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Agricoltura moderna
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Dopo settimane, persino mesi, di nutrimento e cura delle piantine (al chiuso o in serra), non c'è niente di più soddisfacente che vederle finalmente piantate in giardino. Ma non possiamo semplicemente spostare le nostre piantine negli elementi e chiamarlo un giorno:devono prima passare attraverso un processo chiamato "indurimento".
Allora cosa si sta indurendo? In parole povere, le tue giovani piante devono sviluppare una "pelle più spessa" in modo che possano resistere alle radiazioni del sole, ai venti più forti e alle temperature variabili. Le piantine devono essere gradualmente abituate al sole in modo che non soffrano di scottature o shock da trapianto.
Tradizionalmente, l'indurimento delle piantine comporta il loro spostamento all'esterno, quindi di nuovo all'interno per 7-14 giorni, per periodi sempre più lunghi. Puoi trovare programmi complessi per insegnarti come farlo, ma ammettiamolo:spostare dozzine di vassoi e pentole due volte al giorno può diventare davvero noioso.
Fortunatamente, c'è un approccio più semplice che usano molti giardinieri, me compreso:il metodo di indurimento "pigro", e questo articolo ti insegnerà come "barare" e mettere le tue piante nel terreno in metà del tempo e dello sforzo.
Prima ancora di iniziare, probabilmente ti starai chiedendo:hai davvero bisogno di affrontare tutta questa seccatura?
La semplice risposta è:mentre alcune delle tue piantine andranno bene quando le sposti dall'interno direttamente nel terreno (in particolare i raccolti all'inizio della primavera), la loro crescita sarà gravemente rallentata dallo shock e alcune di loro potrebbero persino morire.
Non importa quanto siano sane e vivaci le tue piantine al chiuso o in serra, non hanno ancora sperimentato la piena forza del sole e hanno bisogno di sviluppare una cuticola protettiva per sopravvivere. Anche la nuova crescita sulle piante indurite sembra abbastanza diversa:le foglie assumono una consistenza coriacea e cerosa e sono di colore molto più scuro.
Indurire le tue giovani piante è l'unico modo per proteggerle dalle scottature solari (le foglie diventano pallide e giallo chiaro) o dallo shock da trapianto (le piantine appaiono cadenti e appassite per alcuni giorni).
Quindi quanto dovrebbero diventare grandi le piantine prima di decidere di indurire? Sebbene tu possa spostare le tue piantine nel terreno in qualsiasi momento, la maggior parte delle piantine ha una finestra di trapianto ideale dovresti essere a conoscenza di:
Sapendo questo, è meglio iniziare a indurire i raccolti della stagione fredda dopo 3 settimane e i raccolti della stagione calda ovunque dopo 7-8 settimane , a seconda, ovviamente, del tempo.
Controlla la temperatura prima di spostare le piantine all'esterno per periodi di tempo prolungati, soprattutto durante la notte. Anche se i raccolti della stagione fredda possono sopportare notti gelide, non vuoi che in questa fase si verifichino forti gelate. È meglio portare i raccolti all'inizio della primavera all'aperto quando la temperatura è costantemente superiore a 40°F (5°C) in di giorno, e idealmente sopra lo zero di notte.
Lo stesso vale per i raccolti della stagione calda - pomodori, peperoni, melanzane, ecc. - controlla il tempo e la temperatura e assicurati di aver superato l'ultima data di gelo. Le temperature superiori a 13°C (55°F) sono le migliori per indurire queste piante – infatti, più caldo è, meglio è. Queste condizioni meteorologiche di solito coincidono con metà maggio per molte zone di giardinaggio temperate, ma assicurati di controllare le previsioni del tempo.
La pigrizia non è sempre un male:mi piace vederlo come più efficiente. Se comporta meno correre e risultati più rapidi, perché non provarlo? Entriamo nei dettagli:
Questo metodo "cieli nuvolosi" funziona alla grande perché il sole emette ancora abbastanza luce per stimolare le piante (pensa a come abbronzarti in una giornata nuvolosa), ma non è abbastanza forte da danneggiare le loro foglie.
