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Vite di patate dolci:coltiva e prenditi cura di Ipomoea Batatas

Hai mai guardato una patata dolce durante la cena e ti sei chiesto che aspetto ha nella sua forma vegetale? Bene, non guardare oltre, perché qui imparerai tutto sulla vite della patata dolce... la vite ornamentale della patata dolce, questo è!

Sebbene sia la stessa specie del suo parente commestibile, le viti ornamentali di patate dolci sono allevate per le loro incredibili foglie piuttosto che per i loro gustosi tuberi. Le piante di vite viola sono comuni, come sono verdi, rosso, bronzo, e perfino multicolori. Con foglie che vanno dal pizzo al cuore, e l'occasionale fiore a forma di tromba, queste piante ornamentali a crescita rapida possono fornire un rigoglioso, accattivante aggiunta al tuo paesaggio.

Panoramica della vite di patate dolci

Nome(i) comune(i) Vite di patate dolci, Camoten, 'Uala, Gloria mattutina tuberosa Nome scientifico ipomea Famiglia Convolvulaceae Origine Centro e Sud America Altezza Copertura del terreno normalmente, ma alcune varietà rampicanti possono raggiungere i 7 piedi Leggero Da piena ombra a pieno sole Acqua Moderare Temperatura Preferibile tempo caldo (annuale in tutte le zone, perenne nelle zone 9-11) Umidità Preferibile umidità tropicale (alta), non ama l'aridità del deserto Suolo Umido, terreno ben drenato. Intollerante a terreni altamente alcalini. Fertilizzante Nessuno richiesto, ma può stimolare una crescita extra. Propagazione talee parassiti Alcuni parassiti, alcune malattie, sensibilità agli erbicidi

Tipi di vite di patate dolci

Le viti di patate dolci sono disponibili in molti paesi in tutto il mondo. Qui sono documentati alcuni dei più apprezzati vitigni ornamentali, ma ce ne sono molti altri, e nuove varietà vengono sviluppate regolarmente.

Ipomoea batatas 'Blackie', 'nero'

Questi rampicanti di patate dolci viola sono così scuri che sono quasi neri, da qui il loro nome. Questa cultivar vigorosa e in rapida crescita è una varietà popolare nota per la sua forma a foglia d'acero. Mentre le piante ornamentali di patate dolci non fioriscono spesso, quando Blackie lo fa, produce fiori lavanda o viola a forma di tromba.

Ipomoea batatas "Dolce Carolina"

Questa varietà non è solo una colorazione della pianta, ma include cinque opzioni di colore separate:verde giallastro, rosso, viola, bronzo, e varietà verde chiaro sono disponibili. come Blackie, ha foglie che ricordano le foglie d'acero, e funziona molto bene come copertura del terreno.

Ipomoea batatas "Tesoro", 'Dolce Caroline tesoro'

Laddove la varietà Sweet Caroline e le varietà Sweetheart divergono è nella loro forma a foglia:la varietà Sweetheart ha foglie a forma di cuore distintamente che creano una bella esposizione. Disponibile in rosso, verde chiaro, o viola, sta rapidamente diventando uno dei preferiti!

Ipomoea batatas ‘Margarita’, "Margherita"

In pieno sole, la Margherita produce una foglia chartreuse brillante con una sfumatura di giallo, ma se cresciuto all'ombra, è di colore verde più intenso. Ha una leggera forma di cuore alla sua struttura a foglia, e tende a tumulo prima di diffondersi. Può essere addestrato a un traliccio, e può raggiungere altezze di 6-9 piedi una volta stabilito.

Ipomoea batatas 'Tricolore'

Questa varietà ha un vero nome:le sue foglie tricolori sono verdi con striature rosa e bianche, dandogli un aspetto distinto e insolito rispetto ad altri vitigni di patate dolci. Tende ad essere un po' meno tollerante alle temperature più fresche, e necessita di protezione se la temperatura scende troppo. Questo rende una buona pianta in contenitore - mentre è ancora un coltivatore veloce, non è veloce come altre cultivar, ed è stupendo quando si trascina da un cesto appeso.

Ipomoea batatas 'Desana'

La serie di viti di patata dolce Desana tende ad allargarsi fino a diventare larga circa quattro piedi, e come le dolci Caroline, è disponibile in più colori. Attualmente, sono disponibili varietà bronzo rubicondo e verde lime.

