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Introduzione alla coltivazione di ortaggi in Svezia e calendario della semina di ortaggi in Svezia - giardinieri, oggi parleremo di come coltivare ortaggi in Svezia e persino ortaggi popolari da coltivare in Svezia. Sai cosa coltivare e come coltivare in Svezia? Se non allora, dovrai seguire il nostro articolo completo.
La Svezia è un paese situato nel Nord Europa circondato dal Mar Baltico, Golfo di Botnia, Kattegat, e Skagerrak. I paesi più vicini sono Finlandia e Norvegia. La geografia della Svezia è per lo più a livello delle montagne a ovest. Molte verdure da giardino standard necessitano di terreno caldo ben drenato e nessun segno di congelamento, mentre una varietà di piante primaverili fresche di stagione può essere piantata in questo momento, salta iniziando il tuo viaggio di giardinaggio in questa stagione, e mettere le verdure nel piatto molto prima che arrivi la stagione estiva.
Questo ci dà tre scelte per piantare molte verdure di stagione fresca direttamente nel terreno senza copertura, piantato sotto una copertura di fila o polytunnel, o in contenitori e vassoi posti da una finestra o un portale soleggiato.
Per coloro un po' insicuri su quale scegliere, si consiglia di piantare prima in contenitori e vassoi , che può essere spostato all'aperto al sole nelle giornate calde e poi preferito all'interno di notte. Questo è un modo infallibile per tenersi al riparo dal gelo mentre si inizia un orto all'inizio della primavera molto prima che il terreno esterno sia pronto per essere piantato. Inoltre, il giardinaggio in vaso è un ottimo modo per coltivare alcune delle tue verdure su davanzali o balconi, per quelli di voi che non devono procurarsi un orto esterno.
La luce del sole è una delle cose più importanti nella coltivazione degli ortaggi ed è probabilmente quella su cui abbiamo meno standard. Quando coltivi le verdure, osserva la quantità di luce che riceverà la tua posizione. La maggior parte delle verdure richiede in media da 6 a 8 ore di luce solare. Non essere troppo ansioso se il tuo orto si trova in una zona parzialmente ombreggiata come ortaggi a foglia e a radice come lattuga, Piselli, Carote, Cavolo, e le bietole consentiranno un po' di ombra parziale.
Il miglior terreno ben drenato per la coltivazione di ortaggi è un terriccio ricco con un buon drenaggio che manterrà l'umidità durante i mesi estivi. Seleziona un'area lontana da alberi e arbusti larghi poiché le loro radici parteciperanno con le tue radici vegetali. Se hai un terreno povero, osserva la costruzione di giardini rialzati o impara a modificare il terreno ben drenato per ottenere i migliori risultati.
Le piante da orto richiedono da 1 a 2 pollici di irrigazione a settimana, soprattutto da metà giugno a metà agosto. Troppa poca acqua non consentirà alle radici delle piante vegetali di crescere molto in profondità e in modo adeguato per raccogliere i nutrienti per una buona fase di crescita. Innaffia il tuo orto due volte a settimana, dando 1/2 del fabbisogno idrico ad ogni irrigazione. Dipenderà dalle tue condizioni climatiche, ma tutti noi avremo bisogno di annaffiare i nostri orti ad un certo punto della stagione.
Le verdure raccolte al mattino normalmente sono più dolci, più croccante, e più succosi di quelli scelti altre volte. Mentre riposano nell'orto durante la notte, vegetale riempie l'umidità persa durante il giorno. Le verdure più dolci usano le ore notturne per produrre zuccheri dagli amidi che forniscono durante il giorno.
Stagioni in Svezia
L'inverno è gelido con temperature che scendono sotto i -30°C, mentre le temperature estive qui, e nel resto del paese, colpo quotidiano 20°c. Al Sud, l'inverno è normalmente morbido con una temperatura media superiore a 0°C. Il posto settentrionale della Svezia ha un netto vantaggio estivo in quanto le temperature sono raramente estreme e i livelli di umidità non sono elevati.