Uso un approccio leggermente diverso perché ammettiamolo, non sempre possiamo avere 3 giorni nuvolosi di seguito E la temperatura ideale. Inoltre, non tengo sempre d'occhio il tempo, qualcosa su cui dovrei lavorare, di sicuro.
Per entrambi i metodi, è meglio evitare giornate ventose e giornate piovose. Sposta le piantine all'interno in caso di gelate o temporali imprevisti.
Cercavo di mettere le mie piantine nel clima fresco nel terreno il più presto possibile in primavera. Per raggiungere questo obiettivo, userei una cornice fredda per trasferire le mie piantine dall'interno al giardino. Anche se penso che sia un ottimo strumento per proteggere le tue piantine dalle notti gelide, i telai freddi funzionano solo se li tieni d'occhio.
Non lasciare mai le piantine della stagione fredda in una cornice fredda chiusa durante il giorno perché può fare troppo caldo lì dentro e troverai molte delle piantine più fragili (come la lattuga) secche o cadenti.
Gli stessi principi si applicano all'indurimento dei raccolti durante la stagione fredda:tirali fuori durante un periodo più lungo di giorni nuvolosi e tienili lontano dalle lumache. Se le temperature scendono ben al di sotto dello zero, portali al chiuso, spostali in una cornice fredda di notte o getta un paio di strati di pile per orticoltura (coperture a file) per tenerli al caldo.
Ho provato tutti questi metodi e, sebbene il freddo interferisca con la velocità con cui le cose crescono (ovvero non crescono affatto), le scottature solari e lo shock da trapianto sono il risultato di un'esposizione solare insufficiente, anche in piantine apparentemente resistenti nella stagione fredda.
Alla fine, ho semplicemente deciso di aspettare e seminare i miei primi raccolti un po' più tardi, ma è una questione di tentativi ed errori che probabilmente richiederanno decenni per essere perfezionata.
Le serre sono un ottimo modo per iniziare i tuoi semi e far crescere le tue piantine. Diventano fredde di notte e calde di giorno, quindi le tue piante sono abituate a variazioni di temperatura estreme. La ventilazione e l'apertura di porte e prese d'aria possono garantire una certa quantità di vento e circolazione dell'aria, in modo che le tue piantine diventino più robuste.
Tuttavia, c'è una grande differenza tra l'ambiente riparato di una serra e l'esterno. Anche se le tue piante potrebbero aver bisogno di meno tempo per adattarsi rispetto alle piantine coltivate indoor, devi comunque esporle al sole e al vento per almeno 3 o 4 giorni.
Una leggera pioggerellina va bene (meno annaffiature da fare), ma se noti forti piogge, è il momento di spostare le piantine sotto un tetto. La pioggia può riempire d'acqua i tuoi vassoi per le piantine e causare la putrefazione delle radici, per non parlare del fatto che hai il compito extra di svuotare tutti i vassoi. Non indurire le tue piantine se non sei a casa per guardarle per alcuni giorni.
Normalmente, i venditori dovrebbero fornirti piantine forti e sane che sono già state indurite. Prima di acquistare, controlla con il tuo vivaio se va bene piantare subito le tue piantine in giardino. Inoltre, controlla le foglie superiori:la nuova crescita dovrebbe apparire verde scuro e coriacea, un segno che la pianta è stata esposta al sole.
Se non sei sicuro, puoi sempre seguire i metodi di indurimento pigro per alcuni giorni.
Le piantine delicate che sono ancora giovani e hanno foglie sottili molto probabilmente si asciugheranno e moriranno se le trapianti in giardino senza indurire. Più una pianta è vecchia, più è probabile che sopravviva, ma subirà uno shock da trapianto e rallenterà la sua crescita per concentrarsi sulla guarigione e sull'espansione delle sue radici. Assicurati di controllare i nostri articoli sullo shock da trapianto e sulle scottature solari per saperne di più.
Spero che questo articolo ti sia piaciuto e che tu abbia un po' di tranquillità sapendo che puoi indurire le tue piantine con un po' meno di lavoro. Le piantine sono come i bambini:hanno bisogno di attenzioni e cure costanti, ma la buona notizia è che abbiamo il controllo del loro benessere.
