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Agricoltura moderna
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Oggi, impariamo il tema delle tecniche di coltivazione del sedano, idee, e suggerimenti.
Il sedano è una delle colture a foglia di insalata più popolari al mondo. Fondamentalmente, il sedano è un'erba mediterranea e viene coltivato in Francia e in Inghilterra durante il XVI secolo. Successivamente la sua coltivazione si diffuse in gran parte delle regioni del mondo. Il sedano viene coltivato principalmente negli orti domestici, al chiuso, pentole, e contenitori. La coltivazione commerciale del sedano può essere effettuata in pieno campo, policasa, serra e anche idroponica. Il sedano è una pianta biennale resistente, ma occasionalmente diventa una pianta annuale. Quando si tratta di piantare descrizione, il sedano ha fogliame verde scuro con gambi meno sviluppati e radici gonfie.
Il sedano viene coltivato per due scopi:
Parliamo di più coltivazione del sedano nelle prossime sezioni.
Apium graveolens.
Apiaceae.
Genere di sedano:
Apium.
Di seguito sono riportati i nomi di sedano in altre lingue del paese.
I seguenti sono nomi di sedano locali in India.
Hindi – अजमोदा (Ajamōdā).
Tamil – Oma Ilai/ .
Malayalam – അയമോദകം.
Telugu – Vamaku.
Marathi – Ajmod.
Kananda – oma.
Gujarati – Ajamo.
Urdu – Ağmwd.
Alcuni dei benefici per la salute del sedano vegetale sono i seguenti.
Puoi trovare cultivar (varietà) verdi e gialle o autoimbianchinti. Alcune delle varietà popolari includono
Però, ci sono molte varietà ibride e commercialmente migliorate specifiche per la regione. Puoi consultare il dipartimento locale di orticoltura per la cultivar adatta alla tua regione.
Il sedano richiede giornate più lunghe con una stagione fresca e piogge annuali moderate durante la stagione di crescita. Questa coltura non tollera il freddo intenso e può aspettarsi buoni raccolti sotto un sacco di sole, giornate calde, notti fresche e condizioni di bassa umidità.
Il suolo svolge un ruolo importante in qualsiasi coltivazione. Nel caso della coltivazione del sedano, richiede un terreno ben drenato ricco di materia organica con un intervallo di pH del terreno compreso tra 6,0 e 6,5 per una maggiore resa dei prodotti. Però, prospera ben al di sopra del valore di pH 6,5. Poiché il pH del terreno influenza la crescita e la resa delle colture, Se il pH del terreno scende sotto 4,0, è possibile applicare al terreno 2,5 t/ha di dolomite da 5 a 6 mesi prima della coltivazione della coltura. I coltivatori commerciali di sedano dovrebbero fare un test del suolo per scoprire l'idoneità del suolo e qualsiasi nutriente, le carenze di micronutrienti del terreno dovrebbero essere integrate prima della semina.
La terra dovrebbe essere arata un paio di volte per portare il terreno allo stadio di inclinazione delle pinne. Rimuovere eventuali pietre/rocce/zolle/altre erbacce. Completa il terreno con 15-20 tonnellate di letame ben decomposto nell'ultimo aratro. Assicurarsi che il terreno sia livellato e che siano formati i canali per il drenaggio dell'acqua.
Il raccolto di sedano viene propagato attraverso i semi. I semi possono essere seminati direttamente in campo o trapiantati dalle aiuole. Poiché i semi di sedano sono molto piccoli, mescolare con 10 volte più sabbia e prima della semina in vivaio.