La stagione primaverile svedese inizia da aprile a maggio, la stagione estiva da giugno ad agosto, l'autunno inizia da settembre a ottobre, e la stagione invernale da novembre a marzo
Puoi dividere il paese in tre zone Svezia centrale e meridionale, il nord-est, e il nord-ovest, o l'estremo nord per descrivere le condizioni meteorologiche in Svezia.
Nella Svezia centrale e meridionale :gli inverni sono brevi e completamente freddi, e le temperature estive sono le stesse del sud dell'Inghilterra, ma con molte più ore di sole e luce del giorno.
Nel nord-est :nel frattempo, gli inverni sono gelidi, tanto più che ti sposti più a nord, mentre la stagione estiva può essere sorprendentemente calda.
Nell'estremo nord :anche gli inverni sono gelidi, con neve che giace tutto l'anno su aree rialzate, e le estati sono brevi e modificabili. E poiché la Svezia si trova ad una latitudine elevata, gran parte del paese ha ore di luce molto lunghe nella stagione estiva e notti molto lunghe nella stagione invernale.
Le barbabietole sono ottime per la salute e sono moderatamente molto facili da coltivare, a partire da fine marzo o inizio aprile. I loro semi si rovinano per germogliare con tempo caldo e secco, e quindi le temperature fresche sono molto importanti durante la semina primaverile degli ortaggi. Per di più, secondo alcuni studi, le barbabietole hanno un sapore migliore quando hanno alcune settimane di aria fresca. Diventano sempre più grandi se il clima è spesso fresco, però, quando le temperature superano i -7°C, per assicurarsi di arrivare all'orto per raccogliere queste verdure questo perché muoiono velocemente a temperature calde.
Si consiglia di piantare il cavolo in casa prima durante questo periodo dell'anno per tollerare che si indurisca un po' prima di essere ripiantato all'aperto, lo porta alla luce in condizioni climatiche più rigide. Tollerare i semi per germinare in casa per alcune settimane tollererà che il cavolo diventi una piccola pianta nell'orto. Kale è completo resistente al gelo, però, richiede terreno leggero e ben drenato per prosperare. È anche possibile raccogliere le foglie di cavolo riccio al momento giusto in appena tre settimane. Le foglie a grandezza naturale possono impiegare dai 50 ai 70 giorni per crescere, a seconda delle diverse varietà. Prova i cavoli colorati come il cavolo viola o il cavolo nero che sono varietà cavolo nero per una maggiore diversità e bellezza nell'orto e sul vassoio.
I ravanelli sono una delle verdure più veloci che puoi coltivare molto facilmente, con diverse varietà che tollerano il raccolto già a tre settimane dalla semina. Crescono rapidamente dal seme al bulbo, quindi vale la pena osservarli dopo alcune settimane. I ravanelli sono ottimi per l'interpianto con lattuga o altre verdure primaverili perché possono trarre beneficio nel ridurre naturalmente quelle piante mentre i ravanelli vengono raccolti. Sono anche ottimi per crescere con le piantine, poiché i loro semi sono larghi sufficienti per i piccoli per aiutare a piantare, sono cresciuti in fretta, e sono facili da estrarre dal terreno dell'orto, ideali anche per i giardinieri infastiditi.
Gli spinaci possono essere eccezionalmente resistenti al gelo, soprattutto se coltivato all'interno di un polytunnel o contenitori. Ci sono diverse varietà di spinaci ed è necessario piantare alcune varianti di spinaci per vedere quali sono gli sforzi migliori per te e di quale preferisci il gusto. Gli spinaci hanno bisogno di un terreno ben drenato per crescere bene e richiedono pieno sole. Però, gli spinaci forniranno comunque un raccolto eretto anche in ombra parziale. La raccolta delle foglie piccole può essere effettuata già a tre settimane dalla semina, mentre ci vogliono dai 45 ai 50 giorni per diventare completamente adulti. Gli spinaci fanno anche grandi sforzi per piantare a fine stagione durante l'autunno, in quanto può essere ricoperta di materia organica e sopravviverà frequentemente fino all'inizio della primavera per ottenere il raccolto.
