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Coltivazione di ortaggi in Israele – Calendario della semina

Introduzione alla coltivazione di ortaggi in Israele e calendario della semina di ortaggi in Israele - Ciao amici, oggi siamo qui con un nuovo argomento. Se vivi in ​​Israele e vuoi coltivare i tuoi ortaggi? Quindi segui questo articolo completo per conoscere il calendario di base e le date di semina e raccolta di Israele.

Israele formalmente chiamato Stato di Israele è un paese dell'Asia occidentale. Si trova sul lato sud-orientale del Mar Mediterraneo e sul lato settentrionale del Mar Rosso e condivide i paesi vicini con il Libano a nord, Siria a nord-est, Giordania sul lato est, i territori palestinesi della Cisgiordania, e la Striscia di Gaza a est e a ovest, a parte e l'Egitto a sud-ovest. Ora, è ora di iniziare da zero un orto in Israele.

Coltivazione di ortaggi in Israele/Avvio di un orto, Stagione della semina degli ortaggi, e Calendario in Israele

Cose da ricordare per iniziare l'orto in Israele

Selezione: Coltiva ciò che piace mangiare alle verdure. Gli ortaggi più facili da coltivare sono i fagiolini, Lattuga, Pomodori, e zucca, e coltiva verdure che conosci e con cui ti divertirai. Coltiva diverse varietà di verdure e provane di nuove ogni anno. Non si sa mai chi potrebbe avere un assaggio di cavolini di Bruxelles o melanzane.

Posto: Individua il terreno del tuo giardino vicino alla passerella, vicino alla casa, o da qualche parte dove lo passi ogni giorno. Se è fuori posto, è fuori di testa. Visitando il giardino per pochi minuti ogni giorno, puoi anche mantenerlo in buona forma. Assicurati che la tua posizione abbia anche un facile accesso a una fonte d'acqua, è relativamente piatto, e prende un bel sole.

Taglia: Inizia in piccolo. Un letto rialzato di 3 piedi x 6 piedi e alcuni contenitori sono un'abbondanza per iniziare in una piccola area. Se hai la stanza, prova un terreno da giardino di 10 piedi per 10 piedi. È migliorato avere successo con un piccolo giardino il primo anno e poi passare a qualcosa di più ampio l'anno successivo. Per esempio, se vuoi fornire cibo da conservare e condividere, un appezzamento di 20 piedi per 30 piedi è di grandi dimensioni medie. Puoi fornire molte verdure diverse e mantenere comunque l'aspetto della trama.

Suolo: Il miglior terreno da giardino ha un terreno fertile e ben drenato modificato con compost ogni anno. Costruire letti rialzati per tollerare che il terreno dreni più velocemente e si scaldi più velocemente in primavera. I letti rialzati sono un po' come grandi, righe piatte. Normalmente sono grandi almeno 2 piedi e sollevati di almeno 6 pollici di altezza, ma qualsiasi area di piantagione che è aumentata al di sopra del livello del suolo circostante è un letto rialzato.

Sole: La maggior parte delle verdure cresce molto meglio con almeno sei ore di luce solare diretta regolarmente. Se hai solo tre o quattro ore al giorno, prova a coltivare verdure a foglia verde, include lattuga, Mesclun verdi, e bietole, o piante da radice come le carote, Barbabietole, e Ravanelli. Puoi anche trovare piantare un giardino mobile. Piante da orto in contenitori e spostale nella posizione più soleggiata nel tuo cortile durante tutto l'anno.

Decidi quali verdure piantare nel tuo giardino

Questo elenco è un rapido riferimento per aiutarti a determinare quali verdure sono adatte alle tue particolari esigenze:

Verdure attraenti: Puoi piantare queste verdure proprio nel tuo cortile di casa dove tutti possono godersi e divertirsi con la loro bellezza. Prova queste piante per un terreno da giardino bello e produttivo come Asparagi, Melanzana, Finocchio, topinambur, Cavolo, Lattuga, Peperoni, Rabarbaro, e bietola svizzera.

