benvenuto a
Agricoltura moderna
!
Introduzione della zucca crescente nel cortile di casa
Il nome botanico della zucca di cresta è Luffa acutangula Roxb. Ridge Gourd (Turai) è l'unico ortaggio della stagione estiva che vorresti piantare nel tuo giardino. Puoi facilmente coltivare la zucca di cresta nel tuo giardino o nei contenitori. La zucca Ridge è un membro della famiglia dei cetrioli e contiene molta acqua insieme a fibre alimentari. Ha una quantità molto bassa di grassi saturi. Quindi è un ottimo ortaggio per la perdita di peso. Ridge Gourd è anche un'ottima fonte di vitamina A.
La zucca Ridge è una delle principali colture orticole in Asia. La zucca Ridge è anche conosciuta come Ribbed Gourd. Questo ortaggio viene utilizzato principalmente per scopi culinari ed è molto popolare in Cina, Vietnam, Sud, e l'India orientale. La vite di zucca Ridge richiede supporto per la sua crescita e sviluppo.
Le zucche Ridge richiedono pochissime attenzioni e quindi sono adatte a qualsiasi giardino. Ma, con l'aiuto di questo articolo su come coltivare la zucca di cresta nel cortile di casa, puoi aumentare la resa e le prestazioni del tuo impianto.
Esistono varietà migliorate di zucca cresta specifiche per la maggior parte delle regioni asiatiche. Loro sono:
Arka Sumeet: I frutti sono di colore verde lussureggiante, ha una forma cilindrica, 55 cm di lunghezza 2,5 cm di circonferenza, e 380 g di peso con creste prominenti, profumo delicato. I giorni al primo raccolto sono 50-55.
Arka Sujat: I frutti sono di colore verde lussureggiante, ha una forma cilindrica, medio-lungo (35-45 cm) e peso medio (350 g).
Pusa Nasdar: I frutti sono a forma di clava, sono di colore verde chiaro, 15-20 frutti/pianta.
Pantalone Torai-1: I frutti sono a forma di clava e lunghi 5 cm, resa 10 t/ha. Più adatto per la stagione delle piogge.
CO 1: I frutti sono lunghi cioè 60-75 cm, I giorni al primo raccolto sono 55, 10- 12 frutti/pianta del peso di 3-4 frutti/kg.
CO2 2: I frutti sono verdi con solchi poco profondi e molto lunghi cioè 90-100 cm, del peso di 350-400 g, la durata è di 120 giorni.
Pusa Nutan: I frutti sono di colore verde e dritti e sono lunghi (25-30 cm), del peso di 105 g, matura a 50 giorni.
PKM-1: Frutti verde scuro, il peso medio è 300 g.
Swarna Manjari :Tollerante all'oidio. I frutti sono verdi con polpa morbida, di medie dimensioni, allungato, e altamente increspato. Giorni alla prima raccolta 65-70 giorni.
Swarna Uphar: I frutti sono di media grandezza (200 g), allungato, creste con morbida carne debole. I giorni al primo raccolto sono 65-70.
Punjab Sadabhar: Frutti leggermente ricurvi e lunghi, 3-5 cm.
Konkan Harita: I frutti sono di colore verde scuro, affusolato alle estremità, e 30-45 cm di lunghezza, 10-12 frutti/pianta.
La zucca Ridge può essere coltivata in quasi tutti i tipi di terreno. Però, i terreni argillosi sabbiosi ben drenati e ricchi di sostanza organica sono perfetti per la coltivazione della zucca di cresta. Il terreno dovrebbe essere arato 4-5 volte. L'intervallo di pH del terreno adatto per la zucca di cresta è compreso tra 6,5 e 7,5 è l'ideale. Richiede un buon drenaggio. Per una migliore resa e qualità, applicare materia organica o Farm Yield Letame (FMY).
La temperatura ottimale per la coltivazione della zucca Ridge è compresa tra 25°C e 35°C. La zucca Ridge può prosperare molto bene in un clima caldo e caldo.