Ipomoea batatas "Illusione"

Con nomi come "Emerald Lace", "Pizzo Granato", e "Mezzanotte pizzo", la cultivar Illusion è una varietà popolare. Crescita più piccola e un po' meno vigorosa di altre varietà, queste viti di patata dolce sono descritte come aventi un fogliame a foglie filiformi e sono più tumultuose di altri tipi. Si estendono per circa 3 piedi.

Ipomoea batatas "SolarPower" e "SolarTower"

La versione nera del SolarPower è una patata dolce viola, ed è di colore nero violaceo intenso. È disponibile una ricca variante verde lime, come un bronzo arrugginito. SolarPower è uno dei migliori esecutori in ambienti caldi, cresce fino a un'altezza media di un piede e si estende per circa tre piedi di larghezza. Dove il SolarPower tende ad accumularsi e rimanere più piccolo, la cultivar correlata conosciuta come SolarTower è all'altezza del suo nome. Adatto per tralicci o pergolati, può facilmente raggiungere un'altezza di sette piedi in una stagione, ed è disponibile nelle varietà lime e nero.

Ipomoea batatas ‘Floramia Rosso’

Questo insolito vitigno ornamentale di patata dolce è noto per le sue foglie a forma di cuore che hanno sfumature di rosa, Marrone, e bronzo. Si estende a 4 piedi o più.

Ipomoea batatas 'Ragtime'

Con foglie quasi di pizzo uniche, questa patata dolce viola è piuttosto sorprendente. Fa abbastanza bene nel caldo dell'estate, e si estende per circa 3 piedi.

Ipomoea batatas 'Sidekick'

Queste cultivar introdotte nel 2009 sono più montagnose che diffuse, e sono disponibili in due tonalità. Il verde lime tende ad essere di colore più chiaro di Margarita, e il nero è una pianta di vite dolce viola intenso.

Piantare la vite di patate dolci

In realtà è abbastanza facile piantare viti di patate dolci. Seleziona un terreno ben drenante (prova il tuo terreno se non sei sicuro) e posizionalo alla stessa profondità a cui si trovava la tua piantina di patata. Si prenderà cura del duro lavoro per te!

Quando piantare la patata dolce?

La maggior parte delle volte, la pianta della patata dolce viene piantata in primavera. Però, a seconda della tua zona di coltivazione, può essere piantato in altri periodi dell'anno. L'unica stagione in cui generalmente non è consigliabile piantare la patata dolce è l'inverno. Come una pianta tropicale, preferisce temperature più calde.

Dove piantare la patata dolce?

Esistono diversi modi per utilizzare la vite di patate dolci nel tuo paesaggio! Le piante di patata dolce possono fornire una bella copertura del terreno bassa in fioriere che si trascinano oltre il bordo. Per un effetto di trascinamento simile, puoi piantare le tue patate dolci in vasi o cesti appesi. Può avere la tendenza ad affollare altre piante con cui è piantato. Per evitare ciò, puoi tagliare le tue viti in qualsiasi momento per evitare che soffochino i vicini.

Le varietà che si arrampicano stanno rapidamente crescendo in popolarità nell'uso lungo i recinti, sopra pergolati, e su tutti i tipi di tralicci. Richiedono un po' di supporto per iniziare, ma una volta compilati, puoi avere una copertura frondosa sul patio del tuo cortile o una recinzione rivestita con foglie dai colori vivaci.

Le persone hanno iniziato a utilizzare la vite di patate dolci come alternativa ai prati tradizionali, poiché si diffonde abbastanza da renderlo facile da trasformare in un'ottima copertura del terreno. Però, le grandi foglie non sono così comode a piedi nudi, quindi è meglio fare questo trattamento in aree in cui è improbabile che i bambini giochino.

Prendersi cura della vite di patate dolci

Per la maggior parte, le tue viti di patate dolci sono indipendenti e si prenderanno cura di se stesse, ma ecco alcuni suggerimenti utili per ottenere i migliori risultati.

sole

Mentre il pieno sole è l'ideale, le viti di patata dolce accettano anche l'ombra da parziale a completa. Le loro foglie possono essere colorate in modo diverso in condizioni di piena ombra rispetto a quelle che sarebbero in pieno sole. Però, in climi molto caldi, possono subire scottature solari a temperature estremamente elevate (110+ gradi), così in piena estate, è saggio fornire un po' di copertura all'ombra per le tue piante.

