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Agricoltura moderna
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Prateria, scogliera, rosa selvatica, autunno, o caduta della cipolla della radura... mi siedo e lascio che i molti nomi comuni di Allium stellatum raccontarti tutto di questa bella pianta per me.
"Bella" e "cipolla" nella stessa frase? Come mai, sì!
All'inizio della primavera, quando non c'è ancora molto verde in giardino, questa pianta sta germogliando foglie.
Quando l'estate e l'autunno girano intorno, fornisce delicati schiocchi di rosa chiaro a fiori a forma di stella lavanda, sormontando ogni stelo in un grappolo a forma di ombrello.
Suppongo che ci sia altro da dirti su questa pianta... come è interamente commestibile, ama le zone aride, e respinge insetti nocivi e roditori dal giardino.
In questa guida, Parlerò di come coltivare questo facile, attraente aggiunta di giardino.
Originario del Nord America centrale, A.stellatum , insieme a molti altri familiari stretti, sono stati usati come cibo e medicina dai nativi americani e dai primi coloni per generazioni.
Questo membro della famiglia delle cipolle è completamente commestibile, dai bulbi ai fiori. I bulbi erano e vengono consumati crudi o cotti e le foglie e i fiori possono essere consumati freschi.
Ai bambini venivano somministrati decotti zuccherati dei bulbi per alleviare i sintomi del raffreddore, e gli estratti della pianta venivano usati per alleviare la congestione e la febbre, e per aiutare a guarire le infezioni.
I fiori si aprono su steli alti da 12 a 18 pollici in luglio o agosto e forniranno uno spettacolo di fiori dal rosa al viola chiaro per circa tre settimane. Attirano e vengono impollinati da una varietà di insetti, soprattutto piccole api solitarie.
A. stellatum sembra molto simile ed è facilmente confuso con A.cernuum , noto anche come cipolla annuendo.
La differenza più evidente è che annuendo l'ombrella della cipolla si piega verso il basso. E i singoli fiori di cipolla della prateria sono più a forma di stella rispetto alle fioriture arrotondate di A. cernuum .
Per fortuna, sono entrambi commestibili se ti capita di cercare la cipolla selvatica e non conosci la differenza tra questi due allium rosa-violacei.
Questa pianta autoimpollinante si propaga facilmente dalle divisioni di semi o bulbi.
Lascia che i fiori sboccino e vadano a seminare. Raccogli i piccoli semi neri dalla pianta in autunno, una volta che la testa del seme è marrone e asciutta.
I semi hanno bisogno di un periodo di stratificazione fredda prima di germogliare, quindi l'opzione più semplice è seminare i semi direttamente nel terreno in autunno e aspettare che germoglino la primavera successiva.
Se preferisci conservare il seme da seminare in primavera, conservarli durante l'inverno in un luogo fresco e asciutto. Prima di piantare, conservarli in frigorifero in sabbia umida per almeno 60 giorni.
Seminali in vasi al chiuso per iniziare presto, o semina direttamente dove vuoi coltivare all'aperto dopo che è passato ogni rischio di gelo.
Seminare da due a tre semi profondi 1/8 di pollice in piccoli vasi con fori di drenaggio, riempito con un mezzo di propagazione poroso fuori suolo, e mantieni il mezzo umido ma non inzuppato.
Mantieni i vasi in un luminoso, 64-72 ° F fino a quando i semi germinano, che in genere richiede circa 56-70 giorni. Quando le piante sono abbastanza grandi da poter essere maneggiate senza pericolo di schiacciare il fogliame fresco, puoi trapiantarli nel tuo giardino o in contenitori.
Scava una buca della stessa profondità e larghezza del vaso, allentare il terreno sui bordi, rimuovere con cura la pianta, e posizionare la zolla al centro della buca.
Assicurati che la corona della pianta non sia completamente ricoperta di terra:dovrebbe essere a livello della superficie del terreno. Riempi la buca con terra e annaffia leggermente.
Le piante spaziali da quattro a sei pollici l'una dall'altra per consentire un flusso d'aria adeguato.
Coltivare questa bellezza dal seme è facile, ma potrebbero volerci diversi anni di crescita prima che la pianta produca fiori, quindi creare divisioni dei bulbi può essere un modo più rapido per moltiplicare il numero di fiori nel tuo giardino.
Una volta che una pianta ha da otto a 10 germogli, o ogni tre anni, puoi scavare e separare i bulbi dal bulbo genitore.
Puoi dividere le cipolle della prateria in qualsiasi momento durante la stagione di crescita, ma il periodo migliore per separare e piantare i bulbi è l'autunno.
Dopo aver dissotterrato il bulbo genitore, staccare con cautela i bulbi più grandi, ma lascia eventuali piccoli offset ancora attaccati per consentire loro di crescere più grandi prima di separarsi in una stagione successiva.
