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Agricoltura moderna
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È straziante quando le tue piante di rapa sembrano perfettamente sane fuori terra, ma sottoterra, sta succedendo qualcosa di sinistro.
Hai un'immagine nella tua mente delle radici perfette che stai per scavare, dopo tutte quelle settimane di lavoro e di attesa.
Puoi già immaginare l'aroma della terra mentre estrai le verdure arrostite dal forno.
Ma quando sollevi il tuo premio da terra, le cose maledette sono divise o marciscono!
Che cosa è andato storto?
Le rape possono rompersi, diviso, o marcire per molte ragioni, dalla malattia ai problemi con l'irrigazione o problemi di nutrizione.
In alcuni casi, se sei fortunato, noterai alcune indicazioni in superficie che qualcosa non va, e puoi prendere provvedimenti per porvi rimedio prima del raccolto.
Altri tempi, tutto apparirà bene quando guarderai le foglie e gli steli, e non saprai che cose brutte stanno accadendo sottoterra finché non sarà troppo tardi.
Questa guida ti fornirà la conoscenza di cosa cercare e come prevenire molti potenziali problemi che possono causare problemi con il tuo raccolto.
Ecco cosa affronteremo:
Prima di saltare dentro, tieni a mente questo:
Se mantieni le tue piante innaffiate in modo uniforme, assicurarsi che abbiano un'adeguata circolazione dell'aria, e osservare le buone pratiche di giardinaggio come testare il tuo terreno e ruotando i tuoi raccolti, questo farà molto per evitare tutti i problemi di cui parleremo.
Com'è questo come motivazione per essere un giardiniere responsabile?
Se non hai letto il nostro guida per coltivare ancora le rape , ora è un ottimo momento per dare un'occhiata.
Ecco una rapida carrellata delle basi:
Rape, Brassica rapa subsp. rapa , sono adatti per la coltivazione in giardini in Zone di resistenza USDA 2-9. Preferiscono il clima fresco, ecco perché di solito vengono coltivati in primavera o in autunno, o come coltura invernale nelle zone più calde.
Queste radici hanno bisogno di un buon drenaggio, sciolto, terreno ricco di sostanze nutritive per prosperare. Richiedono inoltre coerenza, anche l'umidità.
Se lasci le tue rape nel terreno troppo a lungo, li lasci esposti a vari rischi che potrebbero sfociare in rotture, quindi tirali appena sono pronti.
Tempo di raccolta varierà, a seconda della varietà che stai coltivando, ma la maggior parte delle cultivar matura in 30-60 giorni.
Controlla il tuo pacchetto di semi e prendi nota in il tuo diario di giardinaggio della data prevista di raccolta.
Primo su, tratteremo varie malattie che possono causare problemi con il tuo raccolto.
Prossimo, affronteremo le condizioni ambientali e le pratiche di giardinaggio improprie che possono causare problemi fisiologici nel tuo raccolto come crepe, scissione, e marcire.
Diverse malattie possono causare la rottura e la putrefazione del raccolto di rape.
Che si tratti di funghi o batteri, o causati da muffe d'acqua, la prevenzione è la soluzione migliore per tenere questi problemi fuori dal tuo orto vegetariano.
Puoi saperne di più sul malattie comuni che colpiscono le colture di rapa in questa guida .
L'antracnosi è una malattia causata dal fungo Colletotrichum higginsianum . La buona notizia è che di solito puoi vedere la malattia progredire sulle foglie delle tue piante di rapa prima che causi danni alle radici.
All'inizio appare piccolo, lesioni circolari sul fogliame che appaiono secche e marroni. Dopo, lesioni simili iniziano a formarsi anche sottoterra sulle radici.
Quando li tiri su, le radici si saranno secche, aree infossate che sono scolorite e screpolate.
Questa malattia si diffonde in caldo, tempo umido, quindi di solito è più un problema per i coltivatori primaverili, o all'inizio della stagione di semina autunnale. Può diffondersi attraverso semi infetti, erbacce, e detriti del giardino.
Per prevenire questa malattia, assicurati di acquistare semi senza malattie da una fonte affidabile, acqua solo alla base delle piante, e mantenere il giardino libero da erbacce e detriti vegetali.
Anche il corretto distanziamento va un lungo cammino verso la prevenzione. Se necessario, tagliare alcune foglie di ogni pianta per migliorare la circolazione dell'aria.
Non hai bisogno di prendere molto, solo alcuni in modo che non siano affollati. Non preoccuparti, un po' di potatura non influirà sul raccolto, e le cime di rapa sono deliziose e nutrienti !
Fungicida di rame bonuro
Se prendi un'infezione rapidamente, puoi trattare l'antracnosi con un fungicida di rame come questo di Bonide, quale puoi trovare da Arrico Organics .
Spruzza le foglie della pianta ogni settimana fino al momento del raccolto.
Non spruzzare il giorno prima di pianificare il raccolto se hai intenzione di mangiare le foglie, e non mescolare mai fungicidi di rame con altri prodotti.
Il marciume molle batterico è causato da Pectobacterium carotovorum subsp. C arotovorum batteri.