Le carote si avvicinano in diversi colori come il rosso, arancia, giallo, o viola, e queste verdure di stagione più fresche sono ricche di vitamine, che sono utili per la tua salute. Le varietà più popolari di carote non sono colpite da parassiti e malattie, e consentono il gelo completo bene. Con la giusta luce solare e acqua, possono essere scelte all'inizio della loro fase di crescita come gentilmente carotine, o più tardi, come croccanti carote adulte. Perché le carote crescano dal seme all'adulto, ci vogliono dai due ai quattro mesi, condizionato dalla varietà.
L'ortaggio estivo comprende Mais dolce, zucche, zucche, Cetrioli, e zucche amare. Dovresti piantare quei semi direttamente nel terreno del giardino verso la fine di maggio, o se il tuo terreno ben drenato è ancora molto freddo, una volta che il terreno si avvicina ai 16°C di temperatura. Molte verdure estive richiedono più giorni per essere cresciute rispetto a quelle fornite dalla tua zona.
Quando si pianta il mais dolce, assicurarsi che il terreno ben drenato sia caldo almeno sopra i 13°C. Se pianti mais super dolce, per garantire che il terreno ben drenato sia di almeno 18°C, il mais super dolce richiede una condizione climatica più calda. Il modo migliore per coltivare il mais dolce è piantare una varietà precoce vicino all'inizio della stagione, e poi aspetta un paio di settimane per piantare un'altra varietà precoce, e poi il mais dolce pianta una varietà successiva. Questo ti aiuterà ad avere mais dolce fresco da mangiare per tutta l'estate.
Pianta la zucca estiva quando tutto il gelo possibile è passato. La zucca invernale può essere piantata a metà estate. Dai alle piante di zucca spazio per sdraiarsi piantandole da 3 a 6 piedi di distanza. Coltivali in un'area che riceve da sei ore a otto ore e di sole e ha un ricco, terreno ben drenato e fertile. Dai al tuo terreno coltivato in casa una spinta nutritiva mescolando molti pollici di compost organico o altro letame organico ricco. La zucca dipende dall'umidità frequente, ma evita di bagnare le foglie da 1 a 1,5 pollici di acqua a settimana è la cosa migliore. Ottieni il massimo dalla tua coltivazione di ortaggi mantenendo le piante fornite di cibo vegetale a rilascio continuo. Sentiti libero di raccogliere le zucche estive una volta che sono abbastanza grandi da mangiare, o attendi fino a quando non raggiungono la dimensione massima normalmente da 6 a 8 pollici di lunghezza.
Metti un po' di terriccio in una pentola o in un contenitore con fori per il drenaggio. Pianta da due a quattro semi di zucca a 2,5 cm di profondità nel terreno ben drenato. Innaffia i semi di zucca in modo altrettanto adeguato in modo che il terreno ben drenato sia umido ma non inondato. Metti la ciotola su una piastra riscaldante. Una volta che i semi sono germogliati, diradare tutto tranne la piantina ben definita, quindi sistemare la semina e la tazza sotto una finestra luminosa con una fonte di luce o una lampadina fluorescente. Trattenere la piantina sul termoforo farà sì che cresca più velocemente. Una volta che tutto il pericolo di congelamento è passato nella tua zona, sposta la piantina di zucca nell'orto. Rimuovere con cura la piantina di zucca dalla ciotola, ma non disturbare le radici della pianta di zucca. Metti in una buca da 1 a 2 pollici o da 2,5 a 5 cm più profonda e più grande della zolla della pianta di zucca e rinfresca la buca. Battere giù tutta la piantina di zucca e annaffiare abbondantemente. La coltivazione della zucca può essere arricchente e divertente. Prenditi un po' di tempo quest'anno per piantare i semi di zucca nel tuo orto.
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I cetrioli all'aperto dovrebbero essere piantati quando il terreno ben drenato si è riscaldato in tarda primavera o all'inizio dell'estate. Normalmente sistemare le piante per una settimana o due in anticipo. Un telaio freddo è utile per questo tempo di indurimento. In condizioni climatiche più calde, puoi seminare i semi direttamente nella loro posizione di crescita finale. I cetrioli richiedono ricchi, fertile, e terreno ben drenato, quindi metti un sacco di pacciame organico ben decomposto come il compost prima di piantare. Se stai coltivando i tuoi cetrioli verso l'alto usando incoraggia come viti, imposta le piante a circa 18 pollici l'una dall'altra. Se invece li lascerai sdraiati sulla trama del terreno, piantali a circa 3 piedi di distanza. Pizzica i punti di crescita dopo che si sono formate sei foglie per supportare le piante per fornire germogli laterali fruttiferi. I cetrioli rampicanti possono richiedere il fissaggio a supporti verticali, considerato come i frutti pesanti iniziano a svilupparsi.
