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Agricoltura moderna
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Introduzione alla coltivazione di ortaggi in Polonia e calendario della semina di ortaggi in Polonia - Polonia, formalmente la Repubblica di Polonia, è un paese situato nell'Europa centrale. Il giardinaggio vegetale rende lo spazio limitato all'aperto della tua casa meraviglioso e persino vibrante. Dà anche un buon esercizio, allevia lo stress, e aumenta anche la felicità. Se vuoi dedicarti al giardinaggio ma non sai da dove cominciare, basta seguire questo orto e iniziare ad affinare il pollice verde.
Gli orti stanno tornando in avvicinamento, alcuni di loro completamente, altri con una dichiarazione in grassetto.
Verdure più popolari come cetrioli, Carote, Lattuga , e cipolla sono ovunque. Piantare fin dai tempi antichi, Kale si svolge in Polonia secoli fa. Perché non è influenzato dal freddo e dal gelo, era adatto per la semina in condizioni climatiche difficili. È stato gratificante per il suo valore nutritivo, sebbene abbia altri sorprendenti usi in cucina. Per esempio, Il succo di cavolo riccio era usato per tingere di verde la torta di mandorle in modo che fosse simile al pistacchio. La rutabaga è un altro ortaggio più popolare in Polonia.
Alcune altre verdure popolari utilizzate nella cucina polacca sono le barbabietole o Buraki , Rapa o Rzepka , bietola, pastinaca o Pasternak , Carciofi, o Karczochy , e cavolo rapa o Kalarepa .
Uno dei componenti più importanti da osservare sia per le verdure che per le erbe. Altrimenti più componente importante è l'esposizione alla luce solare. Per fiorire e fare del loro meglio, la maggior parte delle verdure richiede pieno sole, che è definita come almeno 6 ore di luce solare chiara ogni giorno. Nella maggior parte dei casi, più luce 8 ore addirittura migliorano. Alcune piante da orto, come Broccoli, Lattuga, Spinaci, e altri verdi, può consentire posizioni meno soleggiate descritte come inizio sole parziale o ombra parziale. Nella norma, più luce del sole riceve il tuo orto, maggiore è la quantità e la qualità delle tue piante.
Gli orti prosperano con terreno ricco di sostanze nutritive e ben drenato. Soprattutto se stai appena iniziando con il giardinaggio, è un modo semplice e adatto per ricevere il terreno da giardino ben drenato della migliore qualità consegnato direttamente a casa tua. Questo terreno ricco di sostanze nutritive è accuratamente formulato per adattarsi al clima e alle condizioni meteorologiche, mettere il tuo orto nella posizione migliore per avere successo.
Buon terreno e ben drenato. Se desideri testare il drenaggio nel terreno ben drenato del tuo orto, scavare una fossa di prova profonda circa 1 piede, grande, e lungo. Ti tollererà anche di osservare come drena il terreno. Testare, è necessario aggiungere ½ litro d'acqua a un liquido già umido e calcolare il tempo necessario per scolare. Se ci vogliono diverse ore, ma se ci vogliono giorni, l'acqua può accumularsi sotto la superficie in estate quando si innaffia, soffocare le radici, e la creazione di condizioni anaerobiche del suolo ben drenate.
Molti giardinieri annaffiano più frequentemente del necessario, che supporta le piante per fornire radici poco profonde che le rendono sempre più dipendenti da te per l'acqua. Supporta le radici più profonde annaffiando meno frequentemente, in modo che le radici attirino l'umidità che si trova più in basso nel terreno ben drenato. Un completo ammollo una volta alla settimana migliora rispetto all'aspersione ogni due giorni. Con tempo asciutto sistemare le piantine su piante di supporto, poiché hanno bisogno di più acqua fino a quando non hanno stabilito i loro sistemi di radici. Alcune piante, come insalate a foglia e sedano, richiedono più acqua di altri, mentre altri apprezzano l'acqua in più nelle fasi critiche del loro stabilimento, Per esempio, Piselli, Pomodori, zucche, e cetrioli quando entrano in fiore e forniscono i loro baccelli o frutti. Le piante alte come i fagioli rampicanti assorbiranno molta umidità dal terreno, quindi richiederà molta più irrigazione rispetto ad altre piante da orto.
