONICA:
L'elenco delle piante menzionate qui è quelle che possono essere facilmente coltivate in un sistema idroponico. Le piante da radice sono difficili da coltivare in un sistema idroponico. L'elenco non è limitato a queste verdure.
Verdi: Spinaci, bietola, cavolo, lattuga, sedano, menta, eccetera.
Piante rampicanti: Pomodori, Cetrioli, piselli, eccetera.
Piante da radice:patate, carote, ravanello, eccetera
Frutta: lamponi, fragole, piccola papaia, peperoni, mirtilli ecc
Erbe aromatiche: basilico, prezzemolo, rosmarino, erba cipollina, maggiorana dolce, crescione, aneto, eccetera
COSTO E GUADAGNO DELL'AGRICOLTURA IDROPONICA – STIMA DEL COSTO DELL'AGRICOLTURA IDROPONICA:
Un esempio di stima per la coltivazione di pomodori in una serra idroponica (3072 piedi quadrati) è fornita qui. Il costo delle attrezzature e delle strutture può variare a seconda della posizione e delle dimensioni del sito. I costi fissi comprendono l'investimento per la struttura della serra e l'installazione delle apparecchiature di controllo ambientale.
Mantenimento del 20% dei costi totali annualmente
12, 821.76
2564.35
Generatore per un singolo bay4, 000Apparecchi di raffreddamento per una singola configurazione
1, 850Ventilatori d'aria orizzontali1, 000Impostazione quadro elettrico1, 500 Apparecchiature per il controllo ambientale e altre esigenze edilizie varie4, 000Riscaldatori, Kit di gonfiaggio poli, pacchetto di cablaggio a bassa tensione, e dispositivi di protezione2, 525 Costo totale dell'attrezzatura all'anno
Il 20% del costo dell'attrezzatura corrisponde alla manutenzione dell'attrezzatura
14, 875
2, 975
Il costo dell'attrezzatura per la coltivazione e la consegna include l'irroratrice a $ 100/unità, generatore di anidride carbonica @ $ 480/ unità, pompa @ $ 30/unità, sistema di alimentazione, refrigeratore e trasporto11, metro 810EC @ $ 160/unità, pHmetro @ $ 50/unità, termometro @ $ 25/unità, sensore di umidità @ $ 120/unità, Sensore di CO2 a $ 500/unità, scale di misurazione @ $ 100/unità955 Costi totali annuali
Il 20% del costo totale viene speso per la manutenzione
12, 765
2, 553
COSTI FISSI ANNUALI TOTALI IN $ 8192.35
Il costo variabile per l'agricoltura idroponica è calcolato sugli approvvigionamenti di produzione, lavoro, confezione, servizi di pubblica utilità, e altre esigenze di marketing. Il valore unitario dell'articolo può variare a seconda della domanda e dell'ubicazione del mercato. Viene qui menzionata una stima approssimativa di ciascuna unità per determinare il costo complessivo della produzione.
FORNITURE PER LA PRODUZIONE COSTO ANNUALE in USD ($) Gli insetti benefici includono (lacci, 6 confezioni a $ 36/ confezione; Encarsia Formosa, 3 confezioni a $ 23/pacco; aphidus colemani, 1 pacco a $ 48/pacco; api, 3 alveari a $ 75/alveare)558 Fertilizzanti (miscela mista 429 libbre a $ 1/libbra; nitrato di calcio 429 libbre a $ 0,4/libbra; miscela aggiuntiva 7 libbre a $ 1/libbra; pesticidi 7 galloni a $ 7/gallone; disinfettante 1 gallone a $ 35/gallone; cubetti di lana di roccia 1 cassa a $ 159/caso; lastre di lana di roccia 29 sacchi a $ 62/sacco)2, 673Seeds I pack @ $ 107/pack107Tappetini di supporto per piantine, I mat @ $ 114/mat11410 vassoi @ $ 1 / vassoio , trappole adesive 1 confezione da $ 30/pacco401 confezione di clip da $ 83/scatola, 1 scatola di spago @ $ 22/scatola, 800 ganci a $ 0,15/gancio225 Costo totale in $ 3, 717.72Il costo della manodopera per la produzione dipende dall'orario di lavoro e dalla paga oraria di lavoro che può variare tra le 5 ore/anno e le 590 ore/anno.
Ore lavorative medie annuali 759,5 @ $ 8,4/ ora:$ 6425,82
Utilità come carburante, elettricità, acqua, ecc possono essere addebitati in base alla posizione della fattoria idroponica. Paesi e luoghi diversi hanno tariffe diverse per l'utilizzo di 1 kilowatt di energia all'ora. Anche, il prezzo del carburante può variare da luogo a luogo.
UTILITÀ COSTO in USD ($) Gas naturale 545/1000 piedi cubi a $ 10/ 1000 piedi cubi5, 450Elettricità per ventola e luci 12500 kilowattora @ $ 0.08/kwh1, 000100000 galloni d'acqua170Altre spese come telefono ecc1, 080 Costo totale in $ 7, 700CONFEZIONE COSTO in USD ($) 17 rotoli di etichette a $ 30/rotolo, 66 casse di vassoi in schiuma a $ 31/cassetta e 1970 scatole a $ 0,65/scatola510+2046+1280,50 Costi totali in $ 3836.50
Altri costi vari includono pubblicità, forniture per ufficio, spese di laboratorio, servizio internet, marketing, addestramento, Software, ecc e ammontano a,
Costi vari:$ 2870.00
Spese di commercialista e avvocato:$ 750 (circa).
Spese per l'affitto del terreno:$ 100/acro.
Costi variabili totali:$ 25300,05
Dai dati sopra riportati si ricava che:
I COSTI FISSI ANNUALI SONO:$ 8192,35
I COSTI ANNUALI FISSI PIU' VARIABILI SONO:$ 33, 492.40
N. DI IMPIANTI NEL SISTEMA:691
NUMERO DI FRUTTI PER PIANTA:30 CHILI (CON IL 5% DI SPRECHI)
LIBRE ANNUALI IN VENDITA ALL'ANNO: $ 19, 694
PREZZO DI OGNI CHILO DI FRUTTA: $ 1,80
TOTALE RENDIMENTI ANNUO:$ 35, 448.30
Pertanto il profitto sull'investimento è stimato sottraendo i costi annuali dai rendimenti annuali.
COSTO e PROFITTO DELL'AGRICOLTURA IDROPONICA – IL TOTALE RENDIMENTO UTILE SULL'INVESTIMENTO NEL SISTEMA IDROPONICO È:$ 1955,90
Questo sistema descrive la produzione di pomodori, ma l'agricoltura di diversi ortaggi e frutta può fornire risultati diversi. I margini di profitto possono anche cambiare a seconda della domanda dei prodotti nel mercato e della capacità produttiva del sistema di agricoltura idroponica. Le cifre sopra citate vengono fornite solo per comprendere la struttura dell'investimento e aiutare i principianti a redigere i loro piani aziendali.
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