Verdure facili da coltivare: Se le tue piante da orto nel giusto periodo dell'anno, queste verdure sono quasi come i broccoli, fagiolini, Cetriolo, Melanzana, Lattuga, Piselli, Patate, Schiacciare, Bietola, e Pomodori.

Verdure amanti del calore: Queste verdure possono sopportare il caldo e le piante della stagione calda come fagioli, Mais dolce, Melanzana, Meloni, Ocra, Peperoni, Patate dolci, Pomodori.

Verdure di breve stagione: Se la tua stagione di coltivazione degli ortaggi è breve e dolce, prova a coltivare queste verdure come i fagioli di Bush, Carote, Crescione, Lattuga, Mesclun verdi, Piselli, Ravanelli, scalogno, Spinaci, e zucca estiva.

Verdure per giardini più ombrosi: Se hai un terreno da giardino che riceve regolarmente meno di sei ore di luce solare diretta, prova queste piante da orto come le barbabietole, Carote, Cavolo, Lattuga romana, Patate, Patate dolci, Ravanelli, Rabarbaro, scalogno, Spinaci, e bietola svizzera.

I bambini vegetali amano crescere: Le seguenti verdure sono divertenti, piante molto facili da coltivare, e mi piace raccoglierli e mangiarli a volte proprio nel terreno del giardino come le patate blu, Carote, Pomodorini, zucche, Arachidi, Fagioli polari su tela, zucche, Ravanelli, Senza semi, Patate dolci, e bietola svizzera.

5 motivi per coltivare piante da orto in letti rialzati

Hai subito un terreno perfetto: Qualunque sia il terreno ben drenato che hai attualmente nel cortile di casa, probabilmente non è perfetto per la coltivazione di ortaggi annuali. Ci sono così tanti problemi che sembra avere troppa argilla, troppa sabbia, concime organico insufficiente, residui chimici, troppo duro dalle radici degli alberi, troppo compattato, troppo alcalino. Risolvere questi problemi richiederà un sacco di soldi, periodo, e lavoro fisico. Salta un sacco di problemi costruendo un letto rialzato riempito con un buon mix di terreno ben drenato adatto alla coltivazione di ortaggi.

Cura più facile: Normalmente avrai molto meno diserbo da fare in un letto rialzato e tutte le cure in corso sono molto più facili quando è fuori dal terreno del giardino semplicemente perché è meno lontano da mettere all'angolo.

Migliore tolleranza ai periodi di siccità delle estati calde: Le piante vegetali in contenitori sono estremamente sensibili alla secchezza e al calore. Nel pieno dell'estate israeliana, potrebbe essere necessario innaffiare di più 2 o 3 volte al giorno. Le piante nel terreno sono meno sensibili perché le enormi masse di terreno trattengono l'umidità migliorano e lo stesso vale per le piante in aiuole rialzate. Una sola irrigazione regolare dovrebbe essere sufficiente.

Più piante in meno spazio: A causa della ricchezza del terreno ben drenato e della sua luce, superficie ariosa, puoi piantare piantine più vicine di quanto suggerito nei tradizionali giardini a filari.

Migliori rese vegetali: Gli orticoltori di tutto il mondo riferiscono di ottenere una resa maggiore quando passano a letti rialzati. Ciò significa più succose e più verdure per premiarti.

Verdure di stagione da coltivare in Israele

  • inverno (gennaio, Febbraio, Marzo)

Verdure di stagione a gennaio, Febbraio, e marzo: Queste verdure vengono coltivate da gennaio durante la stagione invernale. come barbabietole, Broccoli, Butternut, Cavolfiore, Cavolo, Carote, Cavolo cinese, Cicoria, Mais, zucchine, Cetrioli, Melanzana, Finocchio, Aglio, topinambur, Cavolo, cavolo rapa, porri, Lattuga, Funghi, Cipolle, Patate, Zucca, Ravanello, Fagioli rampicanti, Peperoni dolci, Patate dolci o batata, Bietola, e Rape.

