Se sei un fan della salsa di pomodoro fresco, dovresti coltivare pomodori romani nel tuo giardino. Coltivare e prendersi cura delle piante di pomodoro roma significa che coltiverai il pomodoro perfetto per preparare deliziose salse. Diamo un'occhiata ad alcuni suggerimenti per coltivare i pomodori roma.

Cos'è un pomodoro Roma?

Un pomodoro roma è un pomodoro in pasta. Pomodori in pasta, come i pomodori romani, generalmente hanno una parete del frutto più spessa, meno semi, e una carne più densa ma più granulosa. I pomodori Roma tendono ad essere di forma oblunga e pesanti per le loro dimensioni. Tendono anche ad essere più sodi di un pomodoro non-roma o in pasta.

I pomodori rom sono determinati, il che significa che il frutto matura in una volta, piuttosto che continuamente durante la stagione. Anche se possono essere consumati crudi, sono al loro meglio quando sono cotti.

Come coltivare i pomodori Roma

Prendersi cura delle piante di pomodoro roma non è molto diverso dalla cura dei pomodori normali. Tutti i pomodori hanno bisogno di molta acqua, terreno ricco di materiale organico, e devono essere sollevati da terra per la migliore produzione di frutta. I pomodori rom non sono diversi.

Prepara il terreno del tuo letto di pomodoro aggiungendo del compost o un fertilizzante a lenta cessione. Una volta piantate le tue piante di pomodoro roma, innaffiali almeno una volta alla settimana. Una volta che le tue piante di pomodoro roma sono alte 6-12 pollici (da 15 a 30,5 cm), iniziare a picchettare i pomodori roma da terra.

I Rom tendono ad essere un po' più facili da coltivare rispetto ad altri pomodori a causa del fatto che molti sono resistenti al fusarium e al verticillium. Mentre queste malattie possono uccidere altri pomodori, molte volte le piante di pomodoro roma possono resistere alla malattia.

Quando è maturo un pomodoro Roma?

Mentre i suggerimenti per coltivare i pomodori roma sono utili, l'obiettivo finale è raccogliere i pomodori romani. Poiché i pomodori roma hanno una polpa più soda rispetto ad altri tipi di pomodori, potresti chiederti come capire quando un pomodoro roma è maturo.

Per i pomodori romani, il colore è il tuo miglior indicatore. Quando il pomodoro sarà completamente rosso dal basso verso l'alto, è pronto per la raccolta.

Ora che sai come coltivare i pomodori romani, puoi aggiungere questi gustosi, salsa di pomodori al tuo giardino. Sono solo uno dei tanti pomodori che puoi provare ad aggiungere al tuo orto.