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Agricoltura moderna
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Tra i benefici in termini di riduzione dello stress derivanti dal trascorrere del tempo in giardino e l'autosufficienza fornita dalla possibilità di coltivare il proprio cibo, potresti pensare sempre di più di dedicarti al giardinaggio.
Kate Garland, orticoltrice presso la Cooperative Extension dell'Università del Maine, pianta una piantina di pomodoro in un secchio mentre parla di giardinaggio in container. | Foto di Gabor Degré
Il giardinaggio può essere intimidatorio per i principianti, tra pianificazione, semina e cura di piante la cui vita è nelle tue mani. Fortunatamente, ci sono un’ampia varietà di risorse disponibili da giardinieri esperti per aiutarti a guidarti attraverso il processo – e ora, con tutti i tempi di inattività extra al chiuso assegnati dal distanziamento sociale, dall’autoisolamento e dall’auto-quarantena, avrai tutto il tempo per esplorarli.
Se improvvisamente ti interessa il giardinaggio, ecco sei fantastici libri per iniziare. Anche i coltivatori esperti hanno alcuni di questi pilastri della biblioteca del giardinaggio a cui fanno riferimento ancora e ancora.
In questa guida introduttiva alla coltivazione degli ortaggi, la scrittrice di giardini Barbara Pleasant affronta i problemi comuni che i giardinieri alle prime armi incontrano quando avviano, mantengono e, alla fine, espandono un orto biologico, non importa quanto spazio hai. Pleasant utilizza un linguaggio semplice e illustrazioni utili per rendere accessibili argomenti come l'arricchimento del terreno, l'irrigazione adeguata, la lotta ai parassiti e l'impostazione di un programma di semina, anche per il giardiniere più alle prime armi.
Il giardinaggio a piedi quadrati è un ottimo sistema organizzativo per i giardinieri alle prime armi. I passaggi principali sono semplici:costruire un letto rialzato; riempilo con Mel's Mix, una miscela di terreno specializzata composta da parti uguali di vermiculite, compost e torba che puoi fai da te o acquistare; e sovrapponi una griglia di quadrati (ciascuno, ovviamente, un piede quadrato) per organizzare la tua piantagione. Il metodo è stato introdotto per la prima volta nel 1981 da Mel Bartholomew, un ingegnere e successivamente personaggio televisivo. Da allora, il sistema si è evoluto per soddisfare le esigenze e le sfide di oggi.
La terza e ultima edizione di “All New Square Foot Gardening” è stata pubblicata nel novembre 2018 da Quarto, ma anche le edizioni precedenti di questo classico sono facilmente disponibili nelle librerie.
Se non disponi di un grande giardino, il giardinaggio in container è un ottimo modo per iniziare a coltivare il tuo pollice verde. Questo libro ti guida attraverso il giardinaggio di successo in un piccolo spazio, sia che tu coltivi verdure sul balcone del tuo appartamento o decori la tua scala con fiori ornamentali. "Container Garden Complete" utilizza pratiche guide visive e un linguaggio colloquiale per coprire tutto ciò che devi sapere sul giardinaggio in contenitori, dall'importanza di un drenaggio adeguato alla frutta e alla verdura che crescono meglio in contenitori.
I letti rialzati, che tecnicamente sono un contenitore a sé stante, sono uno dei modi più semplici per fare giardinaggio ovunque. Tara Nolan fornisce una guida completa su come costruire, preparare e crescere in un letto rialzato (il suo secondo libro, "Gardening Your Front Yard", è anche un'ottima opzione per gli aspiranti giardinieri che vivono in città). “Raised Bed Revolution” fornisce informazioni su come massimizzare i piccoli spazi attraverso il giardinaggio verticale, scegliendo i substrati di coltivazione e costruendo letti rialzati, compresi i tipi di materiali che è possibile utilizzare per farlo.
La gestione del tempo è un elemento importante del giardinaggio. “Il manuale del giardiniere di verdure settimana per settimana” ti aiuta a prenderti cura della pianificazione. Il libro è progettato per aiutare i giardinieri a gestire il proprio programma con elenchi settimanali di cose da fare e a dare la giusta priorità alle varie fasi della stagione di crescita, dall'avvio dei semi e dalla semina alla gestione dei parassiti e alla raccolta.
La risoluzione dei problemi in giardino può essere uno dei passaggi più intimidatori per i principianti. Il libro "Cosa c'è che non va nella mia pianta?" aiuta i giardinieri a diagnosticare visivamente i problemi e ad abbinarli a una cura organica. Il libro contiene diagrammi di flusso illustrati facili da seguire insieme a fotografie e disegni di piante stressate, danneggiate e malate da confrontare per affrontare oltre 400 tipi di problemi comuni delle piante da giardino.