  • Primavera (Aprile, Maggio)

Verdure di stagione in aprile e maggio: Queste verdure vengono coltivate ad aprile e durante la stagione primaverile. Come i carciofi, Barbabietole, Broccoli, Cavolfiore, Cavolo, Carote, Mais, Cetrioli, Melanzana, Finocchio, Aglio (alta stagione), cavolo rapa, Lattuga, Funghi, Cipolle, Patate, Zucca, Rape, e peperoni dolci.

  • estate (giugno, Luglio, Agosto, Settembre)

Verdure di stagione a giugno, Luglio, Agosto, e settembre:questi ortaggi vengono coltivati ​​a giugno durante la stagione estiva. Come Carciofi, asparago, barbabietole, broccoli, butternut, cavolfiore, cavolo, carote, Mais, cetrioli, melanzana, finocchio, aglio, cavolo rapa, lattuga, cipolle, funghi, patate, zucca, peperoni dolci, patate dolci o batata, e bietole o bietole.

  • Autunno (ottobre, Novembre, Dicembre)

Verdure di stagione in ottobre, Novembre, e dicembre:queste verdure sono Barbabietole, broccoli, butternut, cavolfiore, cavolo, carote, Mais dolce, zucchine, cetrioli, melanzana, finocchio, aglio, topinambur, cavolo rapa, porri, lattuga, funghi, cipolle, patate, zucca, fagiolini, peperoni dolci, patate dolci o batata, e bietole o bietole.

Verdure da coltivare in Israele

  • Ravanello

I ravanelli crescono molto velocemente. Puoi raccoglierli a seconda delle diverse varietà solo tre o quattro settimane dopo la semina. Se fai giardinaggio insieme, questo è particolarmente bello, perché puoi festeggiare velocemente i tuoi primi successi. I ravanelli amano crescere molto bene in ombra parziale. Altrimenti, sono completamente poco impegnativi. Puoi piantarli tra gli altri, verdure a crescita lenta senza problemi. Prima che richiedano spazio, i ravanelli sono già raccolti. Si seminano da marzo a settembre.

  • topinambur

Conosci i topinambur, quelle ruvide, tuberi follemente costosi che a volte si trovano nei negozi di alimentari e nei negozi di verdure biologiche? Il topinambur ha un buon sapore come un misto di cavolo rapa, carciofo, e patate e si dice che sia molto salutare. Coltivare i topinambur è molto semplice. Il topinambur cresce come un'erbaccia, anche in condizioni normali, ed è anche molto carina con i suoi fiori gialli. Una volta abbiamo piantato un recinto di topinambur e siamo riusciti a raccogliere tuberi tutto l'anno, anche d'inverno. Ma se vuoi liberarti del topinambur, hai un problema. Da ogni pezzo di radice, non importa quanto piccolo, una pianta si ristabilisce, e spingere via tutte le radici è quasi impossibile. Ecco perché ha senso spingere una barriera di rizoma lungo l'angolo del terreno per tenerlo sotto controllo. Oppure puoi coltivarlo in vasche larghe che funzionano anche magnificamente.

  • zucchina

La zucchina chiamata anche zucchina è l'unico ortaggio che crescerà in un contenitore. Una pianta di zucchine richiede un'area di un metro quadrato nel terreno, è un sacco di spazio. Hai avuto bisogno di un secchio decente se vuoi rendere giustizia alla tua pianta di zucchine che cresce sul tuo balcone in un contenitore. Da una singola pianta, puoi quasi coprire le zucchine richieste da una piccola famiglia. Le zucchine richiedono un terreno ben fertilizzato simile. Il periodo migliore per coltivare una pianta di zucchina indoor è alla fine di aprile, piantalo all'aperto a metà maggio, e poi seminare un'altra pianta da orto direttamente nel terreno dell'orto a metà giugno. Le zucchine sono particolarmente vulnerabili alla peronospora, e se la tua prima pianta è colpita, la seconda sarà comunque sufficiente per continuare a produrre tante zucchine.

  • bietola

Puoi anche controllare questo: Come coltivare il prezzemolo idroponico? .

