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15 usi brillanti per i gusci d'uovo in casa e in giardino + come mangiarli

Un guscio d'uovo è più di un semplice contenitore per il nutriente tuorlo e il bianco d'uovo che contiene:è un ottimo esempio di confezionamento perfetto della natura.

I gusci d'uovo sono benefici anche per noi, costituiti per il 95% da carbonato di calcio, il che li rende molto simili alle nostre ossa e ai nostri denti.

Non sorprende quindi che i gusci d'uovo aiutino a rafforzare le nostre ossa e a proteggere lo smalto dei nostri denti.

Se usassimo solo le conchiglie, invece di buttarle via!

Forse non l'hai ancora sentito, ma proprio come puoi mangiare le bucce di banane o limoni biologici, puoi anche mangiare l'uovo intero.

I gusci sono una straordinaria fonte di calcio, solo mezzo guscio d'uovo ti fornisce l'assunzione giornaliera raccomandata di calcio. Ha senso pratico, non solo per dare da mangiare i gusci ai tuoi polli che depongono le uova, ma anche per te utilizzare i loro punti di forza insoliti.

Se allevi polli da cortile, è probabile che passi centinaia di uova all'anno. Salva quei gusci dall'entrare nella discarica e usali invece nella tua casa e nel tuo giardino.

15 usi intelligenti per i gusci d'uovo

1. Usa i gusci d'uovo per iniziare le piantine in casa

Alla ricerca di una vita e di un giardino privi di plastica, trovare una soluzione sostenibile per avviare i semi non è sempre facile.

In passato, le persone riutilizzavano ciò che avevano, contenitori di yogurt o simili, ma a un certo punto i vasetti di plastica si rompono e devono essere gettati via/riciclati.

Naturalmente, ci sono vasi di torba, vasi di giornali, gusci di zucca e appartamenti di legno come esempi di opzioni di piantagione ecologiche, anche se i gusci d'uovo risultano vincitori del giardino.

Riempi il guscio a metà con il terriccio, posiziona con cura i semi e aspetta che crescano. Per mantenere i gusci d'uovo al loro posto, rimettili nella scatola dei gusci d'uovo.

Quando le piante sono abbastanza grandi, puoi trapiantare l'intero vaso in giardino, dove il guscio si romperà, fornendo calcio aggiunto al terreno circostante.

Per ulteriori idee sui vasi per piantine biodegradabili che puoi trovare a casa tua, dai un'occhiata alla carrellata di Tracey mentre provava sette idee popolari su Internet e rivela cosa ha funzionato e, soprattutto, cosa non ha funzionato.

2. Pacciame da giardino

Dopo un'abbondante colazione, o dopo aver sfornato una deliziosa torta, schiaccia i tuoi gusci d'uovo e portali direttamente in giardino!

Man mano che si decompongono lentamente, non solo aiuteranno ad aerare il terreno poiché migliorano il flusso d'acqua, ma i gusci d'uovo rilasceranno anche calcio nel tempo. Più li schiacci, più velocemente si sgretolano.

3. Nutri i tuoi pomodori con una carica di calcio.

Mentre puoi mettere i gusci d'uovo direttamente sotto i tuoi pomodori mentre li trapianti, a volte spunta una pianta di pomodoro volontaria della scorsa stagione e desideri salvarla. Pensalo come un sopravvissuto e dagli un po' di amore e di attenzione in più.

L'aggiunta di calcio alle tue piante di pomodoro aiuterà a prevenire la putrefazione dei fiori (non una malattia, ma un disturbo fisiologico creato da uno squilibrio del calcio).

Per lo stesso motivo, i gusci d'uovo sono estremamente utili anche per zucche, peperoni, cavoli e broccoli!

4. Dai da mangiare ai tuoi polli i gusci d'uovo

Se vuoi uova sane dalle tue galline, lancia loro i gusci d'uovo!

Le galline ovaiole hanno bisogno di molto calcio e se scopri che le tue galline stanno effettivamente mangiando le proprie uova, potrebbe essere a causa di una carenza di vitamine.

