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Coltivazione di asparagi biologici in contenitori

Introduzione alla coltivazione di asparagi biologici in contenitori

Il nome scientifico dell'Asparago è Asparagus officinalis e i suoi giovani germogli sono usati come ortaggio primaverile. L'asparago è una pianta perenne, crescendo fino a un metro di altezza. L'asparago biologico viene prodotto utilizzando metodi di gestione dei parassiti e fertilizzazione che non includono composti sintetici. In questo articolo discutiamo anche degli argomenti seguenti;

  • Quanto tempo impiegano gli asparagi a crescere
  • Suggerimenti per la coltivazione degli asparagi
  • Come si coltivano gli asparagi biologici?
  • Qual è il miglior fertilizzante organico per gli asparagi?
  • Qual è il miglior pacciame per gli asparagi?
  • Prendersi cura degli asparagi in contenitori
  • Perché i miei asparagi stanno morendo?
  • Ogni quanto innaffiare gli asparagi
  • Puoi coltivare gli asparagi in un contenitore?

Una guida passo passo alla coltivazione di asparagi biologici in contenitori

Gli asparagi amano la luce del sole ma possono sopravvivere all'ombra. Dovrebbe avere almeno 8 ore al giorno di luce solare. Anche agli asparagi piace di più il clima fresco. Tenderà a schioccare se fa troppo caldo troppo velocemente in primavera. Il livello di temperatura ideale per la coltivazione degli asparagi da 15 a 18°C.

Preparare il terreno biologico per la coltivazione degli asparagi

Il pH ideale per il terreno in cui coltivano gli asparagi è compreso tra 6,5 ​​e 7,5. Gli asparagi non crescono in terreni con un livello di pH inferiore a 6,0. Gli asparagi amano l'azoto. Alcune buone fonti di azoto organico sono il letame compostato come il letame di pollo e la farina di ossa (aggiungi da 10 a 20 libbre per 100 piedi quadrati). Poiché la pianta degli asparagi ha bisogno di sviluppare un forte apparato radicale, ha bisogno di quantità significative di fosforo. Buone fonti di fosforo organico sono la farina di ossa o il compost. Gli asparagi amano anche un buon apporto di potassio. Compost, frassino (in particolare legno duro), e la polvere di granito sono fonti organiche di potassio.

Per coltivare gli asparagi come piante perenni, è importante piantare da seme in terreno sciolto. Gli asparagi amano il terreno sabbioso e ben drenato. Combina una miscela 50/50 di sabbia e compost per preparare il terreno perfetto per la coltivazione degli asparagi. Dovresti modificare e fertilizzare accuratamente il terreno una volta prima di piantare. Modificare e concimare ogni anno comporterebbe l'interruzione della corona e delle radici della pianta e non è raccomandato. Per stabilire correttamente il sistema di radici profonde necessarie per produrre un raccolto anno dopo anno, fino al suolo profondo un piede. Per di qua, il terreno può isolare la pianta attraverso il gelo e l'inverno. Il pH dovrebbe essere neutro (tra 6.5-7.5)

Gli asparagi devono essere piantati in un terreno ricco di materia organica. Le piante devono essere distanti tra loro da 12 a 18 pollici in file distanti 3 piedi. Pianta le piante in vaso a livello del suolo e non in una trincea come faresti con una corona a radice nuda. Le piante di asparagi si diffonderanno orizzontalmente lungo il terreno con il passare degli anni. Se li pianti troppo vicini tra loro, si affolleranno a vicenda. Gli asparagi richiedono dalle 6 alle 8 ore di luce solare.

Scegliere un contenitore per la coltivazione degli asparagi

Usa un contenitore il più grande possibile e di almeno 30 galloni. Il contenitore può essere di terracotta, Di legno, o plastica purché abbia fori di drenaggio adeguati. È possibile utilizzare una grande borsa di plastica praticando fori di circa 20 ¼ pollici sul fondo per consentire il drenaggio.

