Non c'è niente come un succoso fatto in casa, pomodoro maturo dolce. I pomodori sono classificati in base alla loro abitudine di crescita e rientrano nelle categorie di varietà di pomodoro determinate e indeterminate. Una volta conosciute le caratteristiche, è facile dire quali pomodori sono determinati e quali sono indeterminati.
La durata e la forma di crescita sono i modi principali per distinguere tra pomodori determinati e indeterminati. Il tipo che scegli dipenderà dall'uso, spazio disponibile e la durata della stagione di crescita.
Ci sono così tante varietà di pomodoro, e le scelte possono essere schiaccianti. Una delle prime cose da considerare è la durata della stagione di crescita.
La scelta del pomodoro dipenderà anche dall'uso che farete per il frutto. Se sarai inscatolamento, un determinato tipo, che matura all'incirca nello stesso tempo, è utile. Se vuoi frutta per tutta la stagione di crescita, allora un pomodoro indeterminato è il migliore.
La forma che assume la pianta di pomodoro è un grande indizio su quale varietà di pomodoro coltivi. Un confronto tra pomodori determinati e indeterminati mostra che uno è una vite e uno è cespuglioso.
La determinata pianta di pomodoro viene spesso coltivata in gabbia o anche senza supporto, in quanto ha una forma più compatta. Le varietà di pomodoro determinate producono anche la maggior parte dei loro frutti all'estremità terminale.
Le varietà di pomodoro indeterminato hanno una crescita del fusto molto più lunga, che continua a crescere fino all'arrivo del freddo. Richiedono picchettamento e legatura su una struttura per mantenere il frutto sollevato da terra. Questo tipo mette frutti lungo lo stelo.
Per imparare a distinguere un pomodoro determinato da uno indeterminato, controllare la formazione del germoglio.
Questa è la principale differenza tra pomodori determinati e indeterminati. La formazione di nuove foglie nelle aree dei rami è una caratteristica di entrambi i tipi di piante e non aiuta a distinguere le forme. Giusto per confondere un po' le cose, esistono anche forme di pomodoro semideterminate e ricadenti tra le due principali varietà per portamento di accrescimento.
Determinate varietà di pomodoro producono i frutti precoci e sono generalmente allestite prima della stagione. I pomodori determinati sono generalmente più piccoli e possono essere coltivati in contenitori.
Le varietà indeterminate di pomodoro abbracciano il panino e i tipi di frutta fuori dalla tua mano. I tipi indeterminati di solito hanno bisogno di un letto da giardino o di uno spazio più grande per distendersi. Inoltre, le piante indeterminate possono essere potate a solo un paio di steli. Rimuovere tutti i polloni fino a quello appena sotto il primo grappolo di fiori. Ciò promuoverà la formazione dello stelo e irrigherà nuovi boccioli di fiori per una migliore fruttificazione.