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Compostaggio Bokashi per il giardino di casa

Introduzione al compostaggio Bokashi per il giardino di casa

Bokashi è un processo di pre-compostaggio che fermenta i rifiuti alimentari in un contenitore ermetico. Tra ogni strato di scarti, gli utenti cospargono crusca (crusca di frumento, Riso, e buccia di cocco) inoculato con alcuni microbi specifici, che stabiliscono il giusto ambiente anaerobico. Il processo di compostaggio Bokashi è un processo anaerobico che si basa sulla crusca inoculata per fermentare i rifiuti di cucina, compresi carne e latticini, in un costruttore di terreno sicuro e un tè ricco di sostanze nutritive per le piante.

In questo articolo discutiamo anche di seguito gli argomenti;

  • Perché scegliere il compostaggio Bokashi
  • Quanto tempo impiega il compostaggio di Bokashi?
  • Cos'è il compostaggio Bokashi
  • Come si avvia un compost Bokashi?
  • Bokashi accelera il compostaggio?

Una guida passo passo al compostaggio Bokashi per il giardino di casa

Il processo di compostaggio Bokashi consente alle persone con spazio esterno limitato di produrre compost fatto in casa di alta qualità dai rifiuti alimentari. Il compostaggio Bokashi è un processo di fermentazione che converte rapidamente e semplicemente i rifiuti alimentari in compost altamente produttivo. Sta rapidamente diventando l'approccio preferito di molti giardinieri per costruire terreni sani e terreni produttivi. La chiave del processo Bokashi si chiama fermentazione. Attraverso il processo di fermentazione, Il compostaggio Bokashi genera microbi amici del giardino, lievito, e funghi. Quindi, questi microrganismi sono elementi costitutivi vitali di una struttura del suolo sana e produttiva.

Il compostaggio Bokashi elimina molte delle sfide associate al processo di compostaggio "tradizionale". Anche, la maggior parte della procedura viene eseguita comodamente direttamente nella propria cucina. Sebbene il compostaggio tradizionale nel cortile funzioni solo su scarti alimentari selezionati, Il compostaggio Bokashi funziona su tutti gli scarti alimentari. cibi cotti, latticini, la carne, cereali, pasta, frutta e verdura, molto. Questa è la chiave della sua popolarità. Il compostaggio Bokashi è una procedura in due fasi che inizia facendo fermentare i rifiuti alimentari in un contenitore sigillato prima di compostarli. Bokashi consente di compostare una varietà di rifiuti alimentari, accelera il processo di compostaggio e può essere fatto in casa.

Cosa posso usare per il compostaggio Bokashi?

Tutti i rifiuti di cucina, (che è un vantaggio del compostaggio Bokashi One rispetto agli allevamenti di lombrichi o al compostaggio tradizionale), anche se è meglio evitare ossa grandi e quantità eccessive di liquidi, frutta e verdura, cibi preparati, carni cotte e crude, e pesce, latticini, uova, pane, macinato di caffè, bustine di te, e fiori e tessuti appassiti.

Come usare Bokashi nel giardino di casa?

L'uso più comune di Bokashi è come inoculante nel compostaggio anaerobico, può essere aggiunto a un cumulo di compost aerobico, aggiunto direttamente al suolo, o usato per fare il compost tè per innaffiare le piante.

Bokashi è uno dei sistemi di compostaggio meno costosi in circolazione. Un secchio Bokashi commerciale è costituito principalmente da un bidone di plastica da cinque libbre con un coperchio aderente nella parte superiore e un rubinetto vicino al fondo. Questo può sembrare un po' caro a quasi cinquanta dollari, ma quel rubinetto potrebbe essere la differenza tra un processo facile e uno ingestibile. Quindi, il percolato deve essere versato via e sollevare un secchio da cinque libbre pieno di rifiuti di cucina fradici e il suo deflusso è al di là di molti. Un bastoncino da cucina potrebbe essere utile per questa procedura altrimenti disordinata.

La procedura in sé è tanto semplice quanto basta. Forse una volta al giorno mescoli i rifiuti di cucina con una manciata o giù di lì di Bokashi (in pratica abbastanza da ricoprirli leggermente) e poi li metti nel cestino, cospargeteli con un'altra manciata di crusca, e poi chiudere il coperchio. Le ossa grandi non lo faranno, Certo, scomparire nel giro di 10 giorni. Quindi, le istruzioni consigliano di tagliare piccole ossa e persino di tagliare altri oggetti in piccoli pezzi per la massima efficienza. Se si sceglie di saltare la fase di taglio, qualche giorno in più di fermentazione può probabilmente ridurre i pezzi più grandi a poltiglia completamente fermentata.

Quando il cestino è pieno, coprilo bene e poi mettilo da parte da qualche parte in casa dove è al riparo dalla luce solare diretta per una decina di giorni. Ogni altro giorno, prelevare il liquido, che apparentemente può essere usato come fertilizzante (in una forma molto diluita) e piena forza per controllare la melma negli scarichi, tubazioni e sistemi settici. Dopo 10-14 giorni, i rifiuti nella vasca devono essere accuratamente decapati. Può quindi essere scavato in un appezzamento incolto del giardino.

