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Agricoltura moderna
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Negli ultimi due anni, siamo così abituati al tempo imprevedibile che ora seminiamo quasi tutti i nostri semi al chiuso. Ma per quelle colture che devono essere seminate direttamente in giardino, come rape, patate, ravanelli e lattuga, ci sono alcuni trucchi per migliorare i tassi di germinazione all'aperto.
In questo articolo esploreremo come riscaldare il terreno, trovare la posizione migliore per le piantine e cosa intendono i giardinieri quando parliamo di vernalizzazione e scarificazione.
La germinazione dei semi è l'arte di ricreare gli ambienti naturali per incoraggiare i semi e, in alcuni casi, i tuberi a germogliare in nuove piante. Nell'orto, ciò rende la germinazione dei semi la parte più importante dell'anno di giardinaggio. Il punto in cui spesso sbagliamo come giardinieri è presumere che la germinazione dei semi sia il primo atto dell'anno di giardinaggio.
In questo articolo esamineremo alcune delle cose più importanti che tutti i giardinieri saltano, evitano o semplicemente dimenticano del tutto, il che può migliorare la germinazione dei semi all'aperto. Tutti questi lavori dovrebbero avvenire prima che qualsiasi seme tocchi il terreno!
Di tutti i trucchi per migliorare la germinazione dei semi all'esterno in questo articolo ci sono tre regole d'oro che dovresti sempre osservare quando prepari e progetti il tuo giardino in primavera:
Trovare la giusta posizione è importante per migliorare la germinazione dei semi. La maggior parte dei semi ha bisogno di quanto più sole possibile e di un buon drenaggio. Entrambi i fattori aiutano a ridurre le possibilità che funghi o batteri uccidano le piantine prima che germoglino o che il calcio travolga i giovani semi nel terreno.
Se hai un muro di mattoni, cemento o intonacato nel giardino, questo è un ottimo posto per far germogliare le piantine poiché trarranno vantaggio dal muro come barriera al vento, oltre che come fonte di calore. Creare un letto rialzato accanto a un muro solido, ricco di compost nutriente e terriccio a drenaggio libero può fornire un punto di germinazione perfetto.
Se hai una serra, o una struttura fredda, le temperature più controllate possono anche aiutare a germinare i semi in modo più affidabile all'aperto. Le calde primavere tardive sono state sufficienti per sfinire molte delle nostre piantine nella serra, quindi ora continuiamo a mettere in scena appena fuori dalla serra. Qui il calore serale disperso dalla serra sembra tenerli abbastanza caldi, senza bruciarli come farebbe se fossero sotto il vetro.
Potresti sentire i giardinieri parlare dell'inclinazione del loro terreno. Tutto ciò significa è la consistenza e la densità della loro superficie del suolo. I letti rialzati che vengono regolarmente coltivati e rastrellati in primavera avranno in genere un'inclinazione fine, il che significa che sono privi di grumi e pietre e il terreno ha una tessitura fine e uniforme.
Se semini i semi in un terreno grosso e scarsamente drenato o in letti rialzati pieni di pietre o argilla, le tue piantine saranno ombreggiate, umide e cresceranno in modo non uniforme. Questo dovrebbe essere il lavoro numero uno in primavera quando stai cercando di migliorare la germinazione dei semi all'aperto.
Una volta che hai preparato il terreno, ripulito dalle erbacce e aggiunto i nutrienti, è importante assicurarsi che il terreno sia effettivamente abbastanza caldo da poter germinare qualsiasi cosa. Ci sono alcuni fattori che influiscono sulla temperatura del suolo:
Per gran parte dell'Europa e del Nord America, gli inverni freddi possono lasciare gelate residue nel terreno e il terreno sotto la superficie può richiedere diverse settimane per scongelarsi completamente prima che sia pronto per la semina. Gli inverni umidi e le giornate più corte in primavera per i climi più settentrionali mantengono basse le temperature.
Per migliorare i tassi di germinazione all'aperto, prova a riscaldare il terreno prima di piantarlo. I cloches in pile, plastica o polietilene sono incredibilmente efficaci nel creare microclimi e scongelare i terreni dopo i freddi inverni.
Per i climi freddi, in particolare, questo può spesso darti un vantaggio di due settimane per piantare piantine e le campane di plastica possono prevenire la formazione di gelate in primo luogo se le usi per proteggere e riscaldare il terreno durante l'inverno e in primavera.
Per costruire una cloche di base per riscaldare il terreno,
Avrai bisogno di:
Metodo:
Entrambi i metodi, non importa quanto possano sembrare improvvisati, proteggeranno il tuo terreno dalle peggiori gelate e accelereranno lo scongelamento in primavera.
I semi germinati all'aperto spesso hanno bisogno di alcuni trucchi per aiutarli a germogliare e semi diversi risponderanno meglio a diversi trucchi. Immergere i semi potrebbe sembrare un ottimo modo per iniziare i semi, ma potresti essere sorpreso dal fatto che possa effettivamente danneggiare le possibilità di germinazione di molti semi invece di aiutare. L'altro metodo è chiamato stratificazione.
