A volte durante lo shopping, i giardinieri si imbattono in un peperone dall'aspetto esotico o uno che ha un sapore eccezionale. Quando lo apri e vedi tutti quei semi dentro, è facile chiedersi "cresceranno i peperoni acquistati in negozio?" Sulla superficie, sembra essere una domanda facilmente risolvibile. Ancora, se i semi di peperone del supermercato possono essere usati in giardino non si può rispondere con un semplice sì o no. Ecco perché:

Puoi piantare semi di peperone acquistati in negozio?

Puoi piantare semi di peperone acquistati in negozio, e cresceranno nel tipo di pepe che desideri dipende da diversi fattori:

• Il pepe è un ibrido? I semi di peperone acquistati in negozio da varietà ibride di peperoni non hanno la stessa composizione genetica del peperone genitore. Perciò, raramente crescono fedeli al tipo.
• Il pepe è stato autoimpollinato? Mentre i fiori di pepe spesso si impollinano da soli, esiste la possibilità di impollinazione incrociata. Anche se il pepe è una varietà cimelio, i semi dei peperoni del supermercato potrebbero non funzionare come previsto.
• I semi di peperone del supermercato sono maturi? Se il pepe è verde, la risposta è no. I peperoni che hanno raggiunto la maturità hanno un colore diverso come il rosso, giallo, o arancione. Anche i peperoni dai colori vivaci potrebbero essere stati raccolti in una fase immatura, il che ha portato a semi che non sono maturati a sufficienza per germinare.
• I semi di peperone acquistati in negozio sono stati irradiati? La FDA approva l'irradiazione dei prodotti per eliminare i patogeni di origine alimentare. Questo processo rende i semi inutili per la crescita. Gli alimenti irradiati devono essere etichettati come tali.

Vale la pena piantare semi di pepe acquistati in negozio?

La possibilità o meno di piantare semi di peperone acquistati in negozio dipende dal gusto per l'avventura del singolo giardiniere e dallo spazio disponibile per la sperimentazione. Dal punto di vista monetario, i semi sono liberi. Quindi, perché non provarci e provare a coltivare semi di peperone del negozio di alimentari!

Per aiutarti a iniziare, ecco alcuni suggerimenti per piantare semi di peperone acquistati in negozio:

• Raccolta dei semi – Dopo aver tagliato con cura il torsolo del peperone, rimuovere delicatamente i semi con le dita. Raccogli i semi su un tovagliolo di carta.
• Essiccare e conservare i semi di peperone – Metti i semi in un luogo asciutto per diversi giorni. Quando sono asciutti al tatto, conservarli in una busta di carta per un massimo di due anni.
• Test di germinazione – Determinare la vitalità dei semi di peperone acquistati in negozio utilizzando il metodo del sacchetto di plastica per far germogliare i semi. Ciò consente di risparmiare risorse, come baccelli di semi o semi di impasto per l'invasatura, se i semi non riescono a germogliare. Nella maggior parte delle aree, è consigliabile iniziare le piante di pepe da sei a otto settimane prima della data finale del gelo in primavera.
• Coltivare piantine – Se i semi di peperone del supermercato sono germinati con successo, piantare i germogli in vassoi di partenza utilizzando un mix di partenza di semi di qualità. I peperoni richiedono molta luce, temperature calde, e moderati livelli di umidità del suolo.
• trapianto – Le piantine di peperone possono essere trapiantate all'aperto una volta passato il pericolo di gelate. Le piantine avviate in casa dovranno essere indurite.

Se sei fortunato, piantare piantine acquistate in negozio produrrà il tipo di peperoni che desideri. Per garantire quantità continue di questo peperone in futuro, considerare la propagazione per talea come metodo di propagazione del peperone.