La versatilità e l'attrattiva nutrizionale delle melanzane le rendono un alimento perfetto per molte ricette. Queste verdure amanti del calore hanno bisogno di una lunga stagione di crescita e di molto sole. Puoi coltivare melanzane in casa? Sarà un po' complicato e richiederà qualche attenzione in più rispetto alle piante coltivate in giardino, ma si può fare. Continua a leggere per alcuni suggerimenti sulle melanzane indoor e sul segreto per farle fruttare.
C'è chi le chiama melanzane, ma con qualsiasi nome le melanzane sono una delizia gastronomica. Coltivare le melanzane all'interno è un po' complicato perché è difficile fornire abbastanza calore e ore di luce delle candele. L'ovvia soluzione è costruire un sistema di coltivazione che non solo aumenti il calore, ma includa anche le luci di coltivazione. Potrebbe ancora non tradursi in frutta, ma avrai una melanzana elegante come pianta d'appartamento.
Le melanzane sono della stessa famiglia dei peperoni e dei pomodori, la famiglia della belladonna. Quando si coltivano melanzane all'interno, attenzione che animali curiosi e bambini piccoli non cercheranno di rosicchiare il fogliame, che è tossico.Seleziona una delle varietà di melanzane più piccole a causa delle restrizioni di spazio.
La prima condizione da affrontare è il caldo. Le melanzane germinano a 70 gradi F. (21 C.) o più. Dovrai davvero alzare il fuoco e probabilmente usare un tappetino termico per ottenere i germogli. Durante lo sviluppo della pianta, che deve essere mantenuta una temperatura elevata. Aumentare il calore di almeno 10 gradi in più aiuterà la pianta a dare fiori e frutti.
Anche con una finestra a sud, sarà difficile fornire una luce adeguata. Usa le luci di coltivazione per dare alle piante almeno otto-dieci ore di pieno sole. Le luci T5 ad alto rendimento forniranno abbastanza luce e produrranno anche un po' di calore. L'illuminazione dall'alto è sufficiente per la crescita iniziale.
Per i migliori risultati, aggiungi luci periferiche una volta che la pianta inizia a fiorire. Ciò contribuirà a guidare la produzione di frutta consentendo alla luce di raggiungere sotto le foglie e andare direttamente verso i fiori e i frutti. Per mantenere il calore e le luci confinati, usa una tenda da coltivazione. Ciò concentrerà la luce e manterrà le temperature elevate. Mantieni le piante umide e incoraggia l'umidità.
Le melanzane sono autoimpollinanti, ma si affidano al vento e all'attività degli insetti per spostare il polline nei fiori. Avere una melanzana come pianta d'appartamento significa che devi impollinare a mano. Scuotere la pianta aiuterà a stimolare il polline, ma un metodo più diretto funzionerà meglio. Usa un piccolo pennello o un batuffolo di cotone e strofinalo intorno a ciascun fiore, dispensare polline mentre si va.
La fruttificazione si fermerà se le temperature superano i 95 gradi F. (35 C.), quindi dovrai guardare il caldo.
Le melanzane devono essere mantenute uniformemente umide con un'umidità intorno al 65-75%. Fertilizzare quando le piante iniziano a fiorire con un buon alimento a base di pomodoro.
Gli afidi e gli acari sono i parassiti più comuni che possono essere combattuti sciacquandoli per l'uso dell'olio per l'orticoltura.
Con un po' di lavoro in più, è possibile coltivare melanzane all'interno, e puoi aspettarti un po 'di frutta con buona cura.