Quando andiamo al ristorante, di solito non precisiamo che vorremmo la nostra insalata fatta con Parris Cos, Lattuga De Morges Braun, o altre varietà che preferiamo in giardino. Anziché, dobbiamo fare affidamento sulla fortuna del sorteggio, e spero che qualunque mix di insalata il cameriere ci porti sia croccante e dolce, non molle e amaro. Questo gioco della roulette della lattuga può portare a un'esperienza culinaria deludente per gli amanti dell'insalata. giardinieri, però, possono evitare questa delusione semplicemente coltivando i propri deliziosi, croccante, varietà di lattuga dolce - con la lattuga "De Morges Braun" in cima alla lista. Continua a leggere per saperne di più sulle piante di lattuga De Morges Braun.

Cos'è la lattuga De Morges Braun?

La maggior parte delle varietà di lattuga occupa pochissimo spazio in giardino e può essere piantata in successione o come compagna di altre piante da giardino, dandoci l'opportunità di coltivare diverse varietà, che può essere raccolto più e più volte per miscele di insalate fresche durante la stagione di crescita. Alcune gustose varietà di lattuga, come la lattuga “De Morges Braun”, sono anche esteticamente gradevoli alla vista e possono essere riposte in piccoli spazi di aiuole o contenitori ornamentali.

De Morges Braun è una varietà di lattuga romana originaria della Svizzera. Le piante di lattuga formano il classico, teste romane verticali che crescono da 6 a 15 pollici di altezza (15-38 cm) e da 12 a 18 pollici di larghezza (31-46 cm). È comunemente noto come lattuga a foglia rossa o romaine a foglia rossa perché a temperature più fredde le foglie esterne svilupperanno un ricco colore dal rosa al rosso, mentre le foglie interne conservano un colore verde brillante. Poiché le temperature si riscaldano durante la stagione di crescita, il fogliame esterno ritorna ad un verde mela. Le piante di lattuga De Morges Braun sono particolarmente lente a montare in estate e hanno un'eccellente tolleranza al freddo.

De Morges Braun Lattuga Care

Come la maggior parte delle piante di lattuga, la coltivazione di De Morges Braun dà il meglio di sé nelle temperature più fresche della primavera o dell'autunno. Le sfumature rossastre uniche in queste stagioni non solo aggiungono interesse alle miscele di insalate, ma può anche accentuare le piante nel paesaggio o nei contenitori. In autunno, le piante a fogliame rosso possono essere utilizzate in modo intercambiabile con cavoli o cavoli ornamentali per accentuare le mamme e altre piante autunnali. In primavera, il fogliame rosa o rosso può aggiungere alcune delle prime sfumature di colore al giardino.

Le piante hanno un'eccellente tolleranza al caldo e al freddo per le piante di lattuga, ma nei climi settentrionali più freddi, potrebbe essere necessario avviare i semi all'interno o in strutture fredde. Quando piantato a temperature ideali, tra 40 e 70 gradi F. (4-21 C.), I semi di lattuga romana De Morges Braun germoglieranno in circa 5-15 giorni e matureranno in 65 giorni. I semi possono essere seminati a intervalli di tre settimane.

Anche se la lattuga De Morges Braun lascia raramente amara con l'età, di solito vengono raccolti dalle piante secondo necessità per insalate fresche e guarnizioni. Le piantagioni successive e la raccolta delle foglie mature secondo necessità prolungheranno la stagione. Per mantenere le intense sfumature rosa e rosse delle foglie di lattuga De Morges Braun in estate, fornire alle piante l'ombra leggera delle alte piante da compagnia nel pomeriggio.