Che cos'è la putrefazione del ventre:suggerimenti per evitare la putrefazione della frutta vegetale

Una cucurbita troppo ansiosa che produce staia di cetrioli, meloni, o la zucca sembra una piaga in giardino a metà estate, ma ci sono cose peggiori che possono succedere. Frutta vegetale in decomposizione, causata dalla putrefazione della pancia da rizoctonia, è una di quelle cose. Per quanto difficile possa essere lo smaltimento di verdure sane quando le tue zucchine esplodono di vita, è un compito molto più grande occuparsi dei frutti cattivi.

Cos'è la putrefazione del ventre?

La putrefazione della pancia nella frutta è causata dal fungo Rizoctonia solani , che sopravvive nel suolo di anno in anno. Il fungo si attiva quando l'umidità è alta e le temperature calde, causando evidenti segni di infezione entro 24 ore e frutti completamente marci in appena 72. Temperature inferiori a 50 gradi F. (10 C.) possono rallentare o prevenire l'infezione. Questa è principalmente una malattia dei cetrioli, ma può causare marciume del ventre anche nei frutti di zucca e meloni.

I frutti a diretto contatto con il suolo sviluppano piccoli, macchie imbevute d'acqua da marrone a marrone a terra. Man mano che la malattia si diffonde, le macchie si espandono e diventano croccanti e di forma irregolare. Un caso avanzato di putrefazione della pancia da rizoctonia fa affondare queste macchie, crepa, o apparire simile a un cratere. La carne vicino alle lesioni è marrone e soda, talvolta estendendosi nella cavità del seme.

Prevenire la decomposizione della frutta vegetale

La rotazione delle colture è uno dei modi migliori per prevenire la putrefazione della pancia da rizoctonia, soprattutto se si ruota con colture di grano. Se il tuo giardino è piccolo, anche se, la rotazione delle colture può essere difficile. In quel caso, devi fare il possibile per ridurre al minimo il contatto tra frutti e strutture fungine. Inizia coltivando profondamente il tuo giardino, o anche scavando due volte quando possibile. Più in profondità puoi seppellire il fungo nel terreno, meno è probabile che ne sarai infastidito.

Una volta che le piante crescono, uno spesso, il pacciame di plastica nera può impedire alla frutta di entrare in contatto diretto con il terreno, ma devi comunque annaffiare con cura per evitare di saturare eccessivamente i frutti o il terreno. Alcuni giardinieri mettono i loro frutti giovani su piccoli cumuli di legno, herpes zoster, filo, o pacciamatura, ma questo può richiedere molta manodopera.

Un altro modo per ottenere i tuoi frutti da terra è addestrarli a un traliccio. Non solo il traliccio consente di risparmiare spazio, può prevenire molti problemi diversi causati quando i frutti sono a contatto con il terreno. I tralicci mantengono i tuoi letti in ordine e i frutti a portata di mano per la raccolta. Ricorda solo di sostenere la crescita della frutta con amache elastiche realizzate con materiali come i collant.