Guida passo passo al compostaggio con Bokashi per il giardino di casa

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Passo 1) Qualsiasi fioriera funzionerà per questo finché ha fori di drenaggio. Personalmente, pensa che più grande è il contenitore, meglio è; i contenitori più grandi tendono ad asciugarsi più lentamente. Quindi, posizionare la grata di plastica sulla sporgenza vicino al fondo del secchio con la manopola in posizione verticale. Assicurati che il rubinetto sia in posizione off.

Passo 2) in primo luogo, aggiungere uno strato di buon terriccio da giardino. Riempi il contenitore per circa 1/3. Idealmente, vuoi sporcare con molta vita; vermi, insetti, e striscianti raccapriccianti, ecc. Se hai accesso al terriccio, prova ad aggiungere anche qualche manciata di buon terriccio da giardino (chiedi a un vicino o all'orto della comunità locale). Più vita hai nel terreno, più velocemente il pre-compost si romperà.

Metti i rifiuti di cucina nel secchio e cospargi una manciata di Bokashi One Mix su ogni strato di rifiuti. Come una guida, usa circa 1 cucchiaio della miscela per ogni tazza di rifiuti. Usa più Bokashi One Mix quando aggiungi cibi ad alto contenuto proteico, Per esempio, la carne, pesce, formaggio, e uova.

Passaggio 3) Prossimo, aggiungere uno strato di pre-compost Bokashi. Ancora, si desidera riempire il contenitore di circa un terzo.

Passaggio 4) Mescola bene il pre-compost Bokashi con lo strato di terreno sottostante e assicurati di rompere eventuali grumi di pre-compost Bokashi. La fase finale della procedura di compostaggio Bokashi funzionerà più velocemente se miscelata accuratamente con il terreno circostante.

Passaggio 5) Riempi il contenitore con terra da giardino. Il pre-compost affonderà leggermente, così tumulo l'ultimo strato di terreno del giardino. Aggiungi altri vermi da giardino, se disponibile. Quindi, coprire il contenitore con un grande sacchetto di plastica o un coperchio per evitare che si bagni. In alternativa, spostare il contenitore in un luogo asciutto. Pioggia e acqua eccessive possono far marcire e putrefare il precompost di Bokashi.

Passaggio 6) Lasciare il contenitore per almeno 2 settimane (idealmente fino a 4 settimane, se possibile) e potresti vedere della muffa bianca sulla superficie. Questi sono i funghi dei microbi Bokashi; lo stesso che puoi vedere sulla parte superiore del secchio Bokashi.

Passaggio 7) Dopo 2-4 settimane sei pronto per piantare. Mescola il terreno nel contenitore. Se vedi grumi di pre-compost Bokashi, allora vuoi lasciarlo per qualche giorno in più affinché il biota del suolo finisca di abbattere il pre-compost. Ora puoi aggiungere piante direttamente al contenitore; non è necessario aggiungere ulteriore fertilizzante. Siediti e goditi i frutti del lavoro.

Come usare un secchio Bokashi per il compostaggio per usarlo nel giardino di casa

  • Posiziona il tuo secchio Bokashi da qualche parte vicino al punto in cui vengono prodotti i rifiuti alimentari, sul bancone della cucina o sotto il lavello.
  • Posizionare la piastra di drenaggio fornita con il kit sul fondo del secchio e questo consente al liquido in eccesso di drenare nel fondo del secchio.
  • Mettere uno strato di 3-4 cm di rifiuti organici sopra la piastra di scolo prima di ricoprire uniformemente con una manciata di miscela Bokashi.
  • Aggiungi i rifiuti alimentari al secchio mentre li produci.
  • Alla fine di ogni giornata, e premere verso il basso per rimuovere le sacche d'aria utilizzando un utensile per schiacciare o simili.
  • Aggiungi una piccola spolverata (una manciata) di miscela Bokashi sui rifiuti alimentari in modo che l'intera superficie sia coperta. Quindi, usarne di più quando si aggiungono cibi ad alto contenuto proteico come carne, pesce, formaggio, e uova.
  • Assicurarsi che il coperchio ermetico sia risigillato.
  • Ripetere la procedura fino a riempire il secchio. Per una famiglia media, ci vorranno 3 o 4 settimane.
  • Una o due volte alla settimana, drenare il liquido che si è accumulato sul fondo del secchio Bokashi e utilizzare diluito come ammendante o detergente per scarichi.
  • Quando il secchio è pieno, svuota il contenuto in un piccolo foro o fossato in giardino. Il materiale di scarto sarà fermentato, ma non sarà scomposto in questa fase e ha bisogno di andare nel terreno per scomporre fisicamente in humus.
  • Sciacquare il secchio con acqua (senza detersivo o sapone), drenare, e ripetere l'intera procedura.
  • In 2 o 3 settimane, i rifiuti che hai seppellito saranno quindi per lo più scomposti nel terreno e saranno ricchi di sostanze nutritive, microbi, ed enzimi, tutto formato naturalmente.

