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7 motivi per cui il sedano nostrano può essere magro

Il mondo delle piante commestibili mi ricorda spesso i dipinti di epoca rinascimentale, quando i modelli più degni d'arte erano a figura intera e avevano la pelle d'alabastro.

Chi non vorrebbe una melanzana lucente e ben fatta, o una voluttuosa pera succosa?

Ma tanta fortuna al pomodoro difettoso, l'igname con i tunnel wireworm, e tipi sottili, come me.

Hey, sedano, Posso capire.

Qualche volta, semplicemente non ti ingrassi come le persone si aspettano che tu faccia.

E mentre il sedano, Apium graveolens , non è uno dei sinuosi esemplari vegetali della natura, le sue costolette statuarie sono piuttosto eccezionali su un vassoio di crudite quando sono sode e croccanti.

Nel nostro guida alla coltivazione del sedano , discutiamo tutto ciò che devi sapere per coltivare un raccolto tutto tuo.

In questo articolo, ci concentriamo su sette motivi per cui le costole di sedano potrebbero non essere corpose come dovrebbero, e come evitare questo problema comune.

Ecco cosa tratteremo:

Motivi per il sedano magro

  1. Luce inadeguata
  2. Mancanza di nutrienti
  3. Stress da umidità
  4. Parassiti o malattie
  5. Raccolto prematuro
  6. Le temperature sono troppo calde
  7. Caratteristiche varietali

Diamo un'occhiata a ciascuno.

1. Luce inadeguata

Dall'inizio, queste piante hanno bisogno di molta luce. I minuscoli semi vengono seminati su terreno sciolto, dove la luce e l'umidità innescano la germinazione.

Hanno bisogno di una finestra soleggiata o crescere la luce quando iniziato in casa alla fine dell'inverno, e pieno sole – sei ore al giorno – al momento del trapianto in giardino dopo che è passato il pericolo del gelo.

Iniziare presto in una zona fresca è perfetto per un raccolto di inizio estate.

Se vivi in ​​una zona calda, puoi indirizzare i semi a fine estate per un raccolto invernale anticipato, e potresti scoprire che il tuo raccolto va meglio con una leggera ombra pomeridiana.

Senza la luce che brama, il sedano potrebbe non funzionare in modo ottimale.

2. Mancanza di nutrienti

Un “alimentatore pesante, " A. graveolens richiede un terreno ricco di sostanze organiche e ricco di sostanze nutritive.

Compost e letame invecchiato sono ottimi ammendanti del suolo che aumentano il contenuto di nutrienti del suolo, come potresti aver scoperto nella nostra guida alla crescita.

L'aggiunta di un fertilizzante 5-10-10 (NPK) è un supplemento essenziale, poiché questo è un ortaggio con radici poco profonde che si nutre in alto nel terreno, e ha bisogno di tutto il cibo che le sue corte radici possono assorbire.

3. Stress da umidità

Come potresti aver scoperto anche nella nostra guida alla crescita, il sedano cresce naturalmente nelle regioni paludose. E sebbene alle cultivar di oggi non piaccia sedersi nelle pozzanghere, richiedono anche umidità durante la loro maturazione.

In assenza di pioggia, fornire un pollice e mezzo di acqua supplementare a settimana è fondamentale. Senza esso, le costole che dovrebbero essere piene di umidità iniziano a rimpicciolirsi.

È probabile che il fogliame interessato diventi giallo, che può essere fonte di confusione. Le piante troppo annaffiate possono anche ingiallire. Però, con troppa acqua, le costole si gonfiano invece di restringersi, spesso fino al punto di rompersi.

È meglio non farlo impostare il sistema di irrigazione e dimenticalo.

Ascolta attentamente le previsioni del tempo, come fa un contadino, e fare attenzione a integrare o trattenere l'acqua secondo necessità.

4. Parassiti o malattie

La mancanza di acqua può causare vulnerabilità ai danni dei parassiti.

Succhiatori di linfa del fogliame, come l'afide , e parassiti del suolo, come il nematode galligeno , possono nutrirsi a tal punto che la crescita fogliare e radicale può essere stentata.

I parassiti possono anche essere “vettori, ” o portatrici di malattie che indeboliscono ulteriormente la flora.

Sebbene lo stress da umidità sia il colpevole più probabile della magrezza, parassiti e malattie possono contribuire all'emaciazione degli steli.

Se noti segni di parassiti sul fogliame, prova a usare uno spray deciso con un ugello per tubi per rimuoverli. Se non funziona, trattare il fogliame con olio di neem insetticida biologico.

Per gestire i nematodi parassiti, applicare farina fossile alimentare al momento della semina come prevenzione, o ai primi segni di danno alla radice.

