Perché avviare i tuoi semi di pomodoro quando puoi fare un salto nel tuo vivaio locale e acquistare piantine pronte per essere piantate? La ragione principale è la varietà! Il tuo vivaio locale può avere una dozzina di varietà di pomodori, ma coltivare i tuoi pomodori dai semi ti permette di scegliere tra migliaia di cimeli, ibrido, e varietà a impollinazione aperta disponibili attraverso cataloghi di semi. Più, avviare i propri pomodori può far risparmiare denaro, soprattutto se hai un grande giardino.

Coltivazione di pomodori da seme:tipi di semi di pomodoro

Quando sfogli il tuo catalogo di semi preferito, probabilmente noterai descrizioni come "cimelio" (o talvolta "patrimonio"), "a impollinazione aperta", e "ibrido". Comprendere i diversi tipi di semi ti aiuterà a scegliere le varietà di pomodori giuste per il tuo giardino.

• Cimelio di famiglia - Un pomodoro cimelio è una varietà a impollinazione aperta che è stata tramandata di generazione in generazione. Il motivo principale per coltivare pomodori antichi è il sapore! I frutti sono ricchi di sapori appetitosi che raramente vengono eguagliati da varietà ibride. Certo, i cimeli offrono diversità, anche - frutti in un assortimento di dimensioni, forme, e colori. Cimeli popolari includono Cherokee Purple, Brandywine, Ananas, e Grande Arcobaleno.
• a impollinazione aperta – Il seme a impollinazione libera è impollinato dagli insetti, vento, o anche giardinieri. Quando il seme viene salvato, puoi aspettarti che i semi si avverino. L'eccezione a questo è quando si è verificata l'impollinazione incrociata da altre varietà. Se stai coltivando più di una varietà di cetriolo o zucca a impollinazione aperta, Per esempio, probabilmente impollinano in modo incrociato. Se coltivassi solo una varietà, i tuoi semi a impollinazione aperta sono sicuri da salvare. Tutti i semi di cimelio sono a impollinazione aperta, ma non tutte le varietà a impollinazione aperta sono cimeli. Sue dolce nana, Dwarf Caityd, e Glacier sono esempi di pomodori a impollinazione aperta.
• Ibrido – I semi ibridi sono il risultato di un'impollinazione controllata in cui il polline di due varietà o specie viene incrociato da coltivatori di piante. Queste sono spesso elencate come varietà "F1" nei cataloghi delle sementi. In genere, il seme degli ibridi non può essere salvato in quanto non diventeranno "fedeli al tipo". Così, perché coltivare ibridi? La maggior parte degli ibridi offre tratti migliorati, come la resistenza alle malattie, vigore, rendimenti più elevati, vendemmia anticipata, e maturazione uniforme. Sun Gold è un pomodoro cimelio molto popolare con golden, frutti delle dimensioni di una ciliegia.

Scegliere i migliori semi di pomodoro da coltivare

Ora che abbiamo acquisito un po' di informazioni sui tipi di semi di pomodoro, è ora di aprire quei cataloghi di semi. Preparati a incontrarne dozzine, se non centinaia, di varietà invitanti. Per saperne di più sulle tante fantastiche varietà di pomodori disponibili per crescere nel tuo giardino, dai un'occhiata a Epic Pomodori, il pluripremiato libro di Craig LeHoullier.

Ma, con tante varietà tra cui scegliere, come snellisci la tua lista e decidi cosa coltivare? Considera queste tre domande:

Quanto spazio hai?

Le abitudini di crescita dei pomodori sono suddivise in due categorie:determinate e indeterminate.

• Le varietà determinate sono le migliori per piccoli spazi e giardini contenitori. Crescono da due a tre piedi di altezza con frutti che maturano nello stesso periodo (perfetti per l'inscatolamento o la salsa!). Maturano anche prima di molte varietà di pomodoro indeterminate.
• Varietà indeterminate, chiamati anche pomodori a grappolo, sono i grandi. Possono crescere da sei a otto piedi di altezza, e continuano a crescere e fruttificare fino al gelo. Dovrai picchettare o sostenere le piante vigorose. Puoi coltivarli in contenitori, ma suggerirei di trovare un vaso grande e di sostenerli saldamente con pali o un traliccio.

Quanto dura la tua stagione?

Mentre sfogli i cataloghi dei semi, nota che i pomodori sono classificati in base a quanto tempo impiegano a maturare:presto, a metà, e di fine stagione. Trovo più utile fare riferimento ai "giorni alla maturità", che è il numero di giorni necessari a una varietà per produrre frutti una volta trapiantati (non seminati!) nel tuo giardino. Nei giardini di breve stagione o costieri, optare per una maturazione rapida, pomodorini precoci, come Moskovich (60 giorni), Aurora boreale (55 giorni), o Sun Gold (57 giorni). Se desideri calcolare la durata della tua stagione di crescita, dai un'occhiata a questo pratico calcolatore sul sito web del National Garden Bureau.

Come utilizzerai il raccolto di pomodori?

Ci sono tanti tipi diversi di pomodori da coltivare:a fette, ciliegia, impasto, cocktail, e uva, Per esempio. Quando sto cercando di decidere cosa coltivare, Trovo utile considerare come voglio usare il mio raccolto. Mi piace fare diversi lotti di salsa, ma la maggior parte dei nostri pomodori si gustano freschi dell'orto nei panini e nelle insalate. Perciò pianto una miscela di tipi, compresi quelli per il sugo, alcune varietà dolcissime di ciliegie o di uva, e robusti cimeli da affettare.