La bietola svizzera non mi ha mai creato problemi nel terreno dell'orto. La bietola svizzera è anche chiamata Mangold. Mangold è un ortaggio super veloce e facilissimo, e le diverse varietà di colori con il loro rosa, giallo, rosso, bianco, e gli steli d'arancia sono un vero colpo d'occhio. La bietola può essere raccolta già da otto a dieci settimane dopo la semina, e se lasci intatta la radice, ricrescerà ancora e ancora come la lattuga. Il fusto può essere portato e quindi conservato per l'inverno. Nei primi mesi invernali, però, normalmente puoi ancora raccogliere bietole fresche nel terreno dell'orto, in quanto è ragionevolmente resistente al gelo.

  • Barbabietola

Un'altra pianta vegetale super molto facile da coltivare è la barbabietola. Non a tutti piace, ma se ti piacciono le barbabietole, dovresti crescere molto bene un po'. Durante la raccolta, spegni con cura le foglie in modo che non sanguinino. A proposito, puoi amare mangiare le foglie di spinaci. Hanno il sapore di bietole, solo più forte. A seconda di quanto fa freddo nella tua regione in inverno, puoi provare a lasciare le piante nel terreno per l'inverno e raccoglierle secondo necessità. Puoi anche mettere le barbabietole in un contenitore, mettere uno strato superficiale di sabbia sopra e conservarlo per l'inverno. è un vecchio, tradizionale procedura di conservazione degli ortaggi a radice.

  • Aglio

Se vuoi coltivare l'aglio, molto semplicemente infilare gli spicchi d'aglio nel terreno del giardino in autunno o in primavera e mantenere il terreno ragionevolmente privo di erbacce, Per esempio, con uno strato di letame di trucioli di legno. Forse puoi concimare l'aglio di tanto in tanto, soprattutto se le punte delle foglie in crescita diventano marroni all'inizio dell'estate. A proposito, è meglio attaccare l'aglio in ottobre rispetto alla stagione primaverile, perché poi ha più periodi per formare grossi tuberi. L'aglio e le fragole sono ottimi per la coltivazione come pianta mista. Le piante di aglio ombreggiano il terreno ben drenato e lo mantengono privo di erbacce, e l'aglio può crescere verso l'alto tra di loro e li protegge dalle malattie fungine.

  • Cipolle

Nel caso in cui ti perdi questo: Giardinaggio in serra per principianti .

Coltivare cipolle come bulbi è molto facile quasi quanto coltivare l'aglio. Basta acquistare una rete di bulbi e metterli nel terreno del giardino. Non appena le cipolle saranno alte 4 pollici, puoi coprire il terreno del giardino con trucioli di legno per fermare la crescita delle erbacce. Puoi anche seminare semi di cipolla, ma i bulbi sono meno complicati e hanno un vantaggio di crescita per molte settimane.

Le verdure più popolari da coltivare in Israele

#1 Funghi

I funghi sono funghi misteriosi e sembrano sempre emergere nei luoghi più frequenti come il centro del prato del giardino e Come prevenire la crescita dei funghi nel tuo prato. I funghi sono il frutto di un fungo detto anche micelio che cresce sottoterra, tra gli alberi, o in tronchi in decomposizione e così raramente sai che sono lì fino al frutto. Per iniziare a coltivare i tuoi funghi devi procurarti un lato di funghi. Il lato è microscopico ma contiene il progetto per la nuova fase di crescita dei funghi.

#2 Cavolo

La pianta della stagione primaverile è il cavolo 4 settimane prima dell'ultima data di gelo. Spazio ristretto il tuo cavolo secondo il programmato sull'etichetta della pianta, in una regione che riceve 6 o più ore di luce solare al giorno. Devi piantare da 1 a 2 pollici di profondità in un luogo ben drenato, terreno fertile con un livello di pH compreso tra 6,5 ​​e 6,8. Migliori condizioni del terreno fertile nativo mescolando molti pollici di compost o altro pacciame organico ricco. Proteggi le nuove altre piante dal freddo con il cavolo che le pianta attraverso la plastica nera, che aiuterà a mantenere il terreno caldo. Innaffia ogni giorno somministrando alle piante di cavolo da 1 a 1,5 pollici di acqua settimanalmente. Prima di piantare, dare al cavolo una fornitura continua di verdure mescolando una pianta vegetale a lenta cessione nel terreno fertile. Stendi uno strato superficiale di pacciame da 3 pollici per aiutare a mantenere l'umidità e trattenere le erbacce a bada quando la testa ha gareggiato.