Suolo

ben drenante, il terreno umido è perfetto per la pianta di patata dolce. Se il terreno è fradicio per troppo tempo, il suo apparato radicale può sviluppare marciume, che lo ucciderà. Questo vale per le piantagioni in contenitori e le piantagioni interrate.

Se il tuo terreno è altamente alcalino (sopra 8,0 pH), potresti voler aggiungere un fertilizzante acido per ridurre l'alcalinità. Altrimenti, la concimazione non è davvero necessaria a condizione che il terreno sia ben bilanciato. Puoi concimare di tanto in tanto per stimolare una rapida crescita, ma altrimenti non è necessario.

Acqua

L'irrigazione moderata è la cosa migliore. Vuoi mantenere il terreno umido, ma non bagnato o fradicio.

Potatura

Le viti di patata dolce si diffusero abbastanza rapidamente, quindi è necessaria una potatura regolare. La potatura può essere effettuata in qualsiasi periodo dell'anno. È più necessario durante i mesi primaverili ed estivi quando il clima è caldo e le piante crescono rapidamente.

Se stai cercando di addestrare le tue viti a biforcarsi e creare una copertura del terreno più spessa o per promuovere un modello di tumulo, prova a tagliare appena sopra un punto dove c'è un paio di foglie, in quanto incoraggerà la vite a dividersi in due alle gemme fogliari.

Propagazione

Il modo più semplice per propagare la pianta di patata dolce è attraverso talee. Prendi le talee dalla vite principale che sono lunghe almeno quattro pollici. Assicurati di tagliare la vite in corrispondenza di un nodo foglia. Rimuovere la maggior parte delle foglie, lasciandone pochi alla punta della vite, e metti la tua talea in un bicchiere d'acqua. Mentre puoi metterlo direttamente nel terriccio, radica più velocemente nell'acqua e si vede lo sviluppo radicale. Posiziona la talea in un luogo caldo e luminoso, lontano dalla luce solare diretta. Una volta ottenuta una buona massa radicale, trapiantare nel terreno.

Se hai visto esperimenti scientifici per bambini con una patata sospesa su uno stuzzicadenti sopra una ciotola d'acqua, hai visto un modo semplice per produrre germogli per talea:metti abbastanza acqua in una ciotola in modo che tocchi appena il fondo del tubero, e poi aspetta. Metterà radici e spingerà verso l'alto i germogli. Quando le viti sono lunghe almeno 4-5 pollici, usarli per le talee.

Puoi anche conservare le tue patate dolci in una scatola di sabbia o muschio di torba durante l'inverno, e in primavera, possono iniziare a germogliare da soli. Se lo fanno, alcuni hanno riportato successo tagliando i germogli germogliati dal tubero e piantandoli. Tieni presente che gli slip di patate dolci hanno una probabilità leggermente maggiore di sviluppare problemi di marciume rispetto a iniziare con una talea fresca.

Le viti ornamentali di patata dolce non producono molti fiori, il che significa che spesso non producono semi. Molte piante ornamentali sono anche sterili e possono essere prodotte solo da talee. Mentre potresti essere in grado di convincere la tua pianta a produrre semi di patata dolce, non sono garantiti per essere buoni, quindi è meglio propagare in altri modi. felicemente, una piccola talea di patata dolce può vivere in casa con una luce crescente o in una finestra soleggiata durante i mesi freddi, così puoi coltivare questa pianta all'interno in inverno.

Parassiti e malattie

parassiti

Il parassita più distruttivo è il tonchio della patata dolce, che colpisce il sistema radicale della pianta piuttosto che il fogliame. Allo stesso modo, filari, larve di scarabeo dalle frange bianche, e le larve bianche possono rappresentare un grosso problema per la struttura della radice.

fuori terra, fastidiosi coleotteri delle pulci e coleotteri del cetriolo possono mangiare porzioni di fogliame, ma questo è meno preoccupante poiché la pianta è così veloce a crescere. Le larve di questi due tipi di coleotteri potrebbero diventare un problema se vengono deposte nel terreno vicino alla tua pianta, quindi osserva i cambiamenti nella tua pianta che potrebbero indicare un attacco di radice. mosche bianche, tripidi, e sono stati segnalati anche alcuni tipi di afidi che attaccano il fogliame.