Asparago Germinazione del seme

I semi di asparagi sono buoni fino a 3 anni dopo averli inizialmente acquistati. Per far germogliare più rapidamente i tuoi semi di asparagi per piantarli in casa, pre-immergerli in acqua o in un tè di compost (compost mescolato con acqua). Una volta inzuppati i semi, piantali subito in vasi individuali. La migliore temperatura del suolo per la germinazione dei semi è di circa 21-25°C. Dovrebbero spuntare in circa 10-12 giorni a questa temperatura.

Condizioni per la coltivazione di asparagi biologici in contenitori

  • Assicurati che il contenitore sia profondo almeno 18 pollici e che il contenitore debba avere fori di drenaggio. Altrimenti, praticare dei fori di drenaggio sul fondo del contenitore per garantire un buon drenaggio.
  • Per i migliori risultati, usa un vaso di plastica invece di un vaso di terracotta, poiché i vasi di plastica non assorbono tanta umidità, inoltre è più facile realizzare fori di drenaggio.
  • Se c'è troppa umidità, la pianta degli asparagi potrebbe contrarre una malattia fungina.
  • Aggiungi circa 2 pollici di ghiaia sul fondo del contenitore. La ghiaia aiuta gli asparagi a ottenere troppa umidità e quindi a prevenire la putrefazione e le malattie.
  • Riempi parzialmente il contenitore con un terriccio da giardino.
  • Scava una buca al centro del terreno a una profondità di circa 8 pollici e circa 3 volte la larghezza di una corona di asparagi. Quindi, questo darà molto spazio per la diffusione del sistema di root.
  • Metti un cucchiaio di compost invecchiato al centro della buca.
  • Ora metti le radici degli asparagi nella buca e allargale con le mani.
  • Copri la corona con 2 pollici di terreno e mantieni il terreno umido mentre cresce la corona di asparagi.
  • Innaffia gli asparagi subito dopo la semina.
  • Una volta che i germogli iniziano a comparire sulla corona, ricoprirli gradualmente di terra, lasciando circa mezzo pollice dei germogli scoperti.
  • Continua a coprire i germogli ogni settimana finché non raggiungono la parte superiore del terreno.
  • Dovresti ottenere 6-12 germogli da ogni corona di asparagi, a seconda della varietà che hai piantato.

Coltivazione di asparagi biologici da seme al chiuso

Passo 1) Gli asparagi coltivati ​​da seme sono meno suscettibili allo shock da trapianto rispetto a quelli originati dalle corone. Anche, un Asparago iniziato dal seme sarà più produttivo per tutta la sua vita di una pianta iniziata da una corona.

Passo 2) Semina circa 8-10 settimane prima di pianificare i trapianti in giardino.

Passaggio 3) Immergere i semi nel tè del compost per 5-10 minuti prima di piantare, e questo aiuterà a ridurre i problemi di malattia.

Passaggio 4) Seminare i semi a circa 1½ pollice di profondità in un mix di semi o terriccio leggero. Seminare i semi in contenitori individuali.

Passaggio 5) I semi germineranno in 7-21 giorni a 23°C. Metti le piantine in una cornice fredda, tunnel di plastica, o serra per crescere fino a quando i livelli di temperatura esterna non sono abbastanza caldi per il trapianto. La temperatura ottimale di crescita è di 15-21°C.

Passaggio 6) Le piantine sono pronte per il trapianto quando hanno da 10 a 12 settimane e ogni pericolo di gelo nella tua zona è passato. Distanzia i trapianti a 18 pollici di distanza in file distanziate di 3-6 pollici. Se vuoi lance più sottili, distanzia i trapianti a 8-10 pollici di distanza, con la pianta profonda 4 pollici. Se ti piacciono le lance più spesse, piantali a circa 12-14 pollici di distanza e impostali a 6-8 pollici di profondità. Considera di piantare i tuoi nuovi bambini di asparagi vicino ai tuoi pomodori.

