Le carote e altre colture della famiglia delle carote come prezzemolo e pastinaca possono essere lente a germogliare. Richiedono terreno costantemente umido e talvolta due settimane o più per la germinazione. Il tempo secco o ventoso può significare una germinazione lenta o assente per le carote.
La pre-germogliazione è il modo migliore per abbreviare il tempo di germinazione delle carote e garantire un raccolto; non si può indovinare se il letto di semina si è asciugato accidentalmente e ha ritardato o fatto deragliare il raccolto.
Informazioni sui semi delle colture familiari di carote e carote
- Carote, pastinaca, e il prezzemolo impiega dai 14 ai 21 giorni per germogliare; ciò significa che devi mantenere il letto di semina uniformemente umido per un massimo di tre settimane o più. Ciò potrebbe richiedere un'attenzione quasi costante.
- Le carote e le colture della famiglia delle carote sono lente a germinare perché hanno tegumenti duri (i tegumenti o gli scafi proteggono gli embrioni dei semi dalla decomposizione e dal deterioramento).
- Affinché i semi germinino e inizino a crescere, l'umidità deve penetrare nel rivestimento del seme e attivare un enzima che innesca la respirazione e la duplicazione e la crescita delle cellule vegetali.
- Sia il caldo che il freddo possono accelerare l'assunzione di umidità da parte di un seme.
Maggiori dettagli sulla coltivazione delle carote su Come coltivare le carote .
Due modi per pre-germogliare i semi di carota
Metodo dell'acqua bollente
- Cospargere i semi su un vassoio di terriccio sterile o un mix iniziale di semi (puoi anche usare muschio di torba, torba, e sabbia o vermiculite).
- Versare acqua molto calda o appena bollente sul seme. L'acqua bollente rimuove la cuticola e alcuni strati epidermici inferiori dei gusci dei semi di carota.
- Coprire i semi con terriccio o miscela iniziale di semi e posizionare il vassoio all'interno di un sacchetto di plastica trasparente.
- Nebulizzare il terreno con un flacone spray da cucina due volte al giorno fino a quando il seme non è germogliato.
Metodo di congelamento
- Mescolare il seme con terriccio umido o miscela iniziale di semi o muschio di torba; stendere il composto su un vassoio di partenza dei semi o su un piatto di carta.
- Mettere il vassoio o il piatto in un sacchetto di plastica trasparente, sigillalo, e riporlo in freezer per ventiquattro ore ma non di più. (Questa si chiama stratificazione fredda; basta mettere il seme nel congelatore per ventiquattr'ore perché il seme pensi di aver attraversato un inverno, ma non abbastanza a lungo da congelare e danneggiare le cellule all'interno del seme.)
- Quindi posizionare il mix di semi e terreno, ancora all'interno del sacchetto di plastica (usare un grande sacchetto con chiusura a zip per un piatto di carta), su un tappetino termico per avviare i semi o sulla parte superiore del frigorifero o su un altro apparecchio a una temperatura compresa tra 70 ° e 80 ° F per tre giorni o più a lungo, finché il seme non germoglia.
Cosa fare quando i semi germogliano?
- Una volta che i semi germogliano, toglili dal sacchetto di plastica:miscela di terreno, semina iniziale mix, o muschio di torba e tutto, e imposta delicatamente i germogli in file e solchi preparati profondi ¼ di pollice, quindi coprili leggermente con terriccio.
- Mantieni i nuovi germogli ben annaffiati fino a quando non saranno radicati e in crescita.
Risultati pre-germogliazione
- I germogli cresceranno in altezza uniforme e produrranno un raccolto due settimane prima rispetto a se avevi seminato il seme direttamente nel letto di semina.
- La maggior parte delle varietà di carote impiega dai 70 agli 80 giorni dalla semina al raccolto. Il momento migliore per coltivare le carote è nei periodi freddi dell'anno, primavera o autunno.
- Le carote coltivate autunnali possono essere conservate nell'aiuola finché non si è pronti per usarle, purché il terreno non si congeli.
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