Trova un luogo caldo e soleggiato sulla tua terrazza. Usa organicamente ricco, sabbioso, o argilloso ben drenato, e terreno fertile. Anche una combinazione di sterco di vacca e compost organico sarà valutata per la pianta di zucca amara. Puoi usare i semi di zucca amara di qualsiasi zucca amara matura che hai scelto dal mercato ortofrutticolo. Assicurati di utilizzare solo i semi di zucca amara che sono completamente formati. Puoi anche usare i semi di una pianta precedente, o acquistali dal tuo vivaio locale. Se c'è un rivestimento rosso sui semi, ridurlo. Se essenziale, puoi immergere i semi durante la notte in acqua prima della semina per una rapida germinazione. Fai dei buchi profondi circa mezzo pollice nel terreno ben drenato e lasciaci cadere i semi. Puoi lasciare circa 12 pollici di spazio tra due fori di drenaggio. Coprire i fori con terriccio ben drenato e spruzzare un po' d'acqua sopra. Seminare almeno 2 semi in un contenitore e utilizzare almeno 2 contenitori per la semina. I semi inizieranno a germogliare entro 2 o 3 giorni dalla semina e i fiori inizieranno ad apparire in 5 o 6 settimane. Le zucche amare saranno pronte per la raccolta entro 3 mesi dalla semina.
Il cavolo rapa verde o viola dall'aspetto strano è una pianta della stagione fredda con un sapore e una superficie simili ai gambi dei broccoli o al cavolo cappuccio, ma moderatamente più mite e dolce. È ugualmente gustoso mangiato crudo, arrostito, o essere sovraccaricato ed è ricco di sostanze nutritive e povero di calorie. Il cavolo rapa richiede ricchi, terreno ben drenato in pieno sole. Puoi piantare questa pianta della stagione fredda per un raccolto invernale o autunnale nel nord, o un raccolto invernale nel sud della Svezia. Per un ortaggio primaverile pianta i semi all'esterno dopo il pericolo di un forte congelamento. Semina in piena estate per una pianta autunnale, o innamorarsi di una pianta invernale.
Il rabarbaro può anche essere coltivato dal seme nel terreno del giardino, dividendo quelli esistenti più spessi o acquistando una pianta dal garden center. Le piante seminate da seme impiegano alcuni anni per svilupparsi. Seminare i semi nei vassoi in primavera, e trasferisci in contenitori per crescere una volta che appaiono alcune serie di foglie. Pianta a 1 m di distanza in giardino quando le piantine sono alte almeno 10 cm e sembrano vigorose. Quando si divide il più spesso esistente, il modo più veloce è dividere i pezzi da una pianta esistente in primavera, autunno, o inverno. Per fare questo, affettare la cima della pianta con una vanga affilata o un lungo coltello. Pianta l'intera sezione nel terreno o in un contenitore più grande del residuo. Una volta che la pianta inizia a mettere radici, sembreranno nuove foglie. Devi raccogliere il rabarbaro quando i gambi del bambino sono abbastanza spessi. Evita di lasciarli troppo a lungo poiché i gambi più larghi a volte possono avere un sapore amaro e diventare legnosi. Durante la raccolta, afferrare velocemente uno stelo vicino al suolo. Accartocciare e tirare lo stelo dovrebbe staccarsi dalla pianta di Rabarbaro. Fallo con attenzione perché non vuoi rompere nuovi germogli mentre scegli la tua pianta. Se non riesci a torcere gli steli molto facilmente, tagliali il più vicino possibile alla base della pianta.