Se infetta le radici, farà diventare molliccio, macchie impregnate d'acqua che si formano sui tuoi raccolti, rendendoli immangiabili. Che schifo!
Come fai a sapere se le tue rape sono infette da marciume molle? Noterai che le foglie e gli steli iniziano ad apparire inzuppati d'acqua e diventano molli, e i punti in decomposizione di solito hanno un cattivo odore.
Dovrei essere un po' più specifico? Non sorprende, il fogliame puzzerà di verdure marce che hai lasciato nell'angolo posteriore del frigorifero per troppo tempo.
I batteri possono sopravvivere nel terreno e sui detriti vegetali, rendendo difficile controllare questa malattia una volta che si manifesta, e non esiste un trattamento efficace per questo.
Per evitare che si ripetano nelle colture future, mantenere una buona circolazione dell'aria distanziando i semi o i trapianti come raccomandato, e potando un po' di fogliame secondo necessità, come descritto sopra.
Irrigare a livello del suolo piuttosto che spruzzare il fogliame, e pulisci i tuoi strumenti con una miscela 1:10 di candeggina e acqua tra un utilizzo e l'altro.
Se noti i sintomi di questa malattia, tirare le piante e distruggerle. Non piantare niente dentro la famiglia Brassica in quella zona per almeno tre anni.
Il marciume nero è una grave malattia causata dal batterio Xanthomonas campestris subsp. campestre . Se il nome da solo non incute timore nel tuo cuore, aspetta:c'è di più.
Il marciume nero si diffonde incredibilmente facilmente, e i batteri che lo causano possono sopravvivere per anni su materiale vegetale sepolto. Quando ti rendi conto che le tue piante ce l'hanno, potrebbero già essere tostati.
Se le tue piante sono infette, Come suggerisce il nome, questa malattia può far marcire le tue rape sottoterra, e non potrai goderti nessuno dei frutti del tuo lavoro.
Per imparare a identificare, prevenire, e affrontare questo problema, dai un'occhiata al nostro guida completa al marciume nero della rapa .
La peronospora ama il tipo di condizioni ambientali che sono comuni in molte zone in autunno, che è anche il momento ideale per coltivare le rape.
Quando i livelli di umidità sono alti e il clima è fresco, ecco quando Peronspora parastica , la muffa dell'acqua o l'oomicete che causa questa malattia, può prendere piede.
I sintomi di solito iniziano sulle foglie inferiori, dove vedrai macchie gialle che potrebbero diventare marroni ed espandersi. Dopo, osserverai "lanuginose" stuoie ammuffite bianche sul fogliame. Infine, le foglie colpite appassiranno e moriranno.
Nei casi più gravi, la malattia può diffondersi alla corona e infettare le radici, facendoli diventare marroni o neri e sviluppare crepe.
Qualche volta, potresti anche non notare che il tuo raccolto è infetto fino a quando le radici non si deteriorano in magazzino.
Il lato positivo, è relativamente facile affrontare questa malattia.
Dal momento che puoi vedere i sintomi in superficie, purché tu prenda cura dei tuoi raccolti con attenta cura, potresti essere in grado di stroncare questa malattia sul nascere prima che progredisca fino al punto in cui provoca la rottura delle radici.
I metodi di prevenzione includono mantenere il giardino privo di erbacce e annaffiare a livello del suolo piuttosto che sopra la testa. Puoi anche spruzzare le piante con una miscela 50:50 di latte e acqua se sono previste condizioni meteorologiche che questo patogeno preferisce.
Bonide Fungo-onil
Se noti dei sintomi, agire rapidamente, prima che si diffonda alle radici. Bonide Fung-onil è una buona opzione spray fogliare, e tu puoi lo trovi su Amazon .
Piantare le rape in primavera ed evitare del tutto l'autunno, se questa opzione è disponibile per te, può anche aiutare a garantire che non dovrai preoccuparti che la peronospora sia un problema.
Puoi saperne di più su come identificare e trattare la peronospora in questa guida .
Alcuni problemi che possono causare problemi con il raccolto non sono causati da batteri, fungo, o oomiceti.
Piuttosto, condizioni del suolo, cattive condizioni meteo, o possono essere in gioco pratiche di giardinaggio improprie.
Una carenza di boro non è così comune in giardino come altri problemi che potresti incontrare, ma se il tuo terreno è eccessivamente acido o alcalino, sabbioso con insufficienti correzioni di materia organica, o eccessivamente secco, questo potrebbe essere il colpevole.
Mentre il fogliame fuori terra apparirà spesso sano, a volte può essere rachitico o spesso, o le foglie possono ingiallire o apparire altrimenti scolorite.
La rottura e la decomposizione in questo caso si verificano tipicamente internamente, e questa condizione è anche conosciuta come cuore vuoto. Probabilmente non te ne accorgerai fino a quando non avrai tirato su le rape e iniziato a prepararle in cucina.
Una diversa manifestazione dei sintomi di questo disturbo fisiologico - noto come cuore marrone - può far sì che le radici sviluppino chiazze solide imbevute d'acqua che alla fine si dividono, e le radici possono diventare marroni e diventare carnose, oppure possono essere cavi all'interno.