La quantità di semi dipende dal metodo di semina e dalla varietà. In media, Un terreno di 1 ettaro richiede circa 500 grammi di semi. In caso di crescita del vivaio e di trapianto successivo in campo, richiede un vivaio da 100 a 125 piedi quadrati con 1 metro di larghezza, 15 cm di altezza e lunghezza per produrre piantine di 1 ettaro. Come parte del trattamento delle sementi, puoi immergere i semi di sedano nella soluzione di Panchagavya (fatta con urina di mucca) e asciugarli all'ombra prima della semina sui letti dei vivai. Se stai crescendo sui letti dei bambini, assicurarsi di irrigare frequentemente le aiuole (una volta ogni 2 giorni. Di solito, ci vogliono dai 20 ai 25 giorni per germinare i semi di sedano. Puoi trapiantare una piantina coltivata da 50 a 60 giorni nel campo principale. Quando si tratta della stagione della crescita, Nei paesi asiatici, la maggior parte degli agricoltori lo coltiva in condizioni di pioggia. Però, può essere coltivata durante tutto l'anno a condizione che sia disponibile un'irrigazione sufficiente. Gli ambienti protetti come le reti per serre/polihouse/ombra possono essere utilizzati per crescere durante tutto l'anno. Le piantine allevate in vivaio vanno trapiantate dopo circa 60 giorni ad una distanza di 45 cm x 15 cm o 60 cm X 15 cm. Prestare attenzione durante la semina delle piantine poiché la semina più profonda può danneggiare le radici. Per il trapianto nel campo principale si preferiscono piantine di 60 giorni di età con un'altezza di 12-15 cm e una crescita delle radici di 7-8 cm.
Nota: La stagione della semina può variare da regione a regione.
Il raccolto di sedano richiede grandi quantità di acqua durante il suo periodo di crescita. Assicurati che il terreno sia sempre umido. La coltura dovrebbe essere irrigata a intervalli quindicinali (2 settimane) nella prima parte e settimanalmente in prossimità della maturità dei semi. In caso di forti piogge, il terreno dovrebbe essere in grado di drenare l'acqua.
Da 2 a 3 diserbo dovrebbero essere effettuati per controllare le erbacce. La zappatura superficiale dovrebbe essere eseguita poiché le radici sono presenti nello strato superiore del terreno. Utilizzo di una linea di base da 2 a 2,5 litri/ha come applicazione pre-emergenza per controllare la crescita precoce delle infestanti.
Letame e fertilizzanti svolgono un ruolo importante per rese più elevate. Oltre al letame menzionato durante la preparazione del terreno, 100-150 kg di N/ha (in 3 frazionamenti), P2O5 e K2O. 1/3 di N, insieme a P2O5 e K2O da 40 a 60 kg/ha vanno applicati.
Ci sono alcune regole di crescita che possono essere applicate come segue:
Leggi: Guida alla coltivazione dei gamberi .
Il controllo dei parassiti e delle malattie è un compito molto importante in qualsiasi coltivazione. Ciò garantirà prodotti sani e rese elevate.
Nota: Il tuo dipartimento locale di orticoltura è una buona fonte per trovare informazioni su parassiti e malattie nella coltivazione del sedano. Non sperimentare da solo senza conoscere i sintomi e le cause.
Il raccolto di sedano matura o è pronto per la raccolta in 120-130 giorni dopo la semina a seconda della varietà coltivata. Ogni pianta dovrebbe essere tagliata appena sotto la superficie con una falce affilata. Le piante devono essere potate e preparate per il trasporto al mercato locale.
I gambi di sedano possono essere confezionati in cartoni che possono contenere da 40 a 50 gambi e pesare fino a 26 kg. Nel caso del mercato estero, in condizioni ottimali, questo ortaggio a foglia può essere conservato fino a 7 settimane tra 0 e 2 °C (32-36 °F). I gambi di sedano appena raccolti possono essere trasportati ai mercati ortofrutticoli locali o il raccolto può essere venduto sfuso a qualsiasi venditore di ortaggi. Alcune persone vendono persino i loro prodotti all'ingresso della fattoria.
Bene, nei settori dell'agricoltura e dell'orticoltura, la resa di qualsiasi coltura dipende esclusivamente da alcuni fattori come il tipo di suolo o la fertilità, clima, irrigazione, metodo di semina, varietà, e altre pratiche di gestione del giardino. Però, in condizioni ideali di crescita del sedano, si possono ottenere rese da 25 a 30 ton/ha.
