Coltivazione di ortaggi in Australia

Ciao giardinieri, siamo tornati con un nuovo argomento oggi e l'argomento riguarda la coltivazione di ortaggi in Australia e il calendario della semina dell'Australia. Vivi in ​​Australia e vuoi coltivare i tuoi ortaggi in Australia? Bene, allora dovrai seguire questo articolo completo per coltivare ortaggi in Australia. In questo articolo, menzioneremo anche tutti i requisiti per la coltivazione di ortaggi in Australia.

Introduzione alla coltivazione di ortaggi in Australia

L'Australia occidentale è un luogo perfetto per coltivare ortaggi in quanto ha sistemi di produzione mondani e un ottimo ambiente per una fornitura di alta qualità. La produzione avviene intorno all'Australia occidentale, permettendo a una gamma molto ampia di verdure di maturare. Coltivare le tue piante di ortaggi freschi è un ottimo modo per controllare quanto sia pura la tua scorta ogni giorno. Nativo ha un sapore molto bello ed è molto più facile di quanto ti aspetti. L'unico requisito essenziale per una patch di successo è un luogo soleggiato. Anche, evita di piantare vicino ad alberi e altre piante vegetali le cui radici possono partecipare con le tue verdure per l'umidità e il fertilizzante.

Una vasta gamma di verdure viene coltivata monetariamente nell'Australia occidentale. Molte piante vegetali come le carote, patate, pomodori, peperoni, cipolle, broccoli, cavolfiore, e persino lattuga.

Altre piante da orto come la zucca, mais dolce, zucchine, asparago, fagioli, piselli di neve, e anche cavolo, verdure comuni, cetrioli, spinaci inglesi, patata dolce, cipolle primaverili, porri, broccoli, svedesi, rape, barbabietola, e cavoletti di Bruxelles. Anche molte altre verdure ed erbe sono mature su scala ridotta.

Una guida passo passo alla semina per la coltivazione di ortaggi in Australia e il calendario delle piantagioni

La prima cosa da fare è scegliere quello che vuoi coltivare nell'orto. È semplice come pensare alle erbe e alle verdure che ti piace mangiare e usare frequentemente. Se vuoi tirare fuori cose da mangiare dal tuo orto tutto l'anno, tieni presente che dovrai seguire il programma di quando ogni erba e verdura richiederà la semina, e cosa può seguire nella sua posizione. E se hai uno spazio limitato, allora dovrai essere abbastanza selvaggio nel continuare a provare a quei programmi. Questo può significare ritirare una pianta vegetale quando non ha ancora finito di fare spazio alle prossime altre piante. Altre piante da orto che ti aiuteranno ad avere successo stanno selezionando ortaggi a crescita rapida diversi tipi di varietà.

Le scelte principali per i luoghi adatti per piantare sono i giardini, letti indipendenti rialzati, o contenitori. Se stai spingendo direttamente nel terreno ben drenato, aumentare il livello del suolo nel terreno aggiungendo compost organico e letame. Questo non solo aiuterà a fornire nutrienti, ma migliorerà anche il drenaggio. Puoi ammassarlo nel terreno, o costruisci una cornice di traversine nei boschi e riempila.

Cose di base da ricordare quando si coltivano ortaggi in Australia

• Scegli uno spazio di semina perfetto

Ci sono molti modi diversi per piantare le tue piante da orto nei giardini, appezzamenti nel terreno, fioriere, contenitori, giardini verticali, e altro ancora. Qualunque sia lo spazio che hai, puoi coltivare ortaggi. Ricorda solo che se stai coltivando verdure in un contenitore, devi avere dei fori sul fondo di ciascuno fino a quattro fori per un buon drenaggio. Nessun'altra pianta vegetale ama il fondo fradicio. Assicurati di allocare abbastanza spazio per l'ortaggio che vuoi coltivare, ma non creare un'area troppo grande per te da gestire

• Requisiti di luce solare

La quantità di luce solare che le tue piante da orto possono ricevere durante il giorno determinerà ciò che puoi piantare. Nessuna pianta vegetale ama troppo l'ombra parziale, le verdure preferiscono stare in pieno sole, ma alcune varietà diverse preferiscono crescere in ombra parziale. Ricordati di leggere la tua opzione vegetale e prendere in considerazione ciò che gli piace prima di piantare. Le verdure primaverili ed estive richiedono almeno cinque o sei ore di luce solare diretta al giorno. Un po' di meno e osserverai ottimi raccolti e diminuzione del vigore delle piante. Avrai maggiori probabilità di avere problemi con parassiti e malattie se le piante hanno bisogno della luce solare. Evita i luoghi che mostrano forti venti. Potrebbero assicurarsi che il sogno di produrre il proprio cibo sano coltivato in loco produca un non-starter.

