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La farina di glutine di mais ha una strana reputazione. Alcune persone lo giurano come un erbicida naturale. Altri affermano che non ha alcun effetto sulle erbacce. Ma è un potente fertilizzante naturale, in entrambi i casi!
Tutti pensiamo al mais come a un alimento delizioso. Ora è anche un affidabile rifornimento di carburante, in quanto può essere trasformato in etanolo. Ma negli ultimi anni, studi hanno dimostrato che una proteina principale del mais può essere utilizzata come fertilizzante. Pur non contenendo glutine, si chiama glutine di mais o farina di glutine di mais.
Esploriamo questa fantastica opzione e determiniamo se è adatta al tuo giardino!
Buone fonti per la farina di glutine di mais
Come altri fertilizzanti come la farina di semi di cotone, la farina di glutine di mais è un sottoprodotto. In questo caso, è un sottoprodotto della produzione di amido di mais o oli per produrre etanolo. È un residuo lasciato dalla macinazione a umido.
Una fonte naturale di proteine che si trova nell'endosperma del chicco di mais, il glutine di mais è una buona fonte di azoto. Ha una media del 60% di proteine per il glutine macinato a umido. Altre forme di elaborazione possono rendere una versione proteica del 20% che non è altrettanto efficace.
In media, una variazione proteica del 60% si tradurrà in un lento rilascio di azoto del 10%. Quando la farina di glutine di mais si rompe, arricchisce il terreno e aggiunge materia organica.
Va notato che questo non è lo stesso della farina di mais da cui produciamo il pane di mais. La farina di mais è mais essiccato macinato. Sebbene contenga parte dell'endosperma, è più povero di proteine. La farina di glutine di mais è principalmente endosperma, il cibo su cui le piante di mais fanno affidamento per germogliare.
Non solo la farina di glutine di mais è un buon fertilizzante, ma agisce come un'opzione di controllo delle infestanti pre-emergente. Negli anni '90, un professore della Ohio State University ha pubblicato uno studio sulla farina di glutine. Un componente naturale del pasto soffoca lo sviluppo delle radici. Funziona solo se è a posto prima della germinazione.
C'è molto dibattito sulla sua efficacia come agente di controllo delle infestanti pre-emergente. Mentre è usato con buoni risultati nella cura del prato, può volerci un po' di tempo per avere l'effetto desiderato. La variante proteica al 60% è più efficiente rispetto alle scelte proteiche inferiori.
Perché è solo pre-emergente, potrebbe essere necessario applicarlo in molti periodi dell'anno. L'autunno e la primavera sono i migliori, per cercare di controllare sia le erbacce invernali che primaverili, ma potresti volerlo applicare mensilmente. Funzionerà per 4-6 settimane prima di rompersi.
Il processo di lavorazione del mais per oli o amido di mais si traduce in questo utile sottoprodotto. Per preparare la farina di glutine di mais, ci sono due metodi diversi, ma entrambi iniziano nello stesso posto.
Il mais raccolto sarà portato in un mulino. Al mulino, il mais verrà pulito e poi messo a macerare per ammorbidire i chicchi.
Una volta che i chicchi sono diventati morbidi, avviene una fase di macinazione grossolana. Il mais macinato risultante percorre uno dei due percorsi. Uno si traduce in olio di mais e mangime a base di glutine di mais per animali. L'altro si traduce in amido di mais e una farina di glutine di mais meno potente.
Per la farina di glutine per mangimi, la fase di macinazione passa quindi a una fase di separazione dei germi. Il germe viene quindi pressato per estrarre l'olio.
La farina pressata risultante viene miscelata con crusca di mais macinata e parte del liquido di macerazione. Questo crea mangime umido per glutine di mais. Può essere tenuto sciolto o pressato in pellet. Il mangime risultante viene quindi essiccato per la conservazione a lungo termine.
Anche l'altro processo inizia nella fase di macinazione. A differenza della farina per la spremitura dell'olio, la farina per estrarre l'amido di mais richiede un'ulteriore macinazione. Viene quindi sottoposto a screening per rimuovere la crusca, che viene inviato all'area di preparazione del mangime.
La farina finemente macinata viene trasformata in un impasto liquido con acqua. Viene ripetutamente lavato e fatto passare attraverso le centrifughe per estrarre gli amidi. Una volta estratto l'amido di mais, l'acqua viene rimossa e la farina essiccata in farina di glutine di mais.
Entrambe le forme funzionano nell'uso del giardino, ma in genere il glutine di mais è più povero di proteine a causa dell'aggiunta della crusca. Il pasto per mangimi è solitamente del 22% o meno di proteine, e la farina di glutine puro è del 60%.
Come fertilizzante naturale, la farina di glutine di mais è una fantastica fonte di azoto. Il tipico NPK per la farina di glutine di mais è 10-0-0. è a rilascio lento, impiegando fino a 2 mesi per abbattere nel terreno.
Per il controllo delle infestanti, è un'efficace opzione pre-emergente se diffusa pesantemente sul terreno. I prati in particolare sono scelte popolari per questo uso. Ritarda la crescita di molte erbacce a foglia larga come i denti di leone. È anche abbastanza efficace contro la polpa di granchio.
La farina di glutine di mais non ha un effetto significativo sui livelli di pH del suolo. Questo lo rende una buona scelta di fertilizzanti se stai cercando di mantenere un terreno neutro.
Ed ovviamente, poiché è un prodotto sicuro per gli alimenti, la farina di glutine di mais è perfettamente adatta agli animali domestici e ai bambini piccoli, pure.
Ci sono alcuni svantaggi di questo sottoprodotto, pure.
