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Agricoltura moderna
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Il progetto di impianto del giardino espositivo "Il giardinaggio salverà il mondo" ha esplorato soluzioni sostenibili e convenienti per consentire alle persone di coltivare piante utili, commestibili e medicinali a casa e oltre. Le piante sottostanti hanno tutte brillanti benefici per la salute.
I mirtilli sono le bacche più nutrienti e dense contenenti fibre, vitamina C, vitamina K e manganese. Sono anche ricchi di antiossidanti e possono neutralizzare i radicali liberi che a loro volta riducono i danni al DNA, aiutando a proteggere dall'invecchiamento e persino dal cancro.
È stato anche segnalato che i mirtilli aiutano ad abbassare la pressione sanguigna, prevenire le malattie cardiache, mantenere la funzione cerebrale e migliorare la memoria. Sono anche un buon spuntino post allenamento, secondo quanto riferito, aiutano a ridurre il dolore muscolare dopo l'esercizio.
Non necessariamente un favorito del giardino, l'umile dente di leone è stato usato nella medicina tradizionale per secoli. È ricco di vitamine (A, C E e K), minerali (ferro, calcio, magnesio e potassio) e fibre (inulina, una fibra solubile che sostiene la salute della flora benefica del tratto intestinale).
Si può consumare tutta la pianta, dalla radice fino ai fiori. Sa un po' di rucola.
Considerata una delle specie arboree più antiche, le foglie, la linfa e la corteccia delle betulle argentate sono tutte usate per fare medicinali. Cresciuti rapidamente e resistenti, anche se un po' assetati, questi alberi ripuliranno anche il terreno inquinato per altre piante.
Le betulle d'argento erano tradizionalmente usate come diuretico o antinfiammatorio. Altri usi includono la promozione di una pelle sana e il supporto del sistema immunitario. Le foglie sono ricche di vitamina C, la corteccia ha proprietà che calmano le infiammazioni e la linfa contiene molti importanti minerali e zuccheri come potassio, magnesio, calcio, zinco, ferro, fosforo, vitamina C e tiamina.
Concentrata nei semi e nel frutto del cardo mariano è la silimarina, che contiene proprietà antiossidanti, antivirali e antinfiammatorie.
Il cardo mariano è stato tradizionalmente utilizzato per il trattamento dei disturbi del fegato e per combattere il declino neurologico. Ci sono alcune prove della sua efficacia nel migliorare la cura del cancro, promuovere la produzione di latte materno e proteggere da malattie come l'osteoporosi, malattie della pelle come l'acne e abbassare i livelli di zucchero nel sangue nelle persone affette da diabete.
Goat's Rue contiene guanidina, che secondo quanto riferito aiuta ad abbassare i livelli di glucosio nel sangue e aumenta la sensibilità all'insulina. Contiene anche azioni antimicrobiche che possono essere utilizzate nelle infezioni batteriche. Nella medicina alternativa è stato usato contro parassiti, morsi di serpente e persino la peste bubbonica. Alcune persone lo hanno anche usato come tonico per la purificazione del sangue.
Il caprifoglio è stato usato nella medicina tradizionale per migliaia di anni. È principalmente noto per i suoi fiori ricchi di profumo, ma ha frutti paragonabili a bacche di sambuco, ribes e more in termini di benefici per la salute. Ricco di flavonoidi, il caprifoglio giapponese è stato associato alla riduzione del rischio di malattie croniche come cancro, malattie cardiovascolari e disturbi neurodegenerativi.
Le proprietà contenute nelle bacche di caprifoglio giapponese possono anche aiutare a combattere l'indurimento delle arterie e alleviare l'infiammazione lenindo le articolazioni e favorendo la respirazione.
SUGGERIMENTO TOP:Aggiungi tre gocce di olio di caprifoglio a una tazza di aceto e una tazza d'acqua. Utilizzare come spray antibatterico in casa.