• Seleziona il terreno perfetto

La miscela di terreno migliore e ben drenata per gli orti è organica come compost, letame, polvere di roccia, e materia. Le qualità da cercare in un buon terreno ben drenato sono una buona fertilità e superficie. Quando si crea il miglior mix di terriccio organico per un terreno da orto, la determinazione del pH del suolo è essenziale prima di aggiungere qualsiasi modifica al suolo. Un pH moderatamente acido tra 6,0 e 6,8 è normale per coltivare la maggior parte delle verdure. L'aggiunta di uno o più tipi di pacciame organico aiuta a creare il terreno più sano per favorire la crescita e lo sviluppo degli ortaggi. La regola generale è che il terreno ben drenato dovrebbe essere bello e friabile, facile da spingere, e ricco di prelibatezze biologiche. L'altro necessario è che l'acqua defluisca liberamente. Quindi, se hai normalmente un buon terreno da giardino, passa attraverso un sacco di letame organico e compost per arricchirlo. Però, se il tuo terreno è argilloso o sabbioso, costruire un giardino rialzato e riempirlo con una migliore miscela di terreno acquistata da un fornitore di paesaggi.

• Temperatura

Il gelo ha un impatto importante sulle piante da orto più popolari, soprattutto quelli giovani che sono fragili alle temperature estreme. Se vivi in ​​un clima con gelate regolari, assicurati che le piante da orto si stabiliscano presto in modo che possano consentire al cambiamento di temperatura di migliorare. Alcune verdure possono lasciare un po' di brina e per alcune, è ancora migliore il gusto, Per esempio, Pisello di neve e pastinaca.

• Alimentazione

Le piante come noi hanno bisogno di cibo. Una volta che le tue verdure sono sviluppate, dovresti mantenerle ben nutrite con fertilizzante. Puoi comprarlo, oppure puoi fare il tuo compost biologico a casa. Il miglior tipo di fertilizzante per nutrirli è organico, quindi sai cosa sta coltivando le tue verdure.
Se non sei agitato e vuoi non biologico, puoi guardare il tuo vivaio locale suggerito per le verdure. Compost organico di lavoro e un po' di fertilizzante pelletizzato a base di letame intorno al terreno ben drenato, seguito da sostanza organica, ad una profondità di circa 5-7 cm a circa due settimane dalla semina. Le tue piante da orto cresceranno meglio.

• Innaffia con costanza e pacciamatura uniforme

La maggior parte delle piante necessita di annaffiature costanti. Le piante da orto potrebbero subire una diminuzione dei raccolti e una migliore qualità. La maggior parte delle verdure smette di crescere se la temperatura del suolo diventa molto alta. Coprire il terreno del giardino con pacciame di buona qualità manterrà il terreno più fresco, con conseguente crescita attiva delle radici. Anche, l'applicazione dell'umidità del suolo, soprattutto in condizioni climatiche più asciutte, farà in modo che le piante ricevano tutta l'acqua di cui hanno bisogno. Mantieni la tua pacciamatura del terreno con sostanze di qualità a rapida decomposizione, come la paglia di erba medica da giardino. Applicalo solo dopo che le piantine si sono stabilite in piccole piante, e tienilo un po' indietro dagli steli.

• Manutenzione o cura

Un altro miglioramento della coltivazione in inverno è che è necessaria meno irrigazione a causa di un tasso di evaporazione più lento. Potresti aver bisogno di annaffiare le tue piante solo durante la lunga siccità. Nutrire le tue piante con materia organica include letame, pesce, o una soluzione di alghe ogni poche settimane per supportare una crescita rapida e massimizzare le tue piante. Una volta che hai raccolto il tuo giardino, cerca di piantare una pianta di sovescio che migliorerà la struttura del terreno ben drenato e i livelli di nutrienti prima della semina primaverile. Spingili nel terreno quando sono cresciuti per fornire azoto e pacciame organico mentre marciscono.