Asciugate i gusci d'uovo a temperatura ambiente e, quando ne avrete raccolti abbastanza, procedete a schiacciarli leggermente, quindi adagiate i gusci sottilmente su una teglia.

Cuocere i gusci fino a renderli croccanti, a 275 gradi per una decina di minuti circa, quindi schiacciarne un altro po' e servire ai chook in piccole quantità.

5. Usa i gusci d'uovo schiacciati in giardino per scoraggiare i parassiti

Le anatre ceneranno volentieri a base di lumache, ma non puoi sempre permetterle nel tuo giardino.

In tal caso, prova i gusci d'uovo schiacciati grossolanamente intorno alla base delle piante per scoraggiare lumache e lumache che desiderano divorare le tue belle verdure.

6. Aggiungili al compost

Ancora una volta, è il contenuto di calcio che entra in gioco.

Per aumentare la qualità del tuo compost, vorrai aggiungere tutta la materia biodegradabile che puoi, gusci d'uovo compresi. Avere un cumulo di compost riduce i rifiuti e aiuta anche il giardino.

7. Cibo per uccelli selvatici

Proprio come puoi dare da mangiare ai tuoi polli, puoi anche dare un piccolo supporto agli uccelli selvatici.

Si applicano le stesse procedure:cuocere al forno, quindi schiacciare i gusci in piccoli bocconcini e cospargerli con la loro miscela di mangime o sul terreno per farli trovare.

8. Fai bollire i gusci d'uovo nel tuo caffè

Questo è meraviglioso per due motivi.

In primo luogo, se stai preparando un caffè da falò a fuoco vivo, i gusci d'uovo schiacciati aiuteranno a evitare che i fondi trabocchino. Questo non è un problema comune a meno che tu non lo stia elaborando, ma ora sai come evitare un caffè rovinato se la situazione si presenta.

In secondo luogo, i gusci d'uovo aggiunti al caffè rendono la tazza meno acida. Quando provi la travolgente amarezza da una tazza di caffè scadente, o da una pentola che è stata preparata troppo a lungo, i gusci d'uovo sono qui per salvare la giornata.

Il guscio in polvere, o finemente frantumato, di un solo uovo è sufficiente per fare 4 tazze di fantastico caffè.

Provalo. È un ottimo modo per ottenere un po' di calcio con la tua birra, se stai sorseggiando senza latticini.

9. Metti i gusci d'uovo nel brodo di ossa o nella pentola del brodo

Sia che tu stia mescolando un'enorme pentola di brodo di ossa o un abbondante brodo vegetale, l'aggiunta di gusci d'uovo è estremamente utile.

Non riceverai solo calcio, i gusci d'uovo contengono anche piccole quantità di altri minerali:

  • magnesio
  • fluoruro
  • selenio
  • zinco
  • ferro
  • fosforo

Non cambierà il sapore, anche se sentirai la spinta nutrizionale!

10. Aggiungili al tuo aceto di mele

Aggiungi dei gusci d'uovo essiccati a un barattolo di aceto di mele, con la madre, e lascia che la scienza della natura faccia il suo lavoro. Il risultato finale sarà una tintura che allevia il reflusso acido, tratta le irritazioni cutanee minori e il prurito della pelle.

11. Dentifricio a guscio d'uovo fatto in casa

Una volta presa la decisione di smettere di usare il dentifricio standard al fluoro alla menta con una miriade di ingredienti impronunciabili, non si può guardare indietro.

Troverai quindi tutti i tipi di opzioni per mantenere i tuoi denti felici e puliti:dal carbone attivo, all'argilla e alla zeolite, fino al bicarbonato di sodio con olio di cocco e oli essenziali.

Ricordi dall'alto che i gusci d'uovo sono simili ai nostri stessi denti? Questo ci dà un'ottima ragione per fare un dentifricio in polvere di guscio d'uovo molto fine per spennellare i nostri bianchi perlati, tenendo a bada le cavità.