Pianta ogni nuova divisione e il lato della radice del bulbo genitore verso il basso a circa quattro pollici di profondità e da quattro a sei pollici di distanza nel terreno allentato. Coprire con terra, e annaffiare leggermente.
Come tollerante alla siccità, nativo amante della scogliera che è resistente nelle zone 3-8, le cipolle della prateria sono facili da curare.
Oltre al terreno inzuppato, l'unica altra cosa a cui queste piante sono intolleranti è la competizione con gli alti, piante aggressive che possono spiazzarle.
Scegli un luogo soleggiato. Sebbene queste piante preferiscano una posizione in pieno sole, tollereranno anche l'ombra parziale.
Le cipolle della prateria cresceranno felicemente in punti che sarebbero inospitali per altre piante. cresceranno nella ghiaia, su falesie calcaree, e in terreno sabbioso secco, terriccio, o terreno calcareo.
Questa pianta preferisce terreni sabbiosi con un pH di 6,6-7,5, ma tollererà il terreno medio del giardino purché drena bene. Questo è tutto ciò che chiedono.
A. stellatum sviluppa radici fibrose dalla base dei suoi bulbi che arrivano in profondità nel terreno, e le piante mature sono resistenti alla siccità.
Se annaffiate troppo spesso o se il terreno non è ben drenante, i bulbi sono suscettibili di marcire. Innaffia di tanto in tanto quando il terreno è asciutto fino ad almeno quattro pollici in assenza di pioggia.
Non c'è bisogno di fare di tutto per nutrire questa pianta, ma se stai fertilizzando le piante circostanti nel giardino, non farà male alla cipolla della prateria per ottenere un po' di nutrizione extra.
Questi impianti a bassa manutenzione richiedono pochissimo lavoro, e in genere si prenderanno cura di se stessi.
Poiché questa pianta si semina facilmente, potresti voler rimuovere le capsule di semi se non vuoi che crescano in tutto il tuo giardino.
Il fogliame muore durante o subito dopo la fioritura e può essere rimosso se si preferisce un giardino ordinato, o lasciato sul posto per decomporsi nel terreno.
La cipolla della prateria non si trova comunemente nei cataloghi di semi o nei vivai e nei garden center. Se trovi alcuni che crescono selvatici, potresti raccogliere semi per iniziare il tuo, o chiedi a un amico o vicino di casa una divisione di lampadine.
A. stellatum Semi
Potete trovare A. stellatum semi disponibile da Everwilde Farms tramite Amazon .
Fortunatamente, non ci sono insetti nocivi gravi e pochissime malattie che colpiscono questa pianta. L'odore di cipolla respinge le talpe, conigli , e la navigazione cervo.
Le malattie che possono colpire il fogliame di A. stellatum interessano anche altri allium, ma la gravità nota di questi è limitata.
Il marciume bianco della cipolla è una malattia che potrebbe attaccare le tue piante.
infezione da Stromatinia cepivora , un fungo del suolo, provoca ingiallimento, fogliame appassito e radici in decomposizione, finalmente attaccando il bulbo. Se la tua pianta è infetta, noterai una crescita fungina bianca e soffice alla base del bulbo.
È più comune da metà estate all'autunno - all'incirca durante il periodo in cui la cipolla della prateria sta fiorendo - e prospera in terreni impregnati d'acqua.
Questo patogeno fungino può sopravvivere nel terreno per anni. Quando il terreno è asciutto e ad almeno 75 ° F, è un problema molto meno distruttivo.
Poiché i bulbi possono portare questa malattia, il modo migliore per evitarlo è propagare le tue piante tramite seme.
Se noti ingiallimento e avvizzimento delle foglie e trovi marciume nella parte inferiore dei bulbi, ridurre l'irrigazione per cercare di prevenire la progressione della malattia.
Righe di questa bellezza creano bellissimi bordi o bordi corti, fanno bene in ghiaia e giardini rocciosi, e manterranno il loro in piantagioni di fiori di campo .
Pianta con altre piante perenni autoctone, o abbellire il tuo orto e coltivare cipolle della prateria vicino ai membri della famiglia dei cavoli, lattuga , carote , sedano , pomodori ed erbe come aneto , prezzemolo , e camomilla .
Le cipolle della prateria aiutano a respingere i parassiti e incoraggiano insetti utili e impollinatori.
Se decidi di fare uno spuntino con le tue cipolle della prateria, prova ad aggiungere alle insalate i fiori e le foglie tritate. Le lampadine possono essere dissotterrate e utilizzate esattamente come cipolle a bulbo e sono buonissime sia crude che cotte.
Non giudicarla. È l'apice dell'estate e lei sta sbocciando forte - le è permesso di essere un po' puzzolente.
Bassa manutenzione, attraente per gli impollinatori e le persone, e felice di crescere in luoghi in cui altre piante appassirebbero? Sono venduto su questa bellezza commestibile.
Stai coltivando cipolle della prateria nel tuo giardino? Fatecelo sapere nella sezione commenti qui sotto!
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