• Raccolta

Coltivare le verdure è un ottimo modo per fornire prodotti coltivati ​​in casa, cibo organico, ma non è sempre molto facile dire quando le piante sono pronte per la raccolta. La raccolta in un buon periodo può avere un grande impatto sulla resa e sulla qualità della pianta vegetale.

Suggerimenti per iniziare una piantagione di ortaggi

1. Scegli le piante da orto e assicurati di dare loro lo spazio di cui hanno bisogno.
2. Posiziona tutte le diverse varietà in modo da potervi accedere facilmente quando arriva il periodo della raccolta.
3. Se l'etichetta dice che le tue piante avranno bisogno di sostegno o incoraggiamento, fallo quando stai piantando, non dopo.
4. Mantieni piante da orto più alte, comprende pomodori, sul retro o sul lato del terreno del tuo giardino, in un luogo dove non metteranno in ombra le varietà in crescita più piccole.
5. Tollera uno spazio adeguato per piantare una o due file di carote e ravanelli ogni quindici giorni per 6-8 settimane.
6. Includi altre piante da compagnia tra le tue piante, come melanzane, cipolle, e anche aglio, che possono agire come deterrenti naturali per tutta una serie di parassiti.
7. Raggruppare piante da orto con esigenze simili, Per esempio, quelli con maggiori richieste di acqua o che preferiscono l'alimentazione liquida quotidiana.
8. La qualità del terreno ben drenato è importante. Scegli per un buon drenaggio, aggiungere un po' di compost organico e letame, e assicurarsi che il terreno sia privo di rocce e grumi.
9. Non lesinare sul terriccio. Molte verdure crescono altrettanto bene in un ampio contenitore, trogoli, o anche scatole di polistirolo. Seleziona un mix di terriccio di alta qualità, poiché i mix economici non faranno crescere nulla.
10. Non lasciare che le verdure si secchino. In condizioni climatiche calde, richiederanno l'irrigazione ogni giorno o due. Devi pacciamare con la canna da zucchero, paglia di pisello, o lucerna. Ogni quindici giorni, applicare fertilizzante naturale solubile con una soluzione di alghe aggiunto per spingere la crescita lungo.

Quando dovrei iniziare a coltivare ortaggi?

Il momento migliore per iniziare è non appena hai preparato il terreno ben drenato. Le scelte delle piante variano a seconda delle condizioni climatiche, ma a meno che il terreno del tuo giardino non sia sotto la neve o non sei in preda a un periodo di siccità, Il clima australiano è generalmente mite, sufficiente per piantare qualcosa in qualsiasi momento dell'anno. Per elaborare un ciclo efficiente delle piante, pensa in modo ampio in termini di dividere in due il tuo spazio limitato.

Il terreno primaverile-autunnale sarà piantato all'inizio della primavera per la raccolta in estate, poi ricrescono all'inizio dell'autunno per la raccolta durante l'inverno. Lo spazio estivo-invernale sarà piantato all'inizio dell'estate per raccogliere bene in autunno, e poi ripiantato all'inizio dell'inverno per la raccolta in primavera. In questo modo avrai sempre qualcosa di buono da raccogliere. Ogni spazio potrebbe essere piccolo come un singolo contenitore, oppure potrebbe essere un terreno da giardino molto più grande contenente diverse piante.

Zona temperata di giardinaggio di verdure stagionale dell'Australia

I tempi di impianto possono variare all'interno delle zone climatiche e sono interessati da specifiche condizioni locali. Se riscontri variazioni rispetto a quanto suggerito, prendere nota per gli anni successivi, la versione stampabile delle guide, e aggiungi il tuo avviso nello spazio limitato fornito. Generalmente, i semi dovrebbero essere seminati dall'inizio alla metà della stagione della semina in modo che abbiano il tempo di svilupparsi. La fine della stagione è normalmente più adatta per piantare piantine.

#1 estate

L'estate è un periodo caldo in giardino e le piante da orto avranno bisogno di annaffiature più frequenti rispetto alle altre stagioni. Ricorda di annaffiare regolarmente la mattina presto e il tardo pomeriggio per evitare bruciature delle foglie.