Le radici possono ancora essere mangiate se sei in grado di tagliare via le parti danneggiate dopo il raccolto, ma non si conservano bene.
È sempre una buona idea testare il terreno prima di piantare come misura preventiva. Fidati di me, fa molto per evitare tutti i tipi di problemi.
Se i risultati di un test indicano che il tuo terreno è carente di boro, puoi aggiungere borace al terreno prima di piantare.
Conosciuto anche come borato di sodio, Il borace è disponibile su Amazon .
Mescola un cucchiaio di borace con un litro d'acqua e spargi un'oncia intorno a ogni piede quadrato della superficie del terreno.
Sebbene alcuni giardinieri possano raccomandare di integrare l'area di semina con borace al primo segno di sintomi (se ne noti qualcuno prima del raccolto), questa carenza di nutrienti è simile a marciume apicale nei pomodori , in cui una carenza di calcio provoca danni al frutto – si raccomanda la prevenzione modificando preventivamente il terreno secondo necessità, e l'integrazione successiva probabilmente non funzionerà per salvare il raccolto.
Tieni presente che una carenza di boro spesso va di pari passo con un eccesso di azoto. Il boro può essere reso meno disponibile per le piante quando i livelli di macronutrienti nel terreno sono sbilanciati.
A qualcuno potrebbe piacere caldo, ma le rape no. Se le temperature dell'aria iniziano a strisciare sopra i 75 ° F, corri il rischio di raccogliere radici che sono diventate legnose e screpolate.
Mentre il caldo può portare a una crescita stentata e a una consistenza legnosa nelle radici, può anche farli crescere insolitamente velocemente, che può portare alla rottura.
Al di là del tempo stesso, una mancata attenzione alle esigenze delle vostre colture può portare a crepe.
A seguito di un'ondata di caldo versando l'acqua può far sì che le radici assorbano troppo e troppo velocemente, e di conseguenza si rompono o si dividono (vedi di più su questo sotto nella sezione sui problemi dell'acqua).
Non c'è molto che puoi fare per controllare il tempo. Ma puoi proteggere le tue piante, e fornire un'irrigazione supplementare.
Se hai un breve periodo di calore, prova a mettere un panno all'ombra sulle tue piante per mantenere la temperatura un po' bassa. Pacciamatura intorno alle tue piante può anche aiutare a proteggerli dal calore e trattenere l'umidità nel terreno.
Innaffiare in modo profondo e coerente è la chiave per coltivare radici sane. Non aspettare di annaffiare fino a quando il terreno è completamente asciutto, e tieni d'occhio le previsioni del tempo in modo da poter anticipare le esigenze delle tue piante.
Se stai piantando il tuo raccolto in autunno e ti imbatti regolarmente in temperature più calde del previsto all'inizio della stagione, Tentativo avviare le tue piante in casa l'anno prossimo, e aspetta di trapiantarli fuori finché l'estate non avrà ufficialmente cantato il suo ultimo evviva.
Come un raccolto di radice, il trapianto di rape non è l'ideale. Ma nemmeno le radici legnose e screpolate.
Potrebbe valere la pena rischiare di trapiantarli come piantine piuttosto che piantare semi direttamente nel terreno.
Per facilitare il passaggio, piantare le piantine al chiuso in vasi di torba e farle indurire per almeno una settimana prima di trapiantarle in giardino, proprio nei loro contenitori biodegradabili.
Questo è, di gran lunga, il motivo più comune per le radici screpolate.
Proprio come potrebbero subire danni se sono troppo caldi e asciutti, se le piante di rapa ricevono un'improvvisa ondata d'acqua a causa di un acquazzone primaverile o di un forte temporale autunnale, è probabile che assorbano quest'acqua troppo in fretta, che può portare alla rottura.
Non è un problema se le tue piante sono state annaffiate in modo uniforme e poi vengono colpite da una forte pioggia. Ma se le tue rape hanno attraversato un periodo di siccità e poi sono improvvisamente allagate, questo potrebbe farli rompere.
La migliore pratica qui è mantenere le rape umide ma non impregnate d'acqua, ed evitare di far seccare il terreno. hanno bisogno di regolari, acqua consistente, e il terreno dovrebbe sempre sembrare una spugna ben strizzata.
Una rapa spezzata non è necessariamente immangiabile. Usa il tuo giudizio, ma se la radice sembra altrimenti a posto, vai avanti e scava.
Però, se vedi muffa o marciume, probabilmente è meglio buttarlo via.
Il prossimo passo è fare un respiro profondo e non lasciarti scoraggiare! I problemi colpiscono ogni giardiniere di tanto in tanto. Stai lavorando con organismi viventi, e non tutto deve andare sempre bene.
Se hai riscontrato problemi con le radici incrinate, per favore condividi le tue domande e storie nei commenti qui sotto. Ci piacerebbe sapere cosa hai scoperto, e cosa ha funzionato per te!
Se vuoi saperne di più su crescere le rape nel tuo giardino , dai un'occhiata a queste guide dopo:
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