Pochi fiori annuali hanno il fascino duraturo e la bellezza bucolica dei piselli dolci. attorcigliandosi pigramente intorno a un rustico traliccio, sembrano proprio l'antitesi delle nostre vite occupate. Con il loro profumo seducente, piselli dolci fare grandi fiori per giardini e mazzi. Guarda il nostro Guida alla coltivazione dei piselli dolci per informazioni su come piantare e curare i piselli dolci!

A proposito di piselli dolci

Il dolce pisello— Lathyrus odoratus -è un fiore annuale che è di casa in un giardino reciso, giardino di confine, bosco, o attorcigliarsi su un traliccio o un arco. I fiori sono ora disponibili in una vasta gamma di colori, dal bianco perlato ai pastelli gelato, ai magenta lussuosi e ai viola inchiostro.

I loro delicati fiori alati sono eguagliati solo dal loro profumo di miele e fiori d'arancio. La combinazione del delizioso profumo e la capacità di produrre così tanti fiori per la casa durante un lungo periodo di taglio ha assicurato la loro popolarità.

La semina precoce è uno dei segreti per coltivare i piselli dolci ! Nonostante il loro aspetto delicato, i piselli dolci sono abbastanza resistenti. Nella Zona 7 o più fredda, piantali a fine inverno o all'inizio della primavera non appena il terreno è abbastanza asciutto per lavorare. (Non aspettare di seminare fino all'ultimo gelo.)

I primi piselli dolci furono introdotti in Gran Bretagna nel 1699 quando un monaco siciliano, Francesco Cupani, mandò i semi di questo annuale altamente profumato al dottor Robert Uvedale, un insegnante di Enfield, sesso medio. Sono diventati molto popolari in Nord America, sia come piante da giardino che come fiori recisi. Alla fine del 1800, I coltivatori della California (tra cui W. Atlee Burpee) hanno spedito carichi di piselli dolci in tutto il paese e hanno sviluppato molte altre varietà.

Alcune persone dicono che coltivare piselli dolci è come fare una crosta di torta. Alcune persone hanno il talento, altri no. Questa pianta cresce da grande, facile da gestire, semi simili a piselli. Ancora, sono un po' difficili perché sono lenti a germogliare. Vale la pena sperimentare con semi diversi ogni anno.

Quando piantare i piselli dolci?

• Nella maggior parte dei luoghi in cui si verificano gelate, i piselli dolci dovrebbero essere piantati dentro inverno molto tardi o all'inizio della primavera non appena il terreno è sufficientemente asciutto per lavorare. (Non aspettare di seminare fino all'ultimo gelo.)
• Se fai giardinaggio in climi invernali miti (Zone 8, 9, o 10), pianta i piselli dolci nel tardo autunno (novembre) in modo che possano svilupparsi e fiorire a fine inverno e all'inizio della primavera. Per ottenere la migliore visualizzazione, scavare una fossa e riempirla con letame ben decomposto o compost 6 settimane prima di seminare i semi. I piselli dolci sono piante golose e hanno bisogno di una buona dose di sostanza ricca di nutrienti per prosperare.

Immagine:semi di pisello dolce facili da maneggiare .

Seminare i piselli dolci al chiuso

• Nelle zone più fredde del paese, fai un salto di stagione avviando i piselli dolci al chiuso in un vassoio di semi. Seminare in contenitori di partenza del seme all'inizio della primavera circa 6-7 settimane prima dell'ultima data di gelo, quindi piantare non appena il terreno può essere lavorato; i piselli dolci possono sopportare gelate leggere.
• Mettere a bagno i semi durante la notte prima ammorbidisce il rivestimento esterno e aiuta la germinazione.
• Quindi piantare i semi a circa mezzo pollice di profondità in singoli moduli in un vassoio per semi, 2 semi per modulo vanno bene, ma non di più poiché le loro lunghe radici hanno la tendenza ad aggrovigliarsi.
• Una volta che mostrano le loro prime foglie simili a piselli, scolateli delicatamente e metteteli in una pentola più grande per farli indurire. Il consiglio che ho avuto da uno dei coltivatori di piselli dolci più rispettati è stato “trattare le piantine come farei con mio marito:piantarle in una serra non riscaldata, ignorali e prospereranno".
• Poiché il terreno può essere lavorato, piantarli fuori.

Semina nel terreno

• I piselli dolci sono più felici con la testa al sole e le radici profonde al fresco, terreno umido. Quando possibile, piantare annuali a crescita bassa di fronte a loro per ombreggiare le loro radici.
• Scegli un sito ben drenato. Il terreno alcalino è il migliore; cospargere di calce in polvere sulla superficie se il terreno tende ad essere acido.
• Prepara un terreno ricco mescolando generose quantità di compost o letame ben decomposto a una profondità di 2 piedi. (Scopri di più sugli ammendanti del suolo e sulla preparazione del terreno per la semina.)
• Prima di piantare, vorrai scavare una bella trincea "compost" profonda di circa 4 pollici di profondità.
• Dopo aver scavato la trincea, fare dei buchi con una matita, lascia cadere i semi, e premere sul terreno per rassodarlo e spegnere ogni luce.
• Prima di piantare, immergere i semi in acqua per 24 ore. Quindi intacca i semi con una lima per unghie prima di piantare per accelerare la germinazione. Non è necessario immergere i semi in un clima temperato.

