Empire è una varietà di mela molto popolare, apprezzato per il suo colore rosso intenso, sapore dolce, e capacità di resistere all'essere sbattuti in giro senza lividi. La maggior parte dei negozi di alimentari li portano, ma è una verità universalmente riconosciuta che la frutta ha un sapore molto migliore se coltivata nel proprio giardino. Continua a leggere per saperne di più sulla coltivazione delle mele Empire e suggerimenti per la cura del melo Empire.

Cos'è una mela Empire?

Le mele Empire sono state sviluppate per la prima volta nello Stato di New York (noto anche come Empire State, da cui il nome) di Lester Anderson della Cornell University. Nel 1945, ha prima incrociato una Red Delicious con una McIntosh, eventualmente sviluppandolo nel famoso Impero. Con la dolcezza di una Red Delicious e il sapore di un McIntosh, questa mela è anche un produttore affidabile.

Mentre molti meli sono in qualche modo biennali, producendo un grande raccolto solo ogni due anni, Gli alberi dell'impero producono raccolti costantemente abbondanti ogni estate. Le mele Empire sono notoriamente robuste e difficili da ammaccare e, se refrigerato, dovrebbero rimanere freschi anche in inverno.

Come coltivare mele Empire

La cura del melo Empire è un po' più complessa rispetto ad altre mele. Richiede potature annuali per mantenere un capo centrale e una chioma aperta, che è necessario per attrarre, frutti rosso scuro.

Gli alberi sono parzialmente autofertili, il che significa che produrranno alcune mele senza altri impollinatori nelle vicinanze. Se vuoi un raccolto di frutta costantemente buono, però, dovresti piantare un altro albero nelle vicinanze per l'impollinazione incrociata. I buoni impollinatori per gli alberi dell'Impero sono i meli selvatici dai fiori bianchi, Gala, Signora in rosa, Nonna Smith, e Sansa.

I meli dell'impero sono resistenti nelle zone USDA da 4 a 7. Preferiscono il pieno sole e il terreno argilloso, terreno ben drenato da neutro ad alcalino. Gli alberi maturi tendono a raggiungere un'altezza e una diffusione da 12 a 15 piedi (4-5 m.).