La stratificazione è l'atto di indurre i semi a germinare sottoponendoli alle condizioni fisiche che sperimenterebbero in natura prima della germinazione. Per i semi di ortaggi ci sono due tipi di stratificazione comunemente usati:
La vernalizzazione prevede la refrigerazione dei semi e funziona bene per le verdure biennali come barbabietola, brassica e allium in particolare. Sebbene non tutte queste verdure vengano coltivate come colture biennali nei nostri giardini a causa degli inverni gelidi, germinano meglio dopo una o due settimane in frigorifero.
Metodo:
Quali semi dovrebbero essere vernalizzati?
Nota: La stratificazione si riferisce anche al riscaldamento o al riscaldamento dei semi, ma non ci sono semi vegetali che beneficeranno di questo trattamento prima della semina. Il modo migliore per riscaldare i semi è preriscaldare il terreno usando il metodo descritto in precedenza nell'articolo.
La scarificazione aiuta a far germogliare i semi più velocemente, ma non necessariamente meglio. Scarificare i semi significa graffiarne la superficie con carta vetrata ruvida per abbattere i gusci esterni più resistenti, ed era tradizionalmente fatto per accelerare la germinazione di fagioli, zucca e solanum, come pomodori o peperoni.
Quello che ora sappiamo è che quando si seminano queste piante lontano dai loro habitat tropicali tendono a soffrire di problemi fungini e si inumidiscono molto più facilmente se le loro superfici vengono scarificate prima della semina.
Quindi sì, la scarificazione migliora i tassi di germinazione all'aperto ma aumenta anche la possibilità di problemi in seguito.
I semi grandi come fagioli e zucche traggono beneficio dall'ammollo prima della semina. L'ammollo dei semi aiuta ad ammorbidire delicatamente i loro gusci esterni e ad ammorbidire i semi secchi che sono stati conservati durante l'inverno. L'ammollo dei semi migliora i tassi di germinazione all'aperto e accelera la germinazione all'aperto.
Ci sono alcuni semi perenni che beneficiano dell'ammollo per 2-3 giorni, ma i semi di ortaggi dovrebbero essere messi a bagno solo durante la notte o per un massimo di 24 ore prima della semina. I semi di ortaggi troppo ammollo possono rovinarli e farli dividere i gusci prima che siano pronti per essere piantati.
Quali semi dovrebbero essere messi a bagno?
Infine, quando si semina direttamente all'aperto, il metodo più affidabile per migliorare la germinazione è sempre e sarà sempre... coprire le piantine. La copertura delle piantine migliora la germinazione, continua a riscaldare il terreno e fornisce un'umidità regolare e delicata alle piante in via di sviluppo.
La copertura non solo migliora le condizioni per la germinazione dei semi all'aperto, ma può anche proteggere dai parassiti quando i semi iniziano a germogliare.
Esistono tre modi per coprire e proteggere le piantine da parassiti e gelate:
La scelta del metodo giusto dipende quasi interamente da quale sia la tua priorità principale.
Ad esempio, abbiamo uno stagno della fauna selvatica, il che significa che abbiamo un sacco di rane con cui mangiare le nostre lumache e, a parte i piccioni, non soffrono spesso di danni da parassiti alle nostre piantine. Quindi la nostra priorità è il calore. Più al caldo riusciamo a mantenere le nostre piantine all'aperto, meglio è.
Rete copertine sono ottimi per tenere gli uccelli e le falene lontane dalle piantine. Per le brassiche, la rete è un'ottima scelta in quanto impedisce alle farfalle bianche dei cavoli di inizio stagione di atterrare su giovani cavoli e cavoli. Lo svantaggio delle coperture a rete per le tue colture è che non fanno nulla per riscaldare il terreno, quindi la germinazione rimarrà la stessa.
Coperture in plastica o vetro per semi sono ottimi, soprattutto se hai già delle campane per riscaldare il terreno durante l'inverno. Continueranno a riscaldare i semi e il terreno intorno a loro e daranno un buon strato di protezione dai parassiti comuni. Lo svantaggio delle coperture a cloche è che dovrebbero essere sempre aperte per fornire ventilazione, quindi non impediranno a afidi, mosche di carote o falene di raggiungere i tuoi raccolti quando i semi germinano.
Copripile per semi seminati direttamente all'aperto sono utili per climi non molto freddi ma che vogliono vernalizzare i semi in modo naturale. La barbabietola e l'allium in particolare possono funzionare molto bene quando vengono seminate direttamente all'aperto sotto il vello durante l'inverno. Un leggero gelo li aiuterà a germogliare in primavera. Lo svantaggio è che spesso possono germogliare troppo presto.
Per ulteriori informazioni su come seminare i semi e su come migliorare i tassi di germinazione all'aperto, leggi la nostra guida completa sui semi a semina diretta.
Il cambiamento climatico ha cambiato il modo di coltivare, quindi più possiamo fare per migliorare i tassi di germinazione all'aperto, meglio è. Poiché gli inverni rimangono più caldi, ma le primavere rimangono fresche e miti, la germinazione dei semi all'aperto diventa sempre più difficile. Si spera che alcuni dei trucchi di cui sopra funzionino bene per te come hanno fatto per noi negli ultimi anni.