Video:ti mostreremo come piantare i piselli dolci in questo video dimostrativo.

Come coltivare i piselli dolci

• Una volta piantato, la germinazione può richiedere da 7 a 15 giorni, a seconda della temperatura del suolo.
• Quando le piantine emergono e crescono, riempire gradualmente la trincea. Zappa più terreno fino a loro.
• Mantieni il terreno umido. La pioggia estiva può essere abbondante. Se metti il ​​dito nel letto di terra fino alla sua prima giuntura e il terreno è asciutto:annaffiali a livello del suolo e fallo al mattino; i piselli dolci possono soffrire di caduta di gemme.
• Se usi molto letame invecchiato e compost durante la semina, non è necessario concimare. Se vuoi aggiungere nutrimento, utilizzare mangimi ad alto contenuto di potassio, poiché i mangimi di azoto incoraggiano una crescita troppo alta.

Fornire supporti

• I piselli dolci preferiscono giorni e notti fresche e inizieranno a sbiadire quando le temperature superano i 65 °C.
• Fatta eccezione per i tipi di cespuglio, i piselli dolci sono dei veri rampicanti. Dai loro almeno 6 piedi di buon supporto. Alcune varietà possono salire fino a 9 o 10 piedi. Altri supporti visivamente piacevoli sono i pali di bambù in stile tee-pee, un obelisco di salice intrecciato, o un traliccio. Se non hai una recinzione o un traliccio, fornire spazzola o rete metallica o cespugliosa, ramoscelli ispidi a cui possono aggrapparsi.
• Lega i primi gambi al supporto per dare alle piante un buon inizio e il resto seguirà. Quando raggiungono i 4-8 pollici di altezza, pizzica la punta centrale in crescita con il pollice e l'indice. Questo porterà a piante più robuste.
• Quando le piante si stabiliscono, pacciamare bene per mantenere il terreno fresco e umido. Se pacciami, potresti non aver bisogno di innaffiare i tuoi piselli dolci a meno che il terreno non si asciughi.
• Per incoraggiare la crescita cespugliosa, pizzica le cime quando le piante sono alte 6 pollici, non prima o incoraggerai lo sviluppo prematuro del tiro laterale.

Raccogliere fiori

• Raccogli spesso i fiori per i mazzi e la pianta metterà energia in più fiori invece di andare a seminare. Più ne raccogli più producono, fino alle prime gelate.
• Quando le foglie iniziano a perdere colore, lascia che alcuni degli ultimi fiori formino dei baccelli. Asciugali su un davanzale e poi riponili in una busta in un luogo asciutto per seminare l'anno prossimo.

• Lumache e lumache possono attaccare la crescita giovane.
• Pythium marciume radicale, muffa polverosa, ruggine, muffa grigia, e varie macchie fogliari sono comuni.

Ci sono varietà di piselli dolci per ogni situazione, dagli scrambler di oltre 8 piedi a quelli da lettiera nani adatti a contenitori e bordi senza supporto.

• Nella loro nativa Sicilia, questi piselli ornamentali hanno fusti deboli e un intenso profumo di arancia-gelsomino-miele. Gli ibridi moderni sono più forti e hanno fiori più grandi.

• Allo stesso tempo, alcune di queste varietà moderne con fiori più grandi e tonalità contemporanee mancano della fragranza dei primi piselli dolci. pisello dolce 'Cupani' , con i suoi fiori bicolori, petali superiori marroni con “ali” viola, ” è ancora meritatamente popolare ed è facile da coltivare.

• Il delizioso profumo 'America' è un cimelio, risalente al 1896. I suoi petali si aprono per mostrare splendide strisce ondulate rosse e bianche.

• Cerca cimeli come il 'Antica spezia' collezione siciliana. Questa varietà fiorisce nei toni del bianco, crema, rosa, lavanda, e viola.

• "Aprile a Parigi" è una varietà moderna e profumata con grandi fiori giallo crema e sfumature lilla.

• Mentre il comune pisello dolce è annuale, c'è anche un pisello perenne inodore a foglia larga, Lathyrus latiflolius . Queste sono piante rampicanti, che può raggiungere fino a 6 o 7 piedi e resistente alla zona 5; sono piante a bassa manutenzione che fioriscono regolarmente anno dopo anno.

• Il pisello dolce è un membro essenziale di un giardino tardo vittoriano. I vittoriani amavano i piselli dolci per la loro diversità di colori e la loro fragranza.
• Raccogli i fiori al mattino quando la rugiada è ancora su di loro. Questo è quando il loro profumo è il più dolce.
• I piselli dolci sono uno dei fiori di nascita di aprile.

"L'odore del pisello dolce è così offensivo per le mosche che le scaccerà dalla stanza di un malato, sebbene non sia minimamente sgradevole per il paziente."
–Un consiglio da Almanacco del vecchio contadino del 1899

pisello dolce
(Piaceri delicati)
"Ecco i piselli dolci, in punta di piedi per un volo:
Con ali di un delicato rossore sul delicato bianco,
E le dita affusolate catturano ogni cosa,
Per legarli tutt'intorno con minuscoli anelli."
–John Keats (1795–1821)