Quando raccogliere le verdure è molto importante quanto sapere come coltivarle. Ogni diverso ortaggio ha un tempo normale per la raccolta. Mentre alcune verdure perdonano se lasciate un po' a lungo in giardino, altri possono passare dall'essere scartati e gustosi a duri e amari durante la notte. Questo è certamente vero se hai intenzione di conservarli o congelarli. Un fagiolo verde troppo cresciuto in particolare non sarà il migliore per la conservazione. Non puoi sempre fare affidamento sui giorni per raccogliere sui pacchetti di semi, poiché la crescita e la crescita dipendono da diverse componenti ambientali come le precipitazioni, temperatura, e fertilità del suolo. Come ogni giardiniere sa, questi possono variare notevolmente di anno in anno.
In genere, le quattro stagioni in Polonia sono la primavera, estate, autunno, e anche l'inverno, sebbene alcune persone distinguano due stagioni aggiuntive, descritto come l'inizio della primavera e anche l'inizio dell'inverno. La primavera inizia a marzo, portando giornate di sole e, A volte, pioggia e gelo leggero, con temperature regolari comprese tra 5°C e 15°C. Il periodo estivo può essere molto caldo, con temperature intorno ai 20-25°C. Inizia a fine maggio o giugno e dura fino alla fine di agosto. Durante l'autunno il tempo è spesso variabile è probabile che si goda di temperature leggermente più calde a partire da settembre a ottobre, mentre novembre porta piogge e temperature più basse. In inverno le giornate si accorciano visibilmente. È freddo e nuvoloso e porta spesso tempeste di neve e precipitazioni totali relativamente basse. La temperatura massima a gennaio è di circa -4°C ma può scendere fino a -35°C.
Ricominciare a seminare da metà luglio in poi, come il terreno viene ripulito da altre piante vegetali, e poi continuare fino a quando il tempo diventa troppo freddo. Ciò significa generalmente fino alla fine di agosto al nord o settembre in più a sud. Queste semine cresceranno a diversi tassi. La semina in sequenza migliora a fine anno rispetto a quella primaverile quando tutte le semine sono disposte a mettersi in pari. Le semine precedenti saranno pronte da agosto a fine settembre e potranno essere utilizzate come potatura e da quel momento in poi verranno di nuovo piante. Più li tagli più a lungo stanno in piedi, quindi continua a tagliare, assicurandosi di lasciare un po' di verde per mantenere in vita la pianta. Smetteranno estremamente di crescere ma resisteranno durante l'inverno, e ricominciare a crescere a febbraio. Le semine successive saranno parzialmente mature alla fine della stagione di crescita. Sono composti per terminare la crescita in primavera e per seguire le semine precedenti. Questo processo in due fasi significa che raccoglierai ancora al momento giusto fino a quando le verdure seminate in primavera inizieranno a crescere, e di rado rimarrai senza alcuni prodotti dell'orto.
Da metà a fine estate è il periodo in cui iniziare a seminare le piante da giardino autunnali se stai cercando di portare verdure fresche sulla tua tavola entro il periodo in cui si verifica il clima fresco. Le piante da orto come i broccoli possono essere seminate a fine estate per un raccolto autunnale. Il periodo fino alla maturità sarà diverso a seconda delle piante, quindi osserva i pacchetti di semi o le etichette nei contenitori delle piantine e pianifica il terreno del giardino per trovare le date di semina. Per alcune piante, vorrai programmare il tuo raccolto autunnale prima che si verifichi il primo gelo. Broccoli, Per esempio, è attento al gelo e al gelo ma puoi coprirli per proteggere i germogli in crescita in caso di un'ondata di freddo precoce, mentre Kale, pastinaca, e i cavoli possono sopportare il gelo.
Se hai un piccolo giardino, inizia a pensare a come progettare lo spazio per il tuo giardino autunnale capendo quale delle tue piante primaverili ed estive finirà per prima quando le piante estive saranno pronte per essere tirate fuori, essere preparati con piante di ortaggi autunnali per sostituirli.
Ci sono molti vantaggi nel coltivare ortaggi in inverno:
Gli ortaggi maturi svernati continuano a crescere sotto copertura fino a dicembre, resisti all'inverno e poi vieni via in fretta a febbraio. Possono essere raccolti per gran parte della stagione invernale. Sembra che a gennaio ci siano raccolti magri, ma di solito c'è qualcosa che funziona un po' con il cavolo nero, crescione di terra, argilla, valeriana, erbe aromatiche, e carote.