#3 Carote

Inizia a piantare carote non appena il terreno ben drenato può essere preferito nella stagione primaverile. In Israele, pianta le carote in qualsiasi periodo da luglio a febbraio. In diverse aree, le carote possono essere coltivate tutto l'inverno. Per una pianta autunnale in altre regioni, piantarli in agosto. Usando un manico di zappa o un bastone, fare una o due file profonde ½ pollice sopra ogni picco preparato. Spargere da 18 a 20 semi per piede nella fila. Poiché i semi di carota necessitano da 14 a 21 giorni per germogliare, diversi giardinieri mescolano alcuni semi di ravanello, che germogliano velocemente, con semi di carota per segnare la riga. Coprire moderatamente i semi. Le carote crescono molto meglio a temperature fresche di inizio primavera e fine autunno. Le temperature notturne di 13°C e quelle diurne di 26°C sono perfette per le carote. Le alte temperature causano carote a basso aspetto scarsamente colorate.

#4 Lattuga

La posizione perfetta per la coltivazione della lattuga per la primavera e l'autunno è in un luogo che riceve pieno sole. Se hai intenzione di coltivare la lattuga dall'estate o in regioni di piantagione calde, l'ombra parziale può impedire loro di riscaldarsi. La coltivazione di lattuga dai semi a fine estate potrebbe aver bisogno di una generosa ombra artificiale per mantenere fresco il terreno fertile per la germinazione. Quando i giorni diventano più freschi, l'ombra parziale può essere rimossa per dare molta luce solare alle giovani piante di lattuga. La lattuga cresce molto meglio in sciolto, terreno fresco con ottimo drenaggio. L'incorporazione di sostanze organiche, come compost organico o letame, aumenterà il drenaggio, fornire i nutrienti necessari, e migliora le condizioni di crescita della tua lattuga. Se hai avuto un problema con la crescita della lattuga, considerare l'acquisto di un kit di test del suolo. La lattuga è delicata a pH basso. L'aggiunta di calce può giovare a portare il livello del pH almeno a 6,0.

#5 Patate

Le patate sono molto facili da coltivare:una patata da seme fornirà diverse patate da raccogliere. Preparare il terreno ben drenato spingendo e rimuovendo le erbacce, e poi spingi le trincee dritte profonde 12 cm e 60 cm da parte. In primavera, piantare patate da semina a 30 cm di distanza e coprirle con terreno fertile per riempire la fossa. Quando i germogli raggiungono i 20 cm di altezza, usa una raccolta, Zappa, o vanga per accumulare terra attraverso le basi dei germogli, coprendo a metà gli steli. Questo è noto come messa a terra. Puoi anche coltivare la prima e la seconda patata precoce in un ampio sacchetto su un patio o un balcone, coprendoli con compost organico man mano che crescono.

#6 Peperoni Dolci

I peperoni dolci sono pronti per essere messi nel loro sito di piantagione permanente una volta che le radici riempiono i contenitori da 9-10 cm. mettili in contenitori da 23 a 25 cm o da 9 a 10 in contenitori di buon compost a fine aprile e se crescono in una serra riscaldata, serra non riscaldata di metà maggio, o fine maggio/inizio giugno se coltivato all'aperto. Possono anche essere coltivate in sacchetti di crescita, ma richiederanno un'irrigazione molto attenta. Incoraggiateli ad altre piante o simili e legateli man mano che crescono. Pizzica la punta in crescita quando le piante raggiungono circa 20 cm o 8 pollici di altezza per supportare la crescita cespugliosa e migliorare le piante. Innaffia ogni giorno e poi alimenta con un'alimentazione normale bilanciata, passare a un mangime ad alto contenuto di potassio quando i primi frutti sono tramontati. Nebbia il fogliame ogni giorno, soprattutto sotto copertura, con acqua tiepida per scoraggiare il ragnetto rosso e per migliorare l'allegagione e la messa a dimora dei fiori.