Passaggio 7) Fertilizzare in primavera con 1-2 tazze di fertilizzante organico completo per 10 piedi di fila e scavare delicatamente. Ricordare, non raccogliere la pianta fino al suo terzo anno; consentire alla pianta di impostare felci e reindirizzare la sua energia nella pianta. Taglia le felci fino a 2 pollici di altezza nel tardo autunno. Nel terzo anno di stabilimento, puoi iniziare a raccogliere regolarmente le lance. La stagione di solito dura circa 8-12 settimane. Tagliare le punte degli asparagi a 1-2 pollici sotto terra, e almeno 2 pollici sopra la corona usando un coltello affilato o uno strumento per la raccolta degli asparagi.

Come pacciamare e innaffiare gli asparagi

Dopo aver rimosso tutte le erbacce visibili, applicare pacciame per soffocare le erbacce rimaste, che competono con i giovani lance e riducono i raccolti. Innaffia regolarmente durante i primi due anni dopo la semina. Fertilizzare in primavera e in autunno con una medicazione superiore con un fertilizzante liquido come il tè di compost o una medicazione laterale con un fertilizzante bilanciato. Lascia il fogliame ucciso dall'inverno, insieme a paglia o pacciame leggero, sul letto per fornire protezione invernale.

Fertilizzante organico per la coltivazione di asparagi

Gli asparagi crescono meglio quando vengono applicati fertilizzanti organici al terreno. Il fertilizzante deve avere alti livelli di azoto, potassio, e fosforo. Quindi, questo può essere fatto attraverso il compost fatto in casa attraverso materiale organico. Dare ai tuoi asparagi solo le dosi regolari di azoto e potassio è ottimo per alcuni periodi della sua crescita, ma avrà bisogno di altri oligoelementi trovati nel materiale di compostaggio organico.

Materiale organico come pesce, alga marina, avanzi di cucina come il pane, latticini, e anche frutta e altre verdure forniranno una ricca quantità di sostanze nutritive, minerali, e vitamine per aiutare la pianta a crescere con successo. Questo è molto meglio dell'acquisto di altri tipi di fertilizzanti acquistati in negozio.

Gli asparagi preferiscono un terreno ricco di azoto, ma necessitano anche di adeguate quantità di fosforo per un buon sviluppo delle radici. Poiché l'asparago è una pianta perenne, questo significa che hanno un apparato radicale aggressivo che si muove rapidamente in tutto il terreno per stabilirsi prima dell'inverno. Il fosforo è responsabile dello sviluppo delle radici. Gli asparagi sono i giovani germogli della felce degli asparagi, e questo richiede l'azoto per promuovere la crescita verde. Le piante devono essere concimate 2 volte all'anno, una volta in primavera per estrarre la pianta dalla dormienza, e una volta in autunno prima che la pianta vada in letargo per stabilire le radici prima dell'inverno.

