La coltivazione di mele del fiume Wolf è ottima per il giardiniere domestico o il frutteto che desidera un prodotto unico, vecchia varietà che produce frutti grandi e versatili. Questa mela ha un sapore delizioso, ma un altro ottimo motivo per coltivare l'albero è la sua resistenza alle malattie, rendendo la cura relativamente facile.

Informazioni sulla mela di Wolf River

Le origini della varietà di mele Wolf River risalgono alla fine del 1800, quando un agricoltore del Wisconsin piantò mele Alexander lungo il fiume Wolf. Per caso ha ottenuto delle mele mostruose, che furono poi propagate e alla fine vennero chiamate mele Wolf River.

I frutti degli odierni meli di Wolf River crescono fino a otto pollici (20,5 cm) di diametro e possono pesare più di una libbra (450 g).

Se ti stai chiedendo cosa fare con le mele Wolf River, provare qualsiasi cosa. Il sapore è delicato e dolce con un po' di piccante. Questa mela è tradizionalmente usata per cucinare, come mantiene la sua forma ed è dolce, ma può essere utilizzato con successo nella spremitura e nell'essiccazione ed è perfetto da mangiare fuori mano.

Come coltivare le mele Wolf River

La coltivazione della mela di Wolf River è simile alla coltivazione di qualsiasi altro melo. L'albero crescerà fino a 23 piedi (7 metri) e avrà bisogno di circa 30 piedi (9 metri) di spazio. Predilige il pieno sole e il terreno ben drenante. Ci vorranno circa sette anni per portare frutto, quindi sii paziente e assicurati di avere un'altra varietà di melo nelle vicinanze per l'impollinazione.

Grazie alla buona resistenza alle malattie, La cura del melo di Wolf River è piuttosto semplice. Sii sempre consapevole dei segni di malattia da prendere precocemente, ma questo albero ha una discreta resistenza alla peronospora, crosta, cancro, e cedro mela ruggine.

Innaffia il tuo albero di Wolf River fino a quando non è ben stabilizzato e poi annaffia solo se necessario. Inizia a raccogliere le tue mele verso i primi di ottobre, ma se vuoi lasciarne un po' sull'albero, puoi farlo per circa un mese e potresti ottenere frutti ancora più dolci.