Pianta le Rutabagas a fine estate in modo che crescano durante il clima fresco della stagione autunnale o invernale. Una buona regola empirica è raccogliere entro 90 giorni dalla caduta dal gelo. piante spaziali confinate da 12 a 18 pollici l'una dall'altra in fertili, terreno ben drenato con un intervallo di pH da 5,5 a 7,0. Prima di piantare, dare alle giovani piante una solida base mescolando molti pollici di compost invecchiato o altro ricco letame organico nel terreno coltivato in casa. Le Rutabagas produttive fanno affidamento su acqua frequente, quindi usa un tubo flessibile o un'irrigazione a goccia per mantenere le piante felici. Massimizza il tuo raccolto probabile nutrendo le piante ogni giorno con un fertilizzante a rilascio continuo. Raccogli le radici di Rutabaga una volta che sono grandi da 3 a 5 pollici. Puoi anche ottenere dal raccolto qualche foglia giovane da gustare nelle insalate.
Il cavolfiore ama le condizioni climatiche di crescita fresche e l'elevata umidità completa. Richiedono terreno ricco e profondo e ben drenato e devono essere mantenuti ben irrigati durante la stagione. Qualsiasi controllo del loro ciclo di crescita si tradurrà in teste molto piccole e un giardiniere infastidito, in breve, sono difficili. Puoi seminare il cavolfiore a fine marzo, primi di maggio, e all'inizio di giugno per una lunga stagione di semina. Si consiglia vivamente di seminare il cavolfiore in vaschette modulari. Puoi seminare direttamente nel terreno ben drenato.
Estrae da 120 a 180 giorni per prepararsi al raccolto per una pastinaca che passa dai semi alle radici. Quando si pianta la pastinaca, pianta i semi della scrofa a ½ pollice di distanza e ½ pollice di intensità in file distanti almeno 12 pollici o 30 cm. Questo dà alla pastinaca in crescita lo spazio per stabilire buone radici. Le pastinache in crescita impiegano 18 giorni per la germinazione. Dopo che le piantine sembrano, attendi un paio di settimane e assottiglia le piante a circa 3-4 pollici o 7,6-10 cm l'una dall'altra nelle file. Innaffiali bene quando crescono le pastinache o le radici saranno insipide e dure. Anche la fertilizzazione del terreno ben drenato è un vantaggio. Puoi compostare organicamente le tue pastinache in crescita allo stesso modo delle tue carote. Abito laterale con fertilizzante per tutto giugno per mantenere il terreno sano adeguato per la crescita della pastinaca.
Nel caso in cui ti perdi questo: Come coltivare gli spinaci in serra? .
Dolce, da smaltire La lattuga va piantata da 4 a 8 settimane prima del primo congelamento e può essere raccolta in tutte le fasi di crescita, dalla foglia del bambino alla testa piena. Prova la sequenza piantando le tue molte varietà preferite per l'insalata per tutta la stagione. La lattuga può sopravvivere durante l'inverno se coltivata sotto una copertura in fila o in un ambiente freddo.
Simile alla sua famiglia Brassica, Cavolo, resistente al freddo Il cavolo mantiene la fioritura anche attraverso il congelamento. Gli piace molto spazio nel giardino, quindi pianifica circa 2 piedi per pianta per fornire una testa di cavolo ampia e impressionante. Il cavolo può essere distanziato di appena 1 piede. A parte, ma le teste saranno molto più piccole.
Queste verdure multiuso fanno miracoli come pianta di copertura e fissatore di azoto se stai cercando di portare in giro un terreno povero. Forniscono un raccolto completo dalla testa alla coda in tutte le fasi di crescita, dalle foglie ai fiori ai baccelli. Le fave sono anche piante tolleranti che possono crescere in ombra parziale e terreno argilloso ben drenato, oltre a consentire temperature fino a -9°C.
Ci vuole poca pazienza per coltivare l'aglio, in quanto i bulbi richiedono circa 9 mesi per raggiungere la maturità. Però, appartengono all'attesa, e una volta piantato, è un impianto a bassissima manutenzione. Dovrai piantare l'aglio in autunno prima che il terreno del giardino si congeli normalmente in ottobre per la maggior parte delle zone. Probabilmente sarà l'ultima cosa da fare in giardino prima di appendere la scavatrice.
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