12. Crea una maschera viso a guscio d'uovo

Per nutrire e rassodare la pelle:pestate i gusci d'uovo essiccati in un mortaio e pestate fino a ottenere una polvere finissima. Quindi montate a neve ferma un albume e aggiungete il guscio d'uovo in polvere.

Stendilo sul viso e lascialo asciugare. Lava la maschera con acqua fredda e goditi il ​​tuo trattamento viso gratuito.

13. Sbianca il bucato

Se i tuoi bianchi non sono così brillanti come una volta e il cloro è un must nella tua routine di bucato naturale, perché non provare il metodo di mettere i gusci d'uovo in un sacchetto a trama fitta (o una vecchia calza) con alcune fette di limone?

Non costa molto, semmai, e vale sicuramente la pena provare.

14. Strofina le tue pentole difficili da pulire

In un pizzico, puoi schiacciare alcuni gusci d'uovo in una pentola sporca, insieme a sapone e acqua calda per pulirlo. I gusci si romperanno e rimuoveranno lo sporco poiché sono meravigliosamente abrasivi.

Puoi usare gusci d'uovo schiacciati anche in vasi difficili da pulire per una superficie di vetro più brillante.

15. Mangia i tuoi gusci d'uovo

Il modo migliore per mangiare i tuoi gusci d'uovo? Spolverizzateli finemente e aggiungeteli a succhi, frullati, zuppe e stufati.

Non esagerare però, se stai già assumendo abbastanza calcio nella tua dieta, potresti voler trovare un altro uso per loro. Mezzo guscio d'uovo al giorno copre il tuo fabbisogno di calcio di base, più di quello non è necessario.

Perché mangiare i gusci d'uovo?

Oltre agli ovvi benefici del calcio biodisponibile proveniente dai gusci d'uovo ruspanti e al fatto che migliorano la densità ossea, oltre ad aiutare a remineralizzare i denti, è noto che i gusci d'uovo alleviano il dolore e l'infiammazione articolare.

È un sacco di salute splendente quando mangi l'uovo intero!

Che tipo di gusci d'uovo usare?

Per il bene di mangiare una dieta sana e naturale, ti consigliamo di assicurarti che i gusci d'uovo che stai per consumare provengano da polli biologici o allevati all'aperto. Le uova degli allevamenti intensivi sono molto meno nutrienti e possono contenere agenti patogeni nascosti che vorrai evitare.

Se non hai le tue galline, acquista da un allevatore locale o dal mercato degli agricoltori per le uova fresche più sane possibili.

E sì, puoi farlo con uova di anatra o di tacchino, anche con uova di quaglia.

Come preparare un guscio d'uovo in polvere commestibile

Preparare il proprio integratore di calcio dai gusci d'uovo è semplicissimo:

  • Metti da parte i tuoi gusci d'uovo screpolati fino a quando non hai una quantità sufficiente per l'elaborazione in una volta. A questo punto è sufficiente sciacquarli accuratamente.
  • Quando sei pronto, porta a bollore una pentola d'acqua sul fuoco e aggiungi i tuoi gusci. Sterilizzali per qualche minuto nell'acqua bollente.
  • Scolare e togliere i gusci d'uovo, quindi stenderli su una teglia.
  • Lasciali asciugare all'aria per alcune ore o durante la notte.
  • Cuocere i gusci d'uovo a bassa temperatura (250-300 F) per circa 10 minuti, finché non saranno belli e croccanti.
  • Quando sono freddi, macina i gusci d'uovo in un macinino da caffè o spezie. Va bene anche un robot da cucina o un mortaio con pestello.
  • Conserva in un barattolo di vetro ermetico, nella dispensa o nell'armadio.

Se il tuo guscio d'uovo in polvere è ancora troppo granuloso, frullalo ulteriormente o usalo nei prodotti da forno e nelle barrette energetiche dove può fondersi inosservato.

Puoi anche aggiungere un po' di polvere al tuo aceto di mele e bere un cucchiaio di aceto al guscio d'uovo ogni giorno come parte della tua sana routine di risveglio.

Appunta questo per salvare per dopo


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