#7 Zucca

Devi piantare zucche all'inizio dell'estate vicino all'angolo del terreno del tuo giardino. Spazio alle piante di zucca da 2 a 5 piedi di distanza a seconda delle molte varietà. Fai crescere ogni zucca su un tumulo grande 3 piedi di caldo, fertile, e terreno ben drenato con un livello di pH compreso tra 6,0 e 6,8. Migliora il tuo terreno coltivato in casa mescolando il numero di pollici di compost invecchiato o altro letame organico ricco. Le zucche hanno bisogno di molta acqua, quindi è molto meglio usare un tubo flessibile o un'irrigazione a goccia. Evita di bagnare le foglie. Dai alle tue zucche molte sostanze nutritive con una parte di piante da orto a rilascio continuo. Quando iniziano a formarsi le zucche, sollevali dal terreno ben drenato per evitare che marciscano. Raccogli le zucche una volta che estendono il loro colore perfetto. La pelle dovrebbe competere e gli steli dovranno iniziare ad appassire.

#8 Asparagi

Gli asparagi sono una di quelle verdure perenni che richiedono pazienza per crescere molto bene, ma una volta imparato a coltivare gli asparagi, è molto soddisfacente. È saporito ed è normalmente una delle prime piante a venire a raccogliere nel periodo primaverile. È molto importante selezionare con particolare cura dove piantare gli asparagi. Perché raccoglierete i vostri asparagi da oltre 20 anni, assicurati che la posizione che stai selezionando sia ideale. Diverse persone scelgono per, in quanto forniscono un grande potenziale di drenaggio e facilità di raccolta. Gli asparagi richiedono pieno sole, anche se può consentire un po' di ombra parziale. Scegliere una posizione in cui i tuoi asparagi avranno condizioni di sole normali è la cosa migliore, soprattutto dato che manterrà il ritorno anno dopo anno. Assicurati che la posizione di piantagione pianificata sia completamente priva di erbacce. Gli asparagi non amano la consistenza di altre erbe infestanti. È un'ottima idea pacciamare molto pesantemente la regione per prevenire la crescita di erbacce.

#9 Mais dolce

Il mais dolce è una stagione calda annuale che è meglio piantare dopo che la temperatura del suolo ben drenato raggiunge i 16°C, normalmente due o tre settimane dopo l'ultima data di gelo nella stagione primaverile. Mais dolce piantato a freddo, è improbabile che il terreno umido germogli. Il mais dolce cresce molto meglio con temperature dell'aria da 16 a 35°C. Il mais dolce può impiegare dai 60 ai 100 giorni per raggiungere il raccolto, a seconda di molte varietà e della quantità di calore durante la stagione di crescita.

Calendario Raccolta Verdure, Grafico, Calendario di semina/semina ortaggi, Stagione della semina in Israele

Verdure Stagione della semina Raccolta FungoDa gennaio a marzo da 16 a 20 giorni Barbabietola da gennaio a marzo da 45 a 65 giorni Cavolfiore da ottobre a dicembre da 90 a 120 giorni da 90 a 120 giorni Zucca da aprile a maggio Melanzane da giugno a settembre da 65 a 80 giorni da 65 a 80 marzo70-80 giorniPoriOttobre-Dicembre120-150giorniCavolo rapaAprile-maggio50-70 giorniBietola da giugno a settembre50-60 giorniLattugaGennaio-Marzo30 giorniZucchinoOttobre-Dicembre35-55 giorniCarciofo di GerusalemmeAprile-Maggio110-150giorniPatate dolciGiugno-MarzoO-Gennaio da 95 giorni a 150 giorni giorni
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