#2 autunno

Il clima mite dell'autunno crea splendide condizioni per la coltivazione di ortaggi in tutte le zone temperate e regionali dell'Australia. Questo è il momento ideale per piante da orto come cavoli e fagioli.

#3 inverno

Questo è per lo più così nelle zone temperate e regionali aride ed esotiche dell'Australia.

#4 primavera

La primavera è un bel periodo per l'orto in tutte le zone temperate e regionali dell'Australia.

Verdure australiane coltivate nella stagione estiva

L'estate è un periodo adatto per mangiare erbe e verdure fresche piantate durante la primavera, ma è anche il momento perfetto per piantare piante da insalata e zuppe autunnali. Pomodoro, zucchine, zucca, e altri sono tutti ideali per esplodere in questo momento. Il giardinaggio estivo ha bisogno di alcuni accorgimenti per aiutare le tue piante da orto a combattere il caldo, ma implicano solo un po' di pianificazione. E ci sono piante deliziose adatte a giardini di ogni dimensione.

#1 Zucchine

Le zucchine sono anche chiamate zucca estiva. È la pianta più popolare ed è di colore verde scuro, ma ci sono anche tipi giallo oro, che sono varietà più resistenti alla forma e persino rotonde. Pianta le piantine quando il tempo si riscalda e puoi raccogliere in sei settimane, basta assicurarsi di trattenere l'acqua in abbondanza. Scegli le zucchine giovani per la pianta più saporita e più grande. Sono pieni di potenti benefici per la salute, essendo ricco di potassio, fibra, vitamina A e antiossidanti.

Consiglio :Le zucchine hanno un basso contenuto di kilojoule, così puoi mangiare quanto vuoi.

#2 Pomodori

Nel caso in cui ti perdi questo: Come fare il compost dal letame di pollo? .

Esistono quasi tante diverse varietà di pomodoro quante sono le dimensioni e gli usi. Per i preparati provate Grosse Lisse o Reggae Roma, che entrambi richiedono picchettamento nel terreno del giardino, o Premio San Marzano o contenitore, questi sono perfetti per crescere nel contenitore. I pomodori gialli sono morbidi nel sapore, molto meno acido, e molto più dolce, rendendoli la scelta migliore per gli stomaci sensibili. Le varietà di ciliegie sono, però, sopravvissuti nonostante le loro dimensioni molto ridotte e anche l'elevata resistenza alle malattie.

Consiglio: Per stagionare i pomodori verdi, devi metterli in un tovagliolo di carta con una banana matura.

#3 zucche

Anche se pensiamo alla zucca come a un ortaggio invernale, l'estate è il periodo per crescere. Seminare i semi direttamente nel terreno del giardino dove devono crescere, e raccoglierete entro l'autunno. Durante la raccolta, lascia più stelo possibile pieno di riguardo per ogni zucca in quanto li aiuta a durare più a lungo. Prova le varietà dalla pelle grigia come il Kent. È ottimo per la cottura a vapore, patatine fritte, e cottura. Jarrahdale, allevato nell'Australia occidentale, è ampio, con una pelle più spessa che lo rende un ottimo custode. È una varietà resistente alla siccità che va bene nelle zuppe e nel pane. Sweet Grey è simile, con maggiore resa e carne più dolce. Le zucche butternut sono le migliori per le zone calde. La loro carne dolce è estremamente buona per le zuppe, e insalate oppure si possono arrostire con la pelle. Mentre la maggior parte delle zucche necessita di diversi metri quadrati di spazio, Golden Nugget è ideale per piccoli giardini. Sono ottimi farciti e cotti al forno.

#4 Cetrioli

Una tentacolare vite matura nell'orto, i cetrioli possono essere graticci maturi, e richiedono pieno sole per risparmiare spazio. Sono pronti per la raccolta in appena otto settimane, e più li scegli, più crescono. Usali velocemente perché non si conservano bene. I cetrioli sono per lo più richiesti acqua, che li rende un ottimo alimento dietetico. Contengono inoltre una quantità utile di calcio e fosforo per la salute delle ossa e silice per i tessuti connettivi. Per sottaceti e condimenti, prova diverse varietà sode come County Air e Pickle Bush. Le varietà Burpless sono molto meno acide, e leggermente terreno viene utilizzato per le piante. Regal è una varietà ad alta resa e resistente alle malattie, quindi è l'opzione più popolare per i giardinieri e il Saladin per tutti gli usi è buono sia per il sottaceto che per le insalate. I cetrioli libanesi sono ottimi tuttofare e frutti abbondanti.