Come erbicida pre-emergente, non impedisce ai semi di germogliare. Quello che fa in realtà è uccidere i peli sottili della radice che emergono dal seme. Sfortunatamente, non è selettivo. Ucciderà le cose che vuoi e ciò che non vuoi!
A causa del suo alto contenuto di azoto, nutre molto bene la crescita delle piante, forse troppo. Eventuali erbacce esistenti banchetteranno con l'azoto insieme alla tua erba. Dovrai rimuovere le erbacce prima di utilizzare questo prodotto.
Finalmente, la maggior parte del mais coltivato negli Stati Uniti è OGM. Si stima che fino al 99% del mais coltivato ora provenga da una fonte OGM. Ciò significa che la maggior parte dei fornitori di farina di glutine di mais non può ottenere la certificazione OMRI. Se l'utilizzo di sottoprodotti OGM nel tuo giardino è un problema, questo è uno da saltare!
Per utilizzare l'effetto erbicida naturale della farina di glutine di mais, ci vuole più di quanto ti aspetteresti. Una stima di base è di 20 libbre di pasto per 1, 000 piedi quadrati. Tale quantità aumenta se il terreno è povero.
Per prati, puoi usare uno spargitore per distribuire uniformemente il pasto su tutta la superficie del prato. Questo è particolarmente facile con le forme pellettizzate e granulari disponibili.
Prestare attenzione all'uso di farina di glutine di mais nell'uso in giardino se si prevede di seminare direttamente i semi. Quell'erbicida naturale pre-emergenza può impedire ai tuoi semi di svilupparsi.
Come fertilizzante in giardino, aspetta che le tue piante siano già stabilite. Puoi quindi lavorarlo leggermente nella superficie o vestirlo con esso, come desiderato.
In autunno, lavorare un po' di glutine di mais attraverso il terreno e stendere un altro strato sopra. Ciò impedirà le erbacce invernali e all'inizio della primavera e inizierà a rompersi nel terreno. Se hai intenzione di coltivare colture invernali, assicurati che siano già stabiliti prima!
Aspetta di concimare con fertilizzante a base di glutine di mais fino a quando tutti i semi che hai piantato non sono germogliati e hanno formato la loro prima coppia di foglie vere. Ciò garantisce che abbiano già iniziato a sviluppare radici sane. Nel caso di semi di erba, aspetta che ci sia almeno 1,5 "di altezza dell'erba prima di concimare.
Mentre alcune persone mescolano il glutine di mais nell'acqua e preparano un tè fertilizzante al glutine di mais, è meno efficace così. Per una leggera applicazione settimanale di fertilizzante, questo è utile, ma molto meno potente del pasto.
A causa del suo contenuto di azoto, la farina di glutine di mais può essere utilizzata per avviare il processo di riscaldamento nel compost. Lanciane una manciata nella tua compostiera per bicchieri per accelerare il processo.
Molti negozi big-box e garden center vendono farina di glutine di mais. Assicurati di esaminare attentamente l'etichetta per assicurarti che si tratti di farina di glutine di mais e non di mangime a base di glutine di mais! Mentre il glutine di mais può funzionare, è meno efficace come erbicida pre-emergenza. È anche più basso di azoto.
Le opzioni comunemente disponibili sono granulari o pellettizzate per una facile dispersione. Le forme in polvere sono molto più popolari, ma possono essere difficili da trovare in grandi quantità.
Mi piace Espoma Organic Weed Preventer. Realizzato con farina di glutine di mais al 100%, è facile da usare e applicare. È una delle due opzioni granulari che consiglio, entrambi i quali sono commercializzati come controllo delle infestanti.
L'altra opzione granulare che consiglierei è Concern 98175 Weed Prevention Plus. Realizzato dai creatori di prodotti a marchio Safer, questo è anche farina di glutine di mais al 100% e funzionerà bene.
Per un'opzione in polvere, Consiglio vivamente la farina di glutine di mais di Walt. Ha un grado di azoto leggermente più alto rispetto a Espoma e Concern, che preferisco. essere avvisato, questo non si diffonde facilmente usando uno spandiconcime commerciale. Dovrai stendere a mano.
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A: Dato che è fatto di mais, questo pasto dovrebbe essere sicuro al 100% intorno a bambini piccoli e animali domestici. In realtà è commestibile dagli umani, anche se non è molto gustoso, ed è usato in alcune forme di crocchette animali.
Avendolo detto, dovresti evitare di lasciare che i tuoi cani, gatti, o i bambini lo mangiano. Anche se non li ferirà, non è nemmeno la migliore scelta nutrizionale per loro. Tieni i tuoi fertilizzanti al sicuro e fuori dalla loro portata.
A: Beh... un po' sì, e tipo no.
Il 99% del raccolto di mais degli Stati Uniti è ora mais OGM. Alcune persone sono preoccupate che ci sia un rischio con le colture geneticamente modificate. A causa di ciò, il glutine di farina di mais non è un prodotto classificato OMRI. Le classificazioni OMRI sono richieste per qualsiasi prodotto coltivato per essere certificato biologico.
È un prodotto naturale in quanto interamente realizzato con materiale vegetale. Poiché viene estratto dall'interno del chicco di mais, è improbabile che sia chimicamente contaminato.
È un'alternativa più sicura ai fertilizzanti chimici e agli erbicidi chimici, per certo. Ma non è certificato biologico.
Così all'inizio della primavera, considera la farina di glutine di mais per il fertilizzante del prato. Può aiutarti a prevenire parte della crescita delle erbacce, ed è un'ottima alternativa ai fertilizzanti chimici. Aiuterà a migliorare la qualità del suolo mentre nutre l'erba!
Hai sperimentato scelte di fertilizzanti naturali? Qual è il tuo preferito per l'uso del prato? Fatecelo sapere nella sezione commenti qui sotto!
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