Le semine autunnali successive svernano come piantine che riprendono a crescere velocemente a febbraio e sono pronte molto prima delle semine primaverili. Questo elimina il divario della fame quando i semi sono stati seminati in primavera ma poco è pronto da mangiare.
Vitamine e minerali sono più difficili da reperire in inverno, soprattutto vitamina C. Avere qualcosa di fresco dall'orto può fare una grande differenza.
L'approvvigionamento biologico fresco è più costoso in inverno. Pertanto le verdure invernali ti fanno risparmiare più denaro delle verdure estive. Razzo, Ravanelli, foglie di insalata, Prezzemolo, e la menta sono tutte costose in inverno ma molto facili da coltivare in casa.
Le patate dolci crescono molto bene in estate e producono in abbondanza in appena 90 giorni. Aspetta a piantarli fino a quando il tempo è molto buono e caldo per i migliori risultati. Come bonus, Le patate dolci richiedono poca semina una volta che le viti iniziano a diffondersi sul terreno del giardino.
I peperoncini crescono molto bene e forniscono bene dalla primavera all'autunno. Mentre alcuni dei tipi più grandi rallentano la produzione quando si verificano le calde notti estive, molti dei più piccoli, i tipi più caldi forniscono bene direttamente.
Il gombo è una delle verdure estive più autosufficienti a causa del suo calore e delle condizioni da umido a secco. Raccogli i baccelli ogni giorno per mantenere sia la qualità che la produzione a un livello elevato.
Nel caso in cui ti perdi questo: Come coltivare cipolle in serra .
Schiacciare, sia di tipo estivo che invernale, è il migliore coltivato al caldo. Dove gli insetti da squash o i trivellatori da squash sono un problema, inizia i semi in casa e trapiantali nel terreno del giardino alla fine di giugno o all'inizio di luglio. Prevenire con coprifili fino a quando le piante iniziano a fiorire. Coprire gli steli con terreno ben drenato mentre crescono aiuterà a proteggere dai danni della piralide della vite.
L'acetosa è una pianta perenne della stagione fredda spesso coltivata come annuale. L'acetosa viene spesso coltivata dalle divisioni delle radici. L'acetosa può essere coltivata da seme seminato direttamente nel terreno del giardino già da 2 a 3 settimane prima della data massima dell'ultima gelata in primavera. Le acetole sono piante molto resistenti. Nella regione 5 e più calda, l'acetosa crescerà come una pianta perenne. Piante separate per rinnovarle ogni 3-4 anni. L'acetosa si prepara per la raccolta 60 giorni dopo la semina.
Il cavolo rapa è una biennale resistente coltivata ogni anno. Il cavolo rapa è una pianta della stagione fredda. Il cavolo rapa viene coltivato per la sua base gonfia che è il fusto della pianta. La base a forma di globo si stabilisce al di sopra del suolo. Il cavolo rapa è un'ottima opzione per i giardini che non hanno terreni profondi e ben drenati. Seminare i semi di cavolo rapa in giardino 3-4 settimane prima dell'ultima data massima di gelo in primavera. Il cavolo rapa ha bisogno di 45-60 giorni per diventare adulto e dovrebbe essere coltivato in modo che arrivi a raccogliere prima di temperature massime superiori a 23,9°C. Coltiva il cavolo rapa per il raccolto autunnale nelle zone estive calde.
La stagione del rabarbaro in Polonia inizia alla fine di aprile. Sebbene la pianta cresca intorno alla primavera e all'estate, si consiglia di acquistarlo entro metà giugno. Il rabarbaro un ortaggio è una delle prime piante che crescono all'aperto non nelle serre o nei tunnel di plastica in tarda primavera e inizio estate in Polonia . Il rabarbaro cresce molto meglio in pieno sole, ma consente un'ombra parziale. Scegli una posizione con terreno ben drenante e fertile. È necessario un buon drenaggio, poiché il rabarbaro si decompone se tenuto troppo bagnato. Normalmente, dopo il terzo anno di impianto, il tempo di raccolta va dalle 8 alle 10 settimane, che dura fino a metà estate.