Seppellire i rifiuti di Bokashi

  • Scava una buca o una fossa profonda circa 20-25 cm. Aggiungi gli scarti di Bokashi e poi mescolali in un po' di terra. Copri completamente i rifiuti con il terreno e il tuo terreno ha iniziato ad essere arricchito a livello microbico. Per giardini, scavare la buca intorno alle piante o tra i filari di alberi.
  • Assicurati che le radici delle piante molto giovani non entrino in contatto diretto con il compost poiché potrebbe bruciarle. Il compost è acido quando viene scavato per la prima volta, ma neutralizza dopo 7-10 giorni. È meglio aspettare 2 settimane prima di piantare.
  • Se non hai spazio per scavare una buca ogni volta che il tuo secchio deve essere svuotato, puoi fare un mucchio di compost Bokashi, seppellire i rifiuti in un punto regolare del giardino. Una volta che i rifiuti sono completamente scomposti, e usalo come un ricco terriccio. I rifiuti Bokashi possono essere aggiunti a un bidone del compost convenzionale.

Vantaggi del compostaggio Bokashi per il giardino di casa

I vantaggi del compostaggio Bokashi sono;

  • Puoi compostare latticini e carne.
  • Nessun odore forte
  • Nessuna perdita di nutrienti
  • Niente insetti o roditori
  • Non è necessario svoltare
  • Non c'è bisogno di preoccuparsi del numero di verdi e marroni
  • Gli avanzi di cibo vengono inoculati con microbi efficaci
  • Produce un tè ricco di sostanze nutritive per le piante
  • Può contenere in modo sicuro una maggiore varietà di rifiuti alimentari rispetto al compostaggio in cortile, compresa la carne, ossatura, latticini, e cibi cotti.
  • Può essere fatto principalmente o interamente all'interno, rendendolo un buon processo per gli uffici, scuole, o appartamenti. La fase di fermentazione si fa sempre all'interno, e la fase di compostaggio può avvenire all'interno o all'esterno.
  • Perché i secchi sono tenuti sigillati, riduce il rischio di odori e parassiti, che sono roditori e mosche.
  • I rifiuti si scompongono rapidamente rispetto alla maggior parte del compostaggio da cortile. I rifiuti alimentari possono essere scomposti in modo affidabile in compost finito in 1 o 2 mesi.

Consigli utili per il compostaggio Bokashi per il giardino di casa

  • Sebbene questo secchio Bokashi sia facile da realizzare, puoi incorrere in alcune insidie ​​se non fai le cose per bene.
  • Il secchio Bokashi deve essere a tenuta d'aria affinché il contenuto possa fermentare correttamente. Bokashi è un sistema anaerobico, e l'ingresso di ossigeno sconvolgerà l'equilibrio. Se trovi che il coperchio che hai acquistato non aderisce bene come vorresti, metti un panno sopra il secchio, e poi agganciare il coperchio. Il pezzo in più di tessuto renderà il secchio ermetico.
  • Questo sistema di base Bokashi non ha un rubinetto, ma sarebbe abbastanza facile raccogliere qualsiasi liquido sollevando il secchio superiore dal secchio inferiore e versando il liquido che si è raccolto nel secchio inferiore in un contenitore separato. Se preferisci un rubinetto, praticare un foro e quindi installarlo sul fondo del secchio. Aprendo il rubinetto è più facile scaricare il liquido dal secchio.
  • seppellisci il tuo precompost Bokashi in diversi piccoli fori intorno al giardino. Questo è un ottimo metodo per migliorare il terreno in tutto il tuo giardino; le tue piante ti ringrazieranno per la spinta extra dai tuoi rifiuti alimentari fermentati.
  • Seppellisci il tuo pre-compost Bokashi in aree spoglie del letto di verdure o dell'orto dopo aver raccolto. La coltivazione e la raccolta di frutta e verdura rimuovono i nutrienti e i minerali tanto necessari dal terreno. L'aggiunta di Bokashi pre-compost al terreno subito dopo il raccolto è il momento perfetto per sostituire questi nutrienti e microbi.
  • Come con la tua crusca Bokashi, la compostiera da cucina deve essere conservata al riparo dalla luce solare diretta ea temperatura ambiente; sia all'interno che in un punto ombreggiato del balcone o del cortile. Consentire al contenitore di surriscaldarsi potrebbe uccidere i microbi Bokashi e significare che il contenitore Bokashi non avrà successo.

Quali sono le differenze tra il compostaggio in contenitori Bokashi e il compostaggio in secchi Bokashi?

Nel compostaggio in secchio fai fermentare i tuoi rifiuti alimentari in un secchio prima di aggiungerlo al bidone del compost. Il processo di fermentazione dura 2 settimane in un secchio ermetico, quindi puoi aggiungerlo al cestino. Con il compostaggio a secchio puoi compostare tutti i rifiuti alimentari come la carne, oli, latticini. Nel compostaggio di contenitori di Bokashi, porti i rifiuti alimentari direttamente nella compostiera, senza passare prima per il processo di fermentazione. Aggiungilo al cestino, aggiungi Bokashi, e assicurati di coprirlo. È un processo più lento, e non vorrai compostare la carne, pesce, latticini, o oli pesanti.

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