#5 Melanzane

Coltiva le melanzane nel contenitore e nel terreno del giardino. Trapiantare le piantine in un ambiente caldo, luogo soleggiato adatto all'inizio dell'estate e raccoglierete in 12 settimane. Tieni d'occhio le lumache. Le melanzane bianche hanno una superficie più cremosa e una buccia più dura, usali per farcire e sformati.

Verdure speciali da coltivare in Australia

#1 Piselli di neve

I piselli di neve amano crescere in condizioni climatiche più fresche e crescono molto meglio dai semi. I semi sono larghi e quindi facili da maneggiare. Le taccole possono essere mangiate direttamente dalla vite matura, il che li rende fantastici e sono i migliori. Hanno bisogno di qualcosa per salire, ma a parte questo sono in rapida crescita e relativamente privi di problemi. I loro bei fiori bianchi si trasformano in baccelli selezionabili in pochi giorni, quindi una volta che sono in produzione, raccogliere ogni giorno o due per farli venire.

#2 Fagioli

I fagioli sopravvivono nei mesi più caldi e, come i piselli, sono meglio coltivati ​​seminando i loro semi larghi. Questo ti tollera di seminare una seconda pianta poche settimane dopo la prima. I fagioli nani o francesi forniscono fagioli a grandezza naturale su piante vegetali corte piuttosto che rampicanti, e puoi ottenere un vantaggio con questi da un cestino di piantine. Sono ottimi per la coltivazione in contenitori e producono fagioli in poche settimane. Piante rampicanti di fagioli per un periodo più lungo e danno raccolti più grandi.

#3 Cipollotti

Come sostituto per buttare via limp, cipollotti avanzati detti anche scalogni, tagliare le cime e le piante di cipolla in modo che ricomincino a crescere. Per migliorare ancora, compra una scatola di semi e coltiva i tuoi prodotti continui. La scatola può contenere decine di piantine molto piccole. Separarli gentilmente e adagiarli di lato in un solco troppo semplificato. Coprire le radici con terreno ben drenato e quindi richiedere acqua. Rimarranno in piedi da soli entro un giorno o due. nastri di semi, con semi incorporati in tovaglioli di carta a intervalli regolari, sono anche molto facili da piantare. I cipollotti prendono il pieno sole e sono adatti per l'ombra parziale.

#4 Lattuga

lattughe, mizuna, senape, indivia, e l'insalata di mais dolce sono anche chiamate valeriana sono molto facili da coltivare, anche in un contenitore, e non richiedono pieno sole e necessitano solo di ombra parziale. Scegli lattughe a foglia larga come la mignonette, Burro, foglia di quercia, che puoi scegliere come desideri, raccogliendo prima le foglie esterne. Inizia con semi o piantine.

Puoi anche controllare questo: Suggerimenti per la coltivazione di foglie di curry, Idee e segreti .

#5 Barbabietole d'argento

Puoi coltivare barbabietole argentate nutrienti e salvaspazio molto limitate durante tutto l'anno in condizioni climatiche prive di gelo. La bietola arcobaleno è effettivamente la stessa pianta, ma ha bellissimi steli gialli o color cremisi che sembrano vibranti nell'orto. Più fertilizzante e acqua usi, più grandi saranno le foglie. In condizioni climatiche calde, dare alle piante un po' di ombra parziale. Usa le foglie giovani nelle insalate e le foglie mature nei piatti cotti.

Calendario della semina di ortaggi in Australia

VerdureStagione di seminaGerminazioneGiorni fino alla maturazioneFagioliAgosto a settembre10-20 giorni90-150 giorniPiselli di neveLuglio-aprile15-25 giorni55-85 giorniCetrioloSettembre-aprile15-25 giorni55-85 giorniBarbabietola argentataOttobre-gennaio7-15 giorni50-80 giorniZuccaDa settembre a novembreCipolle6-novembre10-12 giorniPrimaverada 70 a 110 giorni a 160 giorni