Nella maggior parte dei casi di cui sopra, gli insetticidi sono noti per aiutare. Anche la diffusione di nematodi benefici intorno al tuo giardino è una misura affidabile per combattere lo sviluppo di larve e larve. Però, il modo migliore per evitare questi parassiti è non prenderli mai. Nel caso del tonchio della patata dolce, ad esempio, dovresti essere cauto con il tuo portainnesto e assicurarti di ottenerlo da una fonte affidabile in modo che le tue radici non vengano già infestate. Se non sei sicuro, sicuramente non mettere direttamente nel terreno nessuno dei rizomi. Anziché, prendi le talee da una radice germogliata e trapiantale per evitare di diffondere il tonchio della patata dolce nel tuo giardino.

Finalmente, in Australia, un parassita sorprendente è il tacchino del cespuglio. presumibilmente, i tacchini del cespuglio graffieranno profondamente le viti mentre cercano le larve. Se raggiungono un tubero di patata dolce, mangeranno volentieri anche quello. Quindi, se ti trovi in ​​una zona in cui i tacchini sono comuni, o forse anche galline o altri uccelli che graffiano il terreno, tieni d'occhio le tue viti di patate dolci per assicurarti di non avere una furia aviaria in corso!

Malattie

Le patate dolci sono note per essere sensibili ai problemi di marciume, compreso il marciume radicale, marciume dello stelo, marciume di stoccaggio, e marciume molle. La migliore prevenzione per questi è assicurarsi che il terreno sia ben drenato e che la superficie del terreno non si riempia di pozzanghere. Alcuni virus chiazzati e mosaici sono anche tipici, così come alcune varietà di macchie fogliari.

Sii cauto con gli erbicidi vicino alle tue viti di patate dolci. Le viti ornamentali di patata dolce sono soggette a danno da erbicidi inibitori degli aminoacidi (SLA). Erbicidi che contengono imidazolinoni, Sulfaniluree, e Triazolopyrimidine sulfonanilides possono causare arresto della crescita nelle piante, ingiallimento delle foglie, e può provocare la morte lenta delle piante. È meglio evitare di usare diserbanti vicino alle tue patate dolci solo per essere sicuri.

Domande frequenti

D:Le patate dolci ornamentali sono commestibili?

A:Sì... se non ti dispiace una patata dolce dal sapore orribile. Le varietà commerciali sono state sviluppate per formare dolci, deliziosi tuberi. Le varietà ornamentali non si concentrano sulla produzione di tuberi, ma invece sul fogliame. A causa di ciò, la maggior parte delle viti ornamentali di patate dolci producono tuberi che sono puramente amido senza sviluppo di zucchero. Se ne hai bisogno per sopravvivere, è commestibile, ma di certo non sostituisce quello che compri al supermercato! Allo stesso modo, mentre le foglie delle patate dolci commerciali sono commestibili in insalata e per altri usi in cucina mentre sono giovani e tenere, le varietà ornamentali non sono così gustose. Non contengono tanti zuccheri naturali, e può essere amaro.

D:Ci sono altri usi per la patata dolce?

R:In Sud America, il succo di patate dolci rosse veniva usato come colorante quando mescolato con succo di lime. Alle Hawaii, dove la pianta si chiama 'Uala, è usato in medicina, e almeno una varietà veniva usata come esca per i pesci. In Perù, Le ceramiche Moche hanno spesso pasta di tuberi di patata dolce lavorata nell'argilla per il colore. Il succo di patata dolce viola è stato a lungo utilizzato per la colorazione alimentare. In molte culture, tutte le parti della pianta (foglie, steli, e radici) sono stati utilizzati per il foraggio animale. E infine, i ricercatori stanno iniziando a studiare l'utilizzo di varietà di patate dolci per produrre biocarburante.

D:Come si conservano i tuberi di patata dolce?

A:Spolvera il terreno sciolto dai tuberi. Prendi una robusta scatola di cartone e riempila di muschio di torba, vermiculite, o sabbia, e premere delicatamente i tuberi in esso. Fare attenzione per assicurarsi che non si tocchino e che siano completamente coperti. Conservare la scatola in un luogo fresco, buio, e luogo asciutto dove i tuberi non possono congelare. In primavera, guarda che germogliano i tuberi, e trapiantare i germogli. Puoi anche provare a tagliare gli slip dal tubero, ciascuno con un germoglio, e ripiantare quelli.

Così, sei già interessato a questo bellissimo rampicante? Potrebbe non essere il trattamento più gustoso, ma è sicuramente una gioia per gli occhi! Con una miriade di colori e forme di foglie, la vite della patata dolce può essere la soluzione migliore per un paesaggio lussureggiante o un giardino pensile perfettamente piantumato.


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