Si consiglia di consultare prima un rappresentante della propria estensione agricola locale, poiché i nematodi benefici possono essere distrutti nel processo.

5. Raccolto prematuro

Il sedano impiega molto tempo a maturare. Le vecchie varietà potrebbero non essere pronte per la raccolta per 140 giorni.

Ci sono cultivar più recenti che sono pronte da mangiare in soli 85 giorni, come "Tango Hybrid" , ' come descritto nel nostro articolo sulle varietà di sedano .

Se diventi ansioso e raccogli il raccolto troppo presto, le costole – e quindi interi gambi – possono avere un diametro piuttosto stretto.

Perché raccoglieresti troppo presto?

Forse hai seminato troppo tardi in una zona in crescita con estati calde e inverni gelidi.

Quando le verdure iniziano a mostrare segni di stress da calore e umidità, potresti scoprire che non hai altra scelta che tagliarli presto, o rischiare una perdita totale.

O forse pensavi di avere una cultivar moderna che matura in 85 giorni, quando hai davvero una vecchia varietà cimelio in crescita che ha bisogno di ben 140 giorni.

Ricordati di leggi i tuoi pacchetti di semi per comprendere la varietà selezionata e concedere tutto il tempo per la maturità, o le tue piante potrebbero non raggiungere la piena statura.

6. Le temperature sono troppo calde

Come accennato, il sedano è un raccolto per il clima fresco che è il migliore iniziato al chiuso a fine inverno nelle zone gelate, per un raccolto di inizio estate.

Se inizi a seminare troppo tardi, le piante possono soffrire non solo di stress da umidità, ma dagli effetti essiccanti del calore stesso.

Allo stesso modo, se vivi in ​​una delle zone più calde, non seminare troppo presto in estate, o loro, pure, possono soccombere al calore che non possono tollerare, molto prima del raccolto di inizio inverno.

Oltre all'essiccato (secco), nervature sottili e ingiallimento tipico dello stress da umidità, le piante possono fuggire, o all'improvviso fioriscono e mettono il seme. Se lo fanno, smettono di crescere del tutto, e non diventare mai più grande.

Ciò è particolarmente probabile nel caso di un'ondata di caldo che si manifesta rapidamente.

Evita del tutto questo motivo per gli steli magri seminando i semi in modo appropriato per la tua zona di coltivazione, quindi le piante non maturano durante i periodi di caldo.

7. Caratteristiche varietali

A volte una pianta ci delude, e ci rendiamo conto che non è il tipo che pensavamo di aver seminato.

Potremmo aver acquistato semi senza perdere tempo a leggere attentamente i pacchetti, o occasionalmente potremmo ritrovarci con un pacco che è stato etichettato in modo improprio.

Numerose sono le varietà coltivate disponibili.

sedano cinese, Apium graveolens var. secalinum , alias sedano da taglio o in foglia, ha nervature caratteristicamente più strette del normale A. graveolens . Poiché entrambi spesso superano i 12 pollici, confondere i due è un errore facile da fare.

Se stai coltivando il tipo cinese, potresti inavvertitamente lasciarlo crescere oltre il suo picco, sperando in un fusto di grande diametro con costole consistenti, invece del grappolo sciolto di quelli stretti che produce tipicamente.

Sedano di ampie proporzioni

E li hai, sette motivi per cui le piante di sedano possono essere meno robuste.

Ricapitoliamo e chiudiamo le cose. Potresti scoprire che le costole e gli steli interi potrebbero essere sul lato sottile se una delle seguenti condizioni li colpisce:

Il luogo di impianto manca di luce adeguata.

C'è una carenza di nutrienti essenziali per uno sviluppo sano.

Le piante non ricevono abbastanza acqua.

Parassiti come i succhiasangue e i nematodi del nodo radicale causano arresto della crescita, e i parassiti possono fungere da vettori di malattie.

I semi vengono seminati troppo tardi nei climi freddi, e troppo presto in quelli caldi, e fa troppo caldo perché maturino normalmente.

Hai una pianta, come le specie cinesi, che è naturalmente sul lato sottile.

Con queste sette ragioni in mente, è ora di aumentare il supporto del sedano nel tuo orto vegetariano, così può raggiungere proporzioni degne di un'opera d'arte rinascimentale.

Hai sperimentato gambi sottili sulle tue piante di sedano? Fatecelo sapere nella sezione commenti qui sotto!

Se ti è piaciuto sedano guida alla risoluzione dei problemi, dai un'occhiata a questi articoli per ulteriori informazioni in seguito:

  • 5 motivi per cui il tuo sedano ha un sapore amaro (e cosa fare al riguardo)
  • Come sbollentare il sedano in giardino (e perché dovresti!)
  • Quando e come raccogliere il sedano

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