I piselli sono una delle prime colture che puoi piantare nel tuo giardino. Ci sono moltissimi detti su come piantare i piselli prima del giorno di San Patrizio o prima delle idi di marzo. In molte aree, queste date cadono abbastanza presto nella stagione che potrebbero esserci ancora gelate, temperature gelide, e persino neve. Mentre i piselli sono in grado di sopportare il freddo e prosperano anche meglio a temperature fresche, quanto freddo deve fare prima che non siano più in grado di tollerare il freddo?

A che temperatura possono resistere i piselli?

I piselli sono in grado di funzionare bene a temperature fino a 28 gradi F. (-2 C.) Se le temperature non scendono al di sotto di questo segno, piselli e piselli andranno benissimo.

Quando le temperature sono comprese tra 20 e 28 gradi F. (da -2 a -6 C.) i piselli possono sopravvivere al freddo ma subiranno alcuni danni. (Questo presuppone che il freddo avvenga senza una coltre di neve isolante.)

Se la neve è caduta e ha coperto i piselli, le piante possono tollerare temperature fino a 10 gradi F. (-15 C.) o anche 5 gradi F. (-12 C.) senza subire troppi danni.

I piselli crescono meglio a temperature non superiori a 70 gradi F. (21 C.) durante il giorno e non inferiori a 50 gradi F. (10 C.) di notte. Tuttavia, i piselli cresceranno e produrranno al di fuori di queste temperature, poiché queste sono solo le migliori condizioni in cui coltivarle.

Mentre il folklore può dire che dovresti piantare i tuoi piselli verso la metà di marzo, è sempre una saggia idea prendere in considerazione il clima locale e le condizioni meteorologiche prima di farlo.