Guida passo passo per coltivare pomodori da seme:

Step 1 – Seminare i semi al momento giusto

La coltivazione di pomodori da seme richiede dalle sei alle otto settimane dalla semina al trapianto. Avviare i semi in casa troppo presto si traduce in leggy, piantine troppo cresciute. Il mio obiettivo è trapiantare le mie piantine in giardino circa una settimana dopo la mia ultima data prevista per il gelo primaverile. Scopri la data dell'ultima gelata per la tua regione e conta all'indietro di sei-otto settimane. Ecco quando dovresti seminare i tuoi semi in casa.

Passaggio 2:utilizzare contenitori puliti

Comincio MOLTI semi ogni primavera e voglio essere in grado di utilizzare il mio spazio di crescita in modo efficiente. Perciò, Semino i miei semi in pacchi di cellule di plastica posti in 1020 vassoi. Sono riutilizzabili e posso stipare centinaia di piante sotto le mie luci di coltivazione. Puoi anche usare vasetti di plastica o contenitori di yogurt puliti riciclati, cartoni del latte, e così via.

Passaggio 3:utilizzare un mix iniziale di semi di alta qualità

Dai ai tuoi pomodori il giusto inizio con un leggero, terreno di coltura ben drenante come il mix iniziale di semi Pro-Mix. Inumidire la miscela prima di riempire vasi o pacchi di cellule per evitare una bagnatura irregolare.

Step 4 – Pianta i semi alla giusta profondità

I semi di pomodoro sono abbastanza piccoli e se li pianti troppo in profondità, non li vedrai mai più. Seminali a circa un quarto di pollice di profondità, coprendo leggermente con terriccio inumidito. Etichetta ogni varietà con un cartellino di plastica o di legno e il nome scritto con un pennarello indelebile (fidati di me, non ricorderai quale è quale se non li etichetti).

Passaggio 5:fornire molta luce

Robusto, le piantine sane hanno bisogno di molta luce. Troppa poca luce si traduce in legginess dove le piantine raggiungono e si allungano, alla fine sprofondare. Il luogo ideale per iniziare i semi è sotto una luce di coltivazione, dove controlli la quantità di luce. Le mie luci di coltivazione sono economiche, luci del negozio di quattro piedi appese con catene su uno scaffale di legno. Man mano che le piante crescono, Posso spostare le luci in modo che siano sempre a pochi centimetri dal fogliame delle mie piante di pomodoro. Lascio le luci accese per sedici ore al giorno, e disponi di un timer che li accendi e spegni. Puoi usare una finestra soleggiata per avviare i semi di pomodoro, ma a causa delle condizioni di scarsa illuminazione a fine inverno, aspettati un po' di stretching. Se hai intenzione di fare il seme iniziando un evento annuale, considera di investire in una luce di crescita, come questo apparecchio fluorescente o un SunBlaster.

Passaggio 6:mantenere l'umidità

L'irrigazione eccessiva è uno dei modi più rapidi per uccidere le piantine delicate, quindi tieni d'occhio l'umidità del suolo. Dovrebbe essere leggermente umido, ma non bagnato fradicio. Una volta seminati i semi, utilizzare una cupola di plastica trasparente o un foglio di pellicola trasparente sopra i vassoi e i contenitori per mantenere l'umidità. Una volta avvenuta la germinazione, rimuovere tutti i coperchi in modo che l'aria possa circolare.

Passaggio 7:fornire un'adeguata circolazione dell'aria

Come indicato nel mio passaggio precedente, la circolazione dell'aria è importante quando si coltivano piante di pomodoro sane. Le mie luci di coltivazione sono installate nel mio seminterrato dove non c'è molta circolazione d'aria. Questo potrebbe portare a problemi fungini se non avessi una piccola ventola oscillante nella stanza per spostare l'aria. L'aria in movimento rafforza anche gli steli e il fogliame delle piantine.

Passaggio 8:nutrire le piantine

Molte miscele di terriccio contengono fertilizzante a lenta cessione per nutrire le tue piante lentamente per diverse settimane. Puoi integrare questi fertilizzanti con un fertilizzante organico solubile in acqua, applicato alla metà della tariffa consigliata ogni 12-14 giorni. Leggi attentamente e segui tutte le etichette sui sacchetti di terriccio e sui contenitori di fertilizzanti.

Passaggio 9 – Indurire le piantine di pomodoro

Hai raggiunto l'ultimo passaggio della coltivazione dei pomodori dai semi! Una volta raggiunta la data finale del gelo primaverile, è ora di indurire le tue piantine di pomodoro. L'indurimento è il processo in cui le piantine coltivate al chiuso vengono acclimatate al giardino esterno. Aspettati che questo processo richieda da cinque a sette giorni (leggi di più sull'indurimento QUI). Inizia mettendo le piantine all'aperto all'ombra per alcune ore. Riportali in casa quella notte. Continua a mettere le piantine all'esterno, introducendoli gradualmente a più sole ogni giorno. Sono pronti per essere trapiantati in giardino o in contenitori entro una settimana.

Per ulteriori informazioni sulla semina e sulla coltivazione dei pomodori, dai un'occhiata ai seguenti articoli:

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Ultimo pensiero:se ti piace coltivare i tuoi pomodori da seme, potresti divertirti con questo libro esilarante, Il pomodoro da 64 dollari.

Coltiverai pomodori dai semi per il tuo orto?