Il crescione da giardino è anche conosciuto come crescione a foglia larga e altri crescioni sono crescione riccio e il crescione è una verdura fresca di stagione a crescita rapida. Seminare il crescione in giardino all'inizio della primavera, già 4 o 6 prima dell'ultima gelata media, o coltivare il crescione in casa tutto l'anno. Il crescione cresce rapidamente dal seme e sarà pronto per il raccolto da 15 a 20 giorni dopo la semina. Semina piante in sequenza fino a metà estate. Seminare di nuovo il crescione all'inizio dell'autunno per il raccolto autunnale e invernale.
#1 Claytonia
Claytonia è un'altra pianta di insalata invernale molto facile, anche se richiede un po' di copertura. Se hai un polytunnel, serra, o telaio freddo manterrà andare tutto l'inverno, e si auto-seminerà. I cingolati non si preoccupano molto della Claytonia o della valeriana e del crescione di terra.
#2 Lattuga d'agnello
Lattuga di agnello è un meraviglioso, pianta da insalata resistente che starà fuori tutto l'inverno con il bel tempo. La valeriana si semina da dicembre in poi ma basta seminarla un paio di volte, una volta dentro e una volta fuori, per ottenere prodotti per mesi. È costoso da acquistare e lo vedi spesso in quei sacchetti di insalata già lavata.
#3 Cavolo
cavolo si può seminare normalmente in piena estate per un impianto invernale o a settembre per un secondo, impianto successivo. Semina cavolo e broccoli di nuovo al coperto all'inizio della primavera per un po' di rifilatura e tornano ad essere smaltite le foglie da aggiungere all'insalata. Puoi seminare molto bene in qualsiasi periodo e avere piante in diverse fasi di crescita per produrre tutto l'anno.
#4 Porri
porri , come la maggior parte dei giardinieri già saprà, sono piantati in inverno e pronti in primavera. Rimarranno in giardino per tutto l'inverno e possono essere mangiati fino a quando i primi scalogni sono pronti in primavera. Sono in molti modi più utili per il giardiniere d'inverno delle cipolle, partenza molto resistente e molto facile da coltivare.
#1. Ravanello
I ravanelli sono una delle piante che maturano più velocemente a quattro settimane dal seme al raccolto. come barbabietole, puoi seminare sotto piante estive più alte per fornire un po' di ombra. Puoi scaglionare le piantagioni per ottenere un insieme di raccolti di ravanelli dalla fine dell'estate all'autunno.
#2. cavoletti di Bruxelles
Puoi anche controllare questo: Processo di germinazione dei semi di zucca .
I cavoletti di Bruxelles amano la stagione fredda e sono spesso coltivati in climi freschi come piante primaverili che si mantengono in giardino per tutta l'estate. In condizioni climatiche più calde, anche se, I cavoletti di Bruxelles possono iniziare in autunno e crescere durante l'inverno fino all'inizio della primavera. Possono prendere un po' di congelamento. Inizia dal seme all'interno e trapianta all'esterno quando le condizioni atmosferiche sono fresche.
#3. Rape
Le rape sono molto facili da coltivare nel giardino autunnale e in inverno. Seminare direttamente i semi tra la fine dell'estate e l'inizio dell'autunno. Le radici sono pronte per la raccolta quando iniziano a spuntare dalla linea del terreno ben drenato. Le radici di rapa più piccole sono più da smaltire.
#4. sedano rapa
Chiamato anche radice di sedano, il sedano rapa non è molto bello da vedere, ma è molto gustoso. Ci vuole un lungo periodo per crescere e gode di un terreno ricco di letame organico e umidità. Vale la pena fare uno sforzo extra per un'aggiunta individuale all'orto e un sapore eccezionale.
I fagioli appartengono alla famiglia dei legumi, è una pianta annuale. Alcuni fagioli comuni utilizzabili sono secchi, maturo, o baccelli di semi immaturi fagiolini. La spesa dei semi di fagiolo è in diminuzione; è un fagiolo piuttosto popolare. I baccelli immaturi di fagioli dovrebbero essere freschi, giovane, sano, carnoso e croccante, colore uniforme, e baccelli della stessa forma e dimensione. Viene coltivato in diverse varietà, i fagioli più comuni sono il fagiolo verde o il fagiolo giallo.
Il rappresentante più popolare delle verdure di cetriolo in Polonia è il cetriolo, in gran parte piantato e consumato avidamente sia fresco, crudo, e sotto forma di cibo in scatola. È una pianta annuale. Parte del beneficio del cetriolo sono i frutti, che presumibilmente bacche, pareti carnose che salgono dall'ovaio, fiore di fondo erbaceo. Le forme e le dimensioni dei cetrioli sotto forma di crescita sono molto diverse.
I pomodori appartengono alla famiglia della belladonna, sono una pianta annuale. I frutti variano di forma, dimensione, e colore a seconda della varietà. La sostanza secca soddisfa nei pomodori è compresa tra il 4 e il 5%, a seconda delle condizioni di crescita, variazioni della luce solare durante la crescita.
Il cavolo cappuccio è molto facile da coltivare. Esistono diverse varietà di cavolo cappuccio, bianco, e rosso. Il cavolo cappuccio appartiene alla famiglia delle Solanacee; è una pianta di due anni. Le varietà piantate sono precoci, medio, medio tardivo, e tardi. Condizioni di conservazione normali temperatura cavolo 0°C e umidità relativa 95-98%. In tali condizioni, cavolo può essere conservato per molti mesi cavolo in ritardo. Il cavolo cappuccio è un ortaggio ampiamente coltivato e consumato in Polonia, mangiato crudo, cucinato, e crauti crudi e bolliti. I crauti oltre ad altre sostanze conservano il 90% di vitamina C. L'acidificazione è la varietà tardiva più adatta. Il commercio è varietà di cavoli e crauti, che arrivano sempre più in barattoli, pastorizzato, o sacchetti di plastica.
Gli spinaci sono una pianta della stagione fredda. Pianta i semi direttamente nel terreno del giardino, da quattro a sei settimane prima dell'ultimo gelo primaverile. Per ottenere una germinazione migliore e più veloce, è necessario immergere i semi per molte ore prima di piantare. Gli spinaci crescono bene in un terreno vicino alla neutralità con un pH compreso tra 6,5 e 7,5. It is not a heavy feeder but works best in soil that is rich in organic manure. Harvest spinach as you would lettuce. Either trim off all the leaves about an inch or so above the well-drained soil level and let the whole plant grow back or simply harvest the widest leaves as you require them.
Sow carrot seed casually in drills in prepared well-drained soil from March to June. Cover with a thin surface layer of soil and water with a watering can with a rose attached. Seeds should sprout within a together of weeks. It’s best to keep away from thinning carrots to avoid carrot root fly but retain the area weed-free and water only in very dry spells. You should be ready for harvesting fresh carrots in 14 to 16 weeks.
Broccoli is a cool-weather vegetable that loves daytime temperatures at 60°C and can allow light frost and temperature down to 20°C. Several gardeners plant broccoli in early spring for the main harvest, then leave the broccoli plants growing over the summer for a second harvest in the fall.
There are many types of courgette, plants can be firm and bushy, trailing or vining, and fruits can be green, striped, o giallo. Fresco, giovane, seedless fruits have a firm texture and good flavour compared to watery and seedy marrows. Courgette flowers are a treat too and can be stuffed or fried or given the tempura improved treatment. Yellow courgette several varieties are proving most popular among chefs and foodies as they hold less water, making them more suitable for a large range of uses in the kitchen.
Cauliflower is a cool-weather plant for planting in spring or fall. Move the cauliflower into the garden ground once the danger of frost has passed and well-drained soil temperatures have warmed to between 7 and 18°C. Shove individual planting holes and place transplants at the well-drained soil level and compete for soil throughout the plants. Keep track of the many days to grown-up for the cauliflower variety you planted. When the spoil forms into tight bunches, about 6 inches apart, use a sharp knife to trim it from the stem and cut the leaves across the top. Be sure to tolerate enough leaves ½ inch above the spoil as protection.
Select a position in the full sun and prepare your well-drained soil with organic manure like sheep pellets and compost. Add a surface layer of vegetable mix to plant into. Beetroot can be planted year-round in Poland. You need to plant beetroot in rows about 50cm aside. Feed beetroot with a vegetable plant around the growing season. Water daily and retain the soil moistly.
Coltivazione di ortaggi a Telangana, Calendario della semina
Coltivazione di ortaggi in Bangladesh – Calendario della semina
Coltivazione di ortaggi in Vietnam – Calendario della semina
Coltivazione di ortaggi in Indonesia – Calendario della semina
Coltivazione di ortaggi in Australia – Calendario della semina