Controllo organico di parassiti e malattie nella coltivazione degli asparagi

  • Gli insetti nocivi includono i coleotteri degli asparagi, coleotteri giapponesi, afidi, e vermi. Le strategie di gestione degli insetti organici includono servizi igienico-sanitari, controllo della vegetazione vicina, predatori naturali o parassiti, sapone insetticida, e insetticidi organici.
  • Un'altra sfida importante per i coltivatori di asparagi biologici è il controllo delle infestanti. Le strategie di pre-impianto includono la selezione di siti con bassa pressione delle infestanti, lavorazione del terreno, e l'uso di colture soffocanti. La coltivazione e lo sfalcio sono metodi per ridurre i problemi delle infestanti dopo la semina; prestare attenzione a non danneggiare le corone con l'attrezzatura. Il pacciame vivo tra le file fornisce una tecnica alternativa per la gestione delle infestanti.
  • I lombrichi possono attaccare le giovani lance. Garantire che il tuo terreno abbia una popolazione sana di nematodi benefici può eliminare qualsiasi pupe di cutworm, e l'uso di bacillus thurigiensis (Bt) ucciderà chiunque sia emerso per banchettare con le piante. Assicurati di usare coprifili galleggianti per tenere lontane le tarme, pure.
  • Il minatore di asparagi è un'altra minaccia per le tue piante. Le larve di questa piccola mosca nera mangeranno le trincee lungo i lati dei germogli. È un potenziale diffusore di malattie, come è noto per trasportare spore di fusarium. Tagliare e smaltire eventuali fronde che presentano segni di danneggiamento. Rimuovere i gambi delle piante durante lo svernamento per prevenire le epidemie.
  • Finalmente, due parassiti comuni che possono risucchiare la vita dalle tue piante sono afidi e tripidi. Entrambi possono essere eliminati con un rivestimento di olio di neem sulle tue piante. Assicurati di ottenere non solo le lance, ma qualsiasi materiale frondoso sia sulla parte superiore che inferiore delle fronde.
  • La ruggine degli asparagi è una malattia fungina. È più diffuso nelle regioni umide. Le punte delle lance diventano gialle e marroni e poi muoiono. Varietà resistenti alle piante. Taglia la felce malata sulla corona e distruggila.
  • Gli acari di ragno succhiano i succhi delle piante provocando la punteggiatura. Spruzzare con acqua o utilizzare sapone insetticida o rotenone.
  • Gli scarabei di asparagi sono il problema più diffuso. Una buona igiene e il permesso possono aiutare a ridurre l'accumulo di questi parassiti. Questo è il controllo tramite selezione manuale; spruzzare o spolverare piante di asparagi gravemente infestate con sapone insetticida.
  • Fusariosi appassisce, macchia viola, ruggine dell'ago, e la ruggine degli asparagi può infettare tutti i tuoi asparagi. Se queste malattie sono note per essere un problema nella tua regione in crescita, sono essenziali cultivar resistenti alla semina.

Quando e come raccogliere gli asparagi

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Non raccogliere le prime due stagioni. Se hai piante giovani, la stagione dura da 2 a 3 settimane. Benchè, le piante stabilite producono più a lungo fino a 8 settimane. Controlla la tua pianta di asparagi a giorni alterni per le lance pronte per il raccolto. Le lance crescono rapidamente e diventano troppo legnose. Una volta che una lancia di asparagi inizia ad aprirsi e ad avere fogliame, è troppo duro per mangiare.

Raccogli le lance quando raggiungono da 8 a 10 pollici di altezza e tra ½ e ¾ di pollice di spessore. (Ricorda che più giovane, le lance più sottili saranno tenere, quindi raccogli secondo il tuo gusto.) Per raccogliere gli asparagi, basta tagliare le lance con un coltello affilato o delle forbici a livello del suolo. Interrompi la raccolta delle lance quando il diametro delle lance si riduce alla dimensione della matita. Dopo il raccolto, fertilizza i tuoi asparagi all'inizio dell'estate. Puoi vestirti con un fertilizzante organico bilanciato, o spargere un altro pollice di ricchezza, compost privo di erbacce sul pacciame in decomposizione.

Non abbattere le felci o rovinerai il tuo letto di asparagi. Lascia che le felci crescano e maturino; questo reintegra i nutrienti per la produzione di lance del prossimo anno. Lascia sempre una o due lance. Solo indietro le felci di asparagi dopo che il fogliame è morto e diventa marrone o giallo. Questo di solito è all'inizio dell'inverno dopo diverse gelate. Taglia le felci a terra. Fertilizzare il letto con uno strato di 1 pollice di ricco, compost o letame privo di erbacce sormontato da 3 pollici di paglia, segatura marcia, o pacciame senza erbacce. Le lance pulite si spingeranno verso l'alto attraverso il pacciame in primavera.

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