Attento nel dare l'acqua, sebbene questa pianta abbia bisogno di acqua regolare, ma dovrebbe essere data con più acqua e la pianta può essere distrutta se non c'è un drenaggio proporzionale. Acqua normale, non c'è una formula fissa. La piantagione estiva richiede annaffiature frequenti ad un intervallo di 3 o 4 giorni.
Se promuovi il compost organico per la zucca di cresta, allora è il migliore, in modo da ottenere un gusto migliore nella verdura. Se prendi un letame di vacca è perfetto. Va bene anche se usi gli avanzi di cucina raccolti nella compostiera. Ottimo compost viene prodotto anche attraverso l'impianto di biogas.
Per germinare con successo la zucca di cresta, i semi hanno bisogno di un caldo, posizione soleggiata con l'aggiunta di compost. Per circa 24 ore prima della semina, i semi di zucca di cresta richiedono anche di strofinare i semi con carta vetrata e immergerli in acqua a temperatura ambiente. Questo aiuta a garantire la germinazione aiutando il tegumento ad assorbire aria e acqua più facilmente e questo è noto come scarificazione dei semi.
Prendersi cura della zucca di cresta può essere fatto seguendo questi suggerimenti:
Mentre le Ridge Gourds iniziano a crescere, i suoi viticci cominciano ad apparire. Questi viticci vengono utilizzati dalle piante per sostenere le piante vicine o per arrampicarsi sopra altri supporti. Puoi usare il traliccio per guidare queste piante. Per la crescita e la diffusione delle piante, usa la parte superiore di un albero o il cavo GI la trappola a circa 7-8 piedi.
Non dovresti perderti questo: Coltivare Zucchine Biologiche In Contenitori .
Generalmente, le zucche hanno una serie di fiori maschili prima che i fiori femminili inizino a sbocciare. I fiori femminili portano l'ovulo e c'è il frutto alla base del fiore mentre i fiori maschili non hanno il frutto. L'impollinazione della zucca Ridge è fatta dalle api. Nel caso in cui non dovessi avere le api nel tuo giardino, dovrai impollinare a mano i fiori. Prendi un auricolare di cotone o un pennello. Immergilo delicatamente nel fiore maschio e poi nel fiore femminile.
Di seguito sono riportati i parassiti e le malattie attaccati dalla zucca di cresta:
Mosca della frutta (Bacterocera cucurbitae)
Questo è uno dei principali parassiti della maggior parte delle cucurbitacee come la zucca di cresta, zucca amara, e zucca serpente, ecc. Depone le uova in fiore o sviluppa frutti o matura frutti con l'aiuto dell'acuto ovopositore delle femmine. L'infestazione è maggiore durante la stagione delle piogge.
Come controllare:
Raccogli e distruggi i frutti colpiti immergendoli in acqua calda o soluzione insetticida. Non lasciare frutti infestati sulla zucca
Afidi (Aphis gossypii)
Gli afidi succhiano la linfa dalle foglie delle cucurbitacee come la zucca di frassino, zucca serpente, poltiglia di melone, anguria, cetriolo, ecc. provocando l'increspatura delle foglie. Trasmette anche il virus del mosaico.
Come controllare:
Controlla gli afidi spruzzando Malathion (0,1%) o decotto di tabacco
Ragno rosso (Tetranychus sp.)
Con conseguente produzione di macchie bianche. Le foglie infestate ingialliscono e cadono prematuramente. Si verifica una tessitura intensa che conferisce un aspetto polveroso alla superficie inferiore delle foglie nei casi più gravi.
Come controllare:
Gli acari possono essere controllati con uno spruzzo di Dicofol o Kelthane o una miscela di aglio con olio di neem sotto la superficie delle foglie.
Scarabeo di zucca rosso (Aulacophora foveicollis)
In particolare allo stadio di cotiledone dei coleotteri delle colture mangiano la lamina fogliare provocandone la defogliazione. Causando buchi/gallerie e provocando l'essiccamento delle piante, le larve si nutrono del fusto sotterraneo e della porzione di radice delle piante.
Come controllare:
Per prendersi cura delle giovani piantine dall'attacco del coleottero, applicare i granuli Furadan 3 G a 3-4 cm di profondità nel terreno vicino alla base delle piantine appena germinate.
marciume del colletto
Un sintomo della malattia è la comparsa di lesioni imbevute d'acqua di colore marrone scuro che avvolgono la base del fusto a livello del suolo seguite dalla morte delle piante. Durante le stagioni delle piogge e in condizioni di acqua stagnante è più grave.
Come controllare:
Trattare i semi con il seme di Thiram prima della semina, semina di semi su letti rialzati, inzuppare le viti con Redomyl (0,2%), o Carbendazim (0,1%) sono raccomandati per il controllo della malattia.
Oidio (Sphaerotheca fuliginea)
I sintomi appariranno come macchie o chiazze da bianche a grigie sporche sulle foglie che diventano bianche e polverose man mano che si ingrandiscono. Il rivestimento in polvere copre intere parti della pianta e provoca la defogliazione.
Come controllare:
Per il controllo dell'oidio, Si consiglia uno spruzzo quindicinale di Karathane o Calixin o Carbendazim.
Peronospora (Pseudoperonospora cubensis)
I sintomi compaiono come macchie angolari sulla superficie superiore corrispondenti alle lesioni impregnate d'acqua su sotto la superficie e lesioni impregnate d'acqua su sotto la superficie della lamina fogliare.
Come controllare:
La malattia si diffonde molto velocemente. Spruzzare Dithane M-45 (0,2%) sotto la superficie delle foglie e strappare e distruggere le foglie colpite fornisce un controllo efficace.
Antracnosi (Colletotrichum lagenarium)
Questa malattia è endemica in condizioni calde e umide dove le precipitazioni e l'umidità sono elevate. Diversi tipi di sintomi si osservano sulle foglie, piccioli, stelo, e frutti.
Come controllare:
Irrorazione del raccolto a intervalli di 10 giorni con Indofil M-45 (0,35%) e trattamento dei semi con semi di Carbendazim. Benomyl o Carbendazim (0,1%) danno un controllo efficace.
Virus del mosaico
Le malattie virali stanno causando ingenti danni alla zucca di cresta. Una volta che un raccolto è stato infettato, arricciamento e torsione delle foglie, crescita stentata, screziature del mosaico, accorciamento degli internodi sono sintomi comuni, e crescita vegetativa, fioritura, e la produttività ne risentono.
Come controllare:
Il controllo completo delle malattie non è possibile. Ma, raccogliendo i semi da piante sane e prive di virus, trattamento delle sementi con acqua calda (55°C per 60 minuti), o aria calda (70°C per 2 giorni), evitare le colture a staffetta di colture suscettibili, spray profilattico di pesticidi organici, devono essere provati per aumentare un raccolto senza mosaico.
I frutti della zucca Ridge crescono molto velocemente. Raccogli i frutti della zucca di cresta in una fase giovane prima che la pelle diventi spessa, altrimenti, i frutti diventeranno immangiabili con molta fibra. La raccolta delle zucche Ridge può essere eseguita semplicemente guardando il gambo proprio accanto alla zucca. Se ha iniziato a ridursi, diventare marrone e secco, poi, la zucca ha finito di crescere e può essere raccolta. Il corpo della zucca di cresta potrebbe essere ancora verde, ma il gambo essiccato significa che la zucca non riceve più sostanze nutritive dalla vite in modo che tu possa raccoglierla. Lasciarlo troppo a lungo sulla pianta lo rende fibroso e quindi non può essere consumato. Queste verdure possono essere raccolte con un coltello affilato. Non rimuovere il frutto tirando, in quanto danneggerà la pianta.
Nota: Poiché queste verdure sono lunghe, bisogna fare attenzione per assicurarsi che le verdure pendano verso il basso. Generalmente, quando le viti crescono lunghe e fitte, i frutti in via di sviluppo si impigliano nelle viti, con il risultato che i frutti assumono una forma indesiderata.
Dopo la raccolta, i frutti possono essere conservati per 3-4 giorni in un luogo fresco. La conservazione della zucca Ridge è la cosa migliore in un frigorifero. Possono essere conservati in un sacchetto di plastica e rimarranno croccanti e sodi per una settimana. Bisogna fare attenzione per evitare lesioni.
Nel caso foste interessati a questo: Come fare